Menu di Supra Restaurant
Un viaggio culinario attraverso la cucina contemporanea australiana con un focus sugli ingredienti della Nuova Zelanda.
Antipasti
Comté Toast con Zuppa di Cipolle Caramellate
Piatti principali
Riso all'Octopus in Casseruola
A base di polpo, riso, pomodoro, cipolla, aglio e erbe aromatiche
Royalburn Lamb Tomahawk
Tagliata di agnello con senape, erbe e verdure
Dolci
Parfait di Fiori di Sambuco
Con panna, zucchero, gelatina e frutti di bosco
Bevande e specialità
Selezione di vini locali e internazionali
Cocktail artigianali e bevande analcoliche innovative





