Menu di Casita Miro
Menu di Casita Miro
Antipasti
Scoprite i sapori autentici con una selezione di antipasti come il Gazpacho Tinto, una zuppa fresca di verano con salsa di gamberi e verdure di stagione, o il pane fatto in casa con le salse del giorno, olive, vino rosso e zest di arancia. Non perdete i dumplings di patate con formaggio di capra, el pisto, funghi e pinoli, o il saporito chorizo, salsiccia spagnola speziata.
Piatti principali
Lasciatevi conquistare dalla Paella, un classico spagnolo con riso saffron, pesce appena pescato, cozze, calamari, gamberi, alghe marine e limone, oppure il maiale croccante con salsa di mais dolce, marmellata di tomatillo e yogurt di cocco. Per gli amanti di carni pregiate, il muscolo di manzo brasato lentamente con patate pressate, cetriolo croccante e insalata alle erbe rappresenta una scelta irresistibile.
Dolci
Per concludere il pasto, lasciatevi tentare dalla Torta di Santiago, una deliziosa crostata con prugne PX, mandorle, agrumi e crema caramel, o i tradizionali Churros con cioccolato caldo, perfetti per una dolce coccola finale.
Bevande e Specialità
Aperitivi, vini locali, birre e cocktail sono disponibili per accompagnare ogni piatto. Il locale offre anche opzioni di pranzo e cena, con ambienti esterni ideali per godersi il paesaggio di Waiheke e le vigne circostanti.
