Home

Scarica

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Aggiungi

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Benefici

Experience Santiago's vibrant history and authentic Chilean flavors at La Piojera, a legendary spot where locals and travelers gather to indulge in tradition and lively ambiance.

la piojera: Santiago's iconic traditional bar

Discover what visitors say about La Piojera

Experience Santiago's historic bar firsthand

Learn what visitors are saying about La Piojera

Experience the lively spirit of La Piojera now

Dive into Santiago's authentic vibes at La Piojera

La Piojera, a historic bar in Santiago, was founded in 1916 by Carlos Benedetti Pini. It has become a cultural landmark known for its traditional atmosphere and typical Chilean dishes. Over the decades, it has served as a gathering place for workers, politicians, and intellectuals, and is particularly famous for its signature cocktail, 'Terremoto'.

La Piojera has a rich timeline of significant events that shaped its legacy:

1916: La Piojera is acquired by Carlos Benedetti Pini.

1922: President Arturo Alessandri Palma visits La Piojera and popularizes its name.

2025: La Piojera faces challenges due to insecurity and street commerce in downtown Santiago.

La Piojera has been deeply influenced by the local community, serving as a gathering spot for diverse groups. Its walls have witnessed countless discussions, debates, and celebrations, making it a microcosm of Santiago's social fabric.

The founders and staff of La Piojera have played a crucial role in its enduring charm. Carlos Benedetti Pini's vision for a welcoming bar has been upheld by generations of dedicated employees who continue to serve traditional Chilean fare and drinks.

Over the years, La Piojera has adapted to changing tastes while maintaining its core identity. Today, it continues to attract both locals and tourists, offering a unique blend of traditional and contemporary Chilean cuisine.

As La Piojera moves forward, it remains committed to its heritage, ensuring that each visitor experiences the warmth and authenticity that has defined it for over a century. A true Santiago institution, it invites all to share in its rich history and vibrant atmosphere.

Located at Aillavilú 1030 in Santiago, La Piojera is a vibrant bar and restaurant known for its traditional Chilean cuisine and lively atmosphere. This establishment has become a local favorite, particularly for its signature drink, the Terremoto. With a history steeped in local culture, La Piojera offers a unique dining experience that captures the essence of Santiago.

Possible noise and crowding during peak hours

La Piojera is perfect for locals and tourists alike who want to experience authentic Chilean culture. It's an excellent choice for casual gatherings, family outings, or a night out with friends, especially for those looking to try traditional dishes and cocktails.

Reservations are not accepted, so be prepared for potential wait times during busy hours. The bar serves a variety of cocktails, but it's advisable to arrive early to secure a good spot. Street parking is available, but it may require some patience.

La Piojera stands out as a quintessential Santiago experience, blending traditional flavors with a lively atmosphere. While it has its drawbacks, the authentic Chilean fare and vibrant environment make it a worthwhile visit for anyone looking to immerse themselves in local culture.

Located in the vibrant city of Santiago at Aillavilú 1030, La Piojera is a cultural gem that embodies traditional Chilean flavors and lively local spirits. This iconic bar and restaurant offers an authentic taste of the country's renowned cuisine and signature drinks, making it a must-visit spot for travelers seeking an immersive Chilean experience.

Experience the lively atmosphere and traditional Chilean hospitality, with a menu featuring classic dishes and iconic drinks like the terremoto, priced at just 3500 CLP. Whether you're enjoying a leisurely lunch or a lively evening out, La Piojera's authentic vibe and local favorites promise a memorable Santiago adventure.

Santiago

La Piojera es un bar emblemático en Santiago, conocido por su ambiente tradicional y platos típicos chilenos. Sin embargo, las opiniones de los clientes varían, con algunos elogiando la autenticidad y otros señalando problemas de higiene y seguridad en los alrededores.

South America

Chile

Nel cuore di Santiago, La Piojera si presenta come un'icona autentica della cultura culinaria cilena. Questo bar e ristorante storico è famoso per la sua atmosfera vivace, i sapori tradizionali e un'esperienza che cattura l'essenza di Santiago. Immaginate di entrare in un locale dove il calore e la convivialità sono palpabili, un luogo che ha resistito alla prova del tempo, diventando un punto di riferimento per locali e viaggiatori desiderosi di immergersi nella vera anima del Cile.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMDVDNS1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSar4ZbvFYpYRgMGJGeV2tDk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMDVDNS1nRRAB

Terremotos were ok, but you can skip the maremoto. Food is standard Chilean fare but not well prepared and it arrived cold. Services bit slow. Atmosphere was ok but bathroom was a mess

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUbzdERFhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSar4ZbvFYpYRgMGJGeV2tDk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUbzdERFhREAE

Ordered terremoto for drinks and pichanga and arrollado for food. The portions are huge. We took our time to eat and the food was really good. It's a change of taste from fried or grilled style and we enjoyed them a lot.

Very local and price was decent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUdU5heW5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSar4ZbvFYpYRgMGJGeV2tDk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUdU5heW5nRRAB

A nice restaurant pub tucked away around the corner of the metrostation Cal y Canto. If you ever feel like having a "terremoto" (one of Chile's signature drinks) it would be here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5OVAzUDJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSar4ZbvFYpYRgMGJGeV2tDk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5OVAzUDJ3RRAB

Great place, the waiter and bar tender where very gentle, they did some recommendations and we love it, watch out because the portions are very well served

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKZ0xtaEpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSar4ZbvFYpYRgMGJGeV2tDk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKZ0xtaEpnEAE

Best lunch we had in all of Santiago. The costillar was absolutely incredible and our server Antonio went above and beyond to make sure we had everything we needed.

La Piojera: Iconico bar e ristorante a Santiago, Cile

La Piojera es un bar histórico en Santiago, fundado en 1916 y conocido por su ambiente tradicional y platos típicos chilenos. Ha sido un punto de encuentro para obreros, políticos e intelectuales, y es famoso por su cóctel 'Terremoto'.

Disfruta de los tradicionales platos y bebidas chilenas en La Piojera.

Terremoto

Maremoto

Réplica

Pernil

Arrollado

Carne Mechada

Pichanga

Menú de La Piojera

Disfruta de los tradicionales platos y bebidas chilenas en La Piojera, un lugar icónico en Santiago. Con un ambiente auténtico y acogedor, es el sitio perfecto para sumergirte en la cultura local mientras saboreas delicias que evocan la esencia de Chile. Desde las bebidas emblemáticas hasta platos robustos, cada bocado es una celebración de los sabores tradicionales.

Aunque el menú de La Piojera se centra en platos principales y bebidas, la experiencia comienza con un sabor fresco que invita a explorar.

**Pernil** - Un jugoso cerdo asado, servido con papas y salsa verde, perfecto para los antojos.

**Arrollado** - Cerdo enrollado, acompañado de papas y salsa verde, un clásico de la buena mesa chilena.

**Carne Mechada** - Tierno y sabroso, este plato de carne desmenuzada y verduras es un deleite.

**Pichanga** - Una generosa combinación de cerdo, queso, encurtidos y aceitunas, ideal para compartir.

Aunque el menú no detalla postres, la experiencia en La Piojera te invita a descubrir los sabores dulces de la región. No dudes en preguntar al personal por opciones que puedan complementar tu comida.

**Terremoto** - Una bebida icónica que combina pipeño con helado de piña y grenadina, perfecta para refrescarte.

**Maremoto** - Una variante refrescante que suma menta a la mezcla, ideal para los amantes de lo exótico.

**Réplica** - Un clásico que resalta la mezcla de pipeño y helado de piña, una combinación que nunca falla.

La Piojera es más que un lugar para comer; es una experiencia culinaria que resalta la cultura chilena. Desde el vibrante ambiente hasta cada plato servido, es un homenaje a la gastronomía local. ¡No dejes de visitarlo y disfrutar de lo mejor de Santiago!

Vivi l’atmosfera autentica di Santiago a La Piojera! Gusta piatti tradizionali e scopri un’ambiente vivace e caratteristico. Prenota ora la tua esperienza!

La Piojera a Santiago: Bar e Ristorante Tradizionale

Santiago Municipality

La Piojera

Cóctel tradicional chileno hecho con pipeño, helado de piña y grenadina.

Variante del terremoto con menta en lugar de grenadina.

Pierna de cerdo asada servida con papas y salsa verde.

Pechuga de cerdo enrollada y cocida, acompañada de papas y salsa verde.

Plato compartido con trozos de pernil, queso, pickles y aceitunas.

Scopri l'atmosfera autentica di Santiago presso La Piojera, un luogo iconico che combina tradizione, divertimento e sapori unici.

Metropolitan Region

Terremoto - hela anledningen till att jag kom hit - är UTSÖKT Den negativa recensionen är bc bartendern (en kvinna) är HEMSK. Trots att hon beställde en drink, vägrade hon att ladda min telefon bakom baren trots min förklaring att den var på väg att dö. I min 2 . 5 veckor i Chile, hon var den mest fruktansvärda person jag har stött på. Hon gav någon sunkig ursäkt hur det var förbjudet. Jag har varit i 87 länder, ganska säker på 85 eller 86 fler än hon har, och jag har ALDRIG NÅGONSIN haft en bartender / kökspersonal vägra att ladda min telefon för mig (särskilt när jag har laddaren! ! ! ). Jag hoppas att hon får ett ELÄNDIGT liv.

Hittade denna plats med Trip Advisor. Gick in. Sätt dig. Gillade den rustika charmen. Vänner sa att badrummen var hemska. Stället var smutsigt. Kunde inte se något ätbart på menyn. Mest chips och ett misstänkt kött och 2 ägg. Reseunderhållningen började skrika bredvid vårt bord. Ingen kom över för att tjäna oss eller såg lite intresserad ut. Överenskommet samförstånd för att lämna och hitta något annat. Ingen brydde sig mindre eller ens märkte att vi hade gått ut.

Vad kan jag säga, denna underbara plats är inte för den svaghjärtade resenären. Om du vill njuta av den roliga sidan av livet i centrum med hårt arbetande lokalbefolkningen här är platsen att besöka. Den vänligaste personalen, bra mat och måste ha drinkar (El Terremoto) , livlig varmhjärtad lokalbefolkning som älskar att dansa. Viviendo una vida loca! 😁

Vi gick vid lunchtid och vallades in i ett yttre rum med en stor metalltank inuti. Vi missade liksom dykbarsstämningen där inne. Vi hade tallrikar med lomo som var gott och min man hade rullad fläsk som var torr men hade en anständig smak. Vi skippade jordbävningsdrinken för att det lät äckligt. Baserat på recensioner tycker att det var ett bra samtal. Jag tog en halv flaska Cabernet istället. Kyparen försökte få mig en kopp vin men det var inte på min meny så jag beställde 1/2 flaska för 6 . Ungefär 500. Jag antog att det var en kopia av det inte fanns på menyn. Ingen aning om jag har rätt. Vinet var njutbart det var en riktig halvflaska inte en karaff med boxat vin. Jag förstår varför folk säger att området är skumma på natten. Det var lite strävt runt kanterna men vid lunch under veckan kände vi oss trygga där. Det var några poliser runt och lokalbefolkningen droppe in för lunch så det var ingen stor sak på torsdag mitten av eftermiddagen. Vår nota blev lite hög för en dykbar och med tanke på att vi såg en vinbar i fredags med en meny del dia med 3 rätter och vin för runt 13 per person och vi åt på en lokal restaurang 6 . 000 pesos styck idag tror jag det var lite av en turistfälla. Av samma anledning som jag inte går tillbaka till fiskmarknaden för att äta. Verkade väldigt dyrt för vad det var.

Trevligt ställe, men jag förväntade mig mer. Dryckerna var dock fantastiska, tjänsten var okej också. Jag rekommenderar starkt att du besöker på dagen eftersom området inte är så säkert sent på kvällen.

Besök denna bar, det är inte lätt att hitta så lite skyltar men känns mer autentiskt än många andra i Santiago Vi testade den lokala drinken - en jordbävning - vitt vin, ananasglass - grenadin och empanadas, båda mycket bra Servitören pratade lite engelska. Vi rekommenderar detta för en drink eller ett mellanmål

Vår guide rekommenderade den här platsen som ett exempel på en lokal dryckescen. Bekvämt för tunnelbanan, levande "musik" från piano dragspel - personalen kunde inte ha varit vänligare. Rött vin i glaset var svårt att komma med. Hade en god lokal öl och drog upp atmosfären.

Vilken fantastisk plats att ta en terremoto och folk tittar på! Personalen var verkligen härlig och mycket tålamod med vår snubblande spanska. Jag skulle definitivt rekommendera denna plats för en annan vy över Santiago

Gick dit som en rekommendation från andra vänner, vi hade denna lokala alkoholhaltiga dryck som är rosa i färgen, smaksmak är söt för mig och inte så stark i alkohol. För mat beställde vi biff med pommes frites och ägg, man jag fick nästan hjärtattack som dess mycket tunga men det var för det var vår första gång i Chile, så vi var tvungna att beställa det ångade fläsket med ångad potatis. Biffen var bra och jag är nöjd med det jag beställde, tyvärr försökte jag inte grisköttarna eftersom jag inte äter ångat fläsk. Ingen engelsktalande servitör så vitt jag vet men vi lyckades! Mitt förslag, ta inte med ditt första datum här eftersom det var bullrigt och inte romantiskt alls. LOL

Det ser ut som bilderna - inget fint men det är en livlig, buzzy plats och väl värt att stanna här för en av deras berömda terramoto drycker eller bara en öl om du är i området. Vi kombinerade det med ett besök på många av marknaderna - blommor, frukt / grönt, skaldjur etc och det gör en intressant morgon ute avrundad med öl och lunch på skaldjursmarknaden. Vissa levande musik - inte det bästa eller speciellt i tune men underhållande allt detsamma. Vi äter inte men massor av människor var och det såg ut som hjärtliga, generösa portioner om inte den mest hälsosamma. Tjänsten var vänlig och vi muddled genom med teckenspråk och grundläggande spanska även om upptäckt att uttal och vissa ord är mycket olika i Chile.

Det är inte fint, men det är känt. Så se till att du följer med ett öppet sinne och ett öppet hjärta för denna 100 år gamla etablering. Det är ett dyk, men frekventerad av alla klasser - så lämna din snobbery vid dörren och njut av atmosfären. Terremoto är känd, och du måste prova det. Det finns två andra drycker som följer - Replica och Maremoto (Replica var min favorit) De är jordbävningstema. . . så den första betyder jordbävning, den andra betyder aftershock och den tredje betyder tsunami. Jag är säker på att du kan förstå referensen (chilenska jordbävningen ...) Ät maten. Drick dryckerna. Ha det roligt med lokalbefolkningen. Den som lämnar en 4 stjärna eller mindre recension på denna plats måste kontrollera sina förväntningar. Klaga inte, det är vad det är. . . och det är en upplevelse.

Om du kom till Chile för en vintur, inte för dig. Om du bor i Chile och / eller är här för lite "riktig", och inte har något emot dig, så måste du besöka La Piojera. Snabbt, spillande, skummande, överflödiga hällar av den legendariska "terremoto" är allt du vill ta tag i här; så ta tag i en (eller två ... skjut inte den till tre!!) Steg tillbaka, ta in den och drick den. Ett bra stopp i den här kåpan för bilderna, den snabba, billiga buzz och minnena (tryck inte på den till tre!) Kom i en grupp - fyra eller fler. . .

En populär och rustik plats som ligger utanför Puente Cal och Canto tunnelbanestation. Detta är en mycket känd och typisk restaurang / bar där du känner den autentiska populära chilenska atmosfären med sin oordningliga infrastruktur, typisk chilensk mat och framför allt med sin typiska dryck som kallas Terremoto (chilensk dryck tillverkad med Pipe o vin, ananasis och grenadin) Trots att det inte är bra alls och det ligger inte på ett mycket säkert ställe på natten, är det det perfekta stället att koppla till de chilenska tullarna och traditionerna. Var medveten om att ta med pengar eftersom kreditkort inte accepteras.

Tja, jag måste säga att jag är chilenska, studerade kultur och konsthantering så jag förstår och värderar den kulturella bakgrunden till en plats som denna. Med detta sagt måste jag varna alla att denna plats inte exakt är en restaurang, det är mer som en chilensk landsbygdsstil pub att gå och dricka med vänner och träffa människor från hela världen till samma vänliga atmosfär. Här ser du alla slags chilenare: de rika, artisterna, hipstersna, studenterna, kontorsfolk och så vidare, jag har träffat människor från hela världen här och stämningen på platsen på en fredag ​​kväll är oslagbar. Jag har varit borta från Chile i några år, reste i Europa och Nordamerika och ingenting, ingenting kan slå den vänliga och coola atmosfären i Santiago La Piojera: D PD: Och för alla västerlänningar kommenterar dåliga saker om La Piojera: Om du inte förstår vad guachaca betyder, bör du inte utvärdera denna plats för en början. ; -)

La Piojera är en upplevelse som är bra att ha. Mycket kult plats, när det gäller dekoration, inställning och meny. Ganska turistiska men alla besökare i Santiago borde försöka Terramoto därifrån!

Experience iconic Chilean beverages & cuisine at La Piojera in Santiago. Enjoy the authentic atmosphere, local dishes, and signature 'Terremoto' cocktail.

La Piojera Santiago Chile - Traditional Chilean Bar & Restaurant

Visit La Piojera in Santiago for an authentic Chilean experience with traditional dishes, historic ambiance, and famous cocktails like the 'Terremoto'. Book now!

La Piojera Santiago - Authentic Chilean Bar & Experiencia

Opening hours for La Piojera in Santiago. Find opening hours for La Piojera, Santiago, Chile on Aillavilú 1030 - novacircle.com.

Avvocato

Kiosko Roca

Yama Sushi