Menu del Maikai Marina Yacht Club
Situato nel cuore di Vaitape in Polinesia Francese, il Maikai Marina Yacht Club offre un'esperienza culinaria unica che unisce sapori francesi e polinesiani in un ambiente raffinato e accogliente. La nostra cucina propone un'ampia varietà di piatti che soddisfano ogni palato, accompagnati da un'attenzione particolare ai dettagli e alla qualità degli ingredienti.
Antipasti
- Poisson Cru: tonno crudo marinato con succo di lime e latte di cocco, un classico della cucina polinesiana.
- Tartare di tonno: filetto di tonno crudo condito con spezie delicate, perfetto per gli amanti dei sapori freschi e intensi.
Piatti principali
- Bistecca: succulento taglio di manzo cotto alla perfezione, ideale per gli amanti della carne.
- Anatra: petto di anatra tenero, cucinato con sapori autentici e accompagnato da contorni locali.
- Pesce alla griglia: una scelta semplice ma raffinata, con pesce fresco cotto alla griglia per esaltare i sapori autentici del mare.
- Rack di Agnello: un piatto ricco di gusto, con l'agnello cucinato secondo ricette tradizionali.
- Pesce Mahi Mahi: filetto di Mahi Mahi fresco, cucinato con tecniche che esaltano la sua carne delicata e saporita.
Dolci
Per concludere il pasto, lasciatevi tentare dai nostri dolci artigianali, pensati per soddisfare ogni desiderio di dolcezza e regalare un momento di puro piacere.
Bevande
Accompagnate il vostro pasto con una selezione di bevande rinfrescanti e locali, perfette per completare l'esperienza culinaria in un ambiente di massimo relax e bellezza naturale.






