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Beijing

顾客对金生隆的评价普遍积极，特别是对其传统北京风味的菜肴和热情的服务给予高度评价。

金生隆：北京の伝統的な味を楽しむ場所　

北京に位置する金生隆は、地元の人々と観光客に愛されるレストランです。ここでは、爆肚仁三品や羊肉火锅など、北京の伝統的な味を堪能できます。家族や友人と一緒に、温かい雰囲気の中で本格的な北京料理を楽しむことができます。多彩なメニューとフレンドリーなサービスが特徴で、訪れるたびに新しい発見があります。  

金生隆のおすすめ料理とサービスについて

金生隆の看板メニューは、爆肚仁三品と羊肉火锅です。これらの料理は、伝統的な北京の味を現代風にアレンジしており、地元の人々や観光客から絶大な支持を得ています。特に、羊肉火锅は寒い季節にぴったりの暖かい一品です。外出が難しい日には、テイクアウトも利用可能で、家庭で北京の味を楽しむことができます。 

金生隆以其爆肚仁三品和羊肉火锅而闻名，深受顾客喜爱。 

是的，金生隆提供外卖服务，方便顾客在家享用美食。 

是的，金生隆接受信用卡支付，提供便捷的支付方式。 

Asia

China

北京の中心部に位置する金盛隆は、地元の人々や観光客に愛される絶品のテイクアウトレストランです。伝統的な中華料理の味わいを手軽に楽しめるこの場所は、忙しい日常の中でも本格的な味を堪能できる穴場スポットとして知られています。鮮やかな香りと豊かな風味が広がる料理の数々は、まさに北京の食文化の真髄を伝えています。ここでは、地元の食材をふんだんに使った料理と、温かみのあるサービスが訪れる人々を魅了しています。

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I will call it acquired taste. Not everyone will be able to stand the strong lamb tripes and innards. I do like the meat buns though. Juicy and wet.

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北京・金盛隆レストラン：本格的中華料理と絶品テイクアウト

金生隆成立于光绪十九年（公元1846年），由山东回族厨师冯天杰创立，至今已有近180年的历史。

北京の食文化における象徴的な存在

金生隆の歴史：北京の伝統的な味を守り続けて180年以上の軌跡をたどる'}]},{

金生隆は、1846年の光緒十九年に、山东回族の料理人である冯天杰によって創立されました。最初は正陽門大街の門框胡同に位置し、長い歴史の中で北京の味を伝える重要な場所となっています。

1995年に北京国家商標局に登録され、正式にブランドとして認知されました。さらに、2000年には看板メニューの“爆肚仁三品”が中国の46の“名菜”の一つに選ばれ、その品質の高さと伝統の証として高く評価されています。

金生隆は、単なるレストランを超えた北京の歴史的ランドマークとして、伝統的な北京料理の象徴的存在です。長い時の流れの中で、創業者の精神と伝統を受け継ぎながら、常に新しい味覚とサービスを追求しています。北京を訪れる食通や歴史愛好者にとって、金生隆はまさに訪れるべき場所です。歴史の深さと料理の卓越性が調和したこの場所で、あなたも北京の豊かな文化と味わいを体験してください。

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Good for Children

In the thriving heart of Beijing, nestled within the bustling Xi Cheng District, lies a culinary gem known as Jin Sheng Long. This eatery is not merely a restaurant; it is a haven for food enthusiasts eager to delve into the vibrant tapestry of Chinese flavors. As you step inside, the air is infused with the tantalizing aromas of sizzling meats and fragrant spices, each dish a testament to the mastery of traditional Chinese cuisine. The eatery draws locals and visitors alike with its variety of dishes, showcasing everything from tender dumplings to savory stir-fried noodles, each prepared with meticulous care and the freshest ingredients. Beyond the culinary offerings, the charm of Jin Sheng Long lies in its embodiment of local culture, making it a perfect spot to experience the pulse of Beijing life.

Jin Sheng Long

Reservable

体验正宗北京风味的传统菜肴，尽在金生隆。

爆肚仁三品

羊肉火锅

羊肉包子

羊肉串

凉拌白萝卜丝

豆腐脑

金生隆菜单

金生隆の絶品メニューで北京の味覚を堪能

羊肉串：香ばしい羊肉に孜然と辣椒粉をまぶしたスパイシーな一品。

凉拌白萝卜丝：シャキシャキの大根に辣椒油とニンニクを効かせたさっぱり前菜。

爆肚仁三品：牛肚、羊肚、羊心の三種の内臓肉を楽しめる贅沢な一品。

羊肉火锅：羊肉と羊骨、羊肚を煮込んだ濃厚な味わいの火鍋。

羊肉包子：新鮮な羊肉をたっぷり包み込み、葱とともに蒸し上げた伝統的な点心。

豆腐脑：黄豆から作られる柔らかい豆腐に甘い糖を添えた優しい味わい。

北京の名物レストラン・金盛隆で、本格中華の絶品料理を堪能！伝統と味わいの融合を楽しみ、忘れられない食体験を。今すぐ訪れてみませんか？

北京西城区の美味中華レストラン Jin Sheng Long

Xi Cheng District

在餐厅内享用美食，感受传统北京氛围。

堂食

提供外卖服务，方便顾客在家享用美食。

外卖

Jin Sheng Long Beijing Traditional Cuisine Experience in Xi Cheng Qu China 

Nestled in the heart of Beijing's vibrant Xi Cheng Qu district, Jin Sheng Long is a culinary gem renowned for authentic Beijing traditional flavors. This welcoming restaurant offers a rich array of dishes that bring local heritage proudly to your plate.

Savor Authentic Beijing Traditional Specialties

At Jin Sheng Long, the signature dishes spotlight the best of Beijing's culinary heritage. Enjoy the famous bao du ren san pin, a succulent trio of lamb offal that is beloved by adventurous eaters seeking an acquired taste. Fans of tender lamb will delight in the炭火铜锅涮羊肉, a traditional charcoal hotpot featuring eight distinct halal cuts of lamb, each delivering unique textures and flavors.

 are expertly grilled with fragrant cumin and chili powder, achieving a perfect balance of charred crispness and juicy tenderness—a must-try for street food lovers.

Balance your meal with cool and crisp starters like the liang ban bai luo bo pi, a refreshing salad of white radish peel dressed with garlic and chili oil—an ideal palate cleanser. For those with a sweet tooth, the traditional Beijing tofu pudding offers a smooth, delicate finish crafted from silky soybeans.

What To Expect When Dining At Jin Sheng Long

 ensure flexibility whether you want a cozy meal or a quick bite on the go.

 with a welcoming atmosphere and menus catering to diverse tastes.

 making it easy to plan special dinners or group outings.

Whether you're a foodie eager to explore traditional Beijing cuisine or a traveler seeking genuine local flavors in Beijing, Jin Sheng Long promises a flavorful adventure that captures the essence of the city's historic culinary craft.

Beijing Municipality

Experience traditional Beijing flavors at Jin Sheng Long in Xi Cheng Qu, Beijing. Enjoy authentic hot pot, lamb tripe dishes & lively atmosphere.

Jin Sheng Long Beijing - Authentic Chinese Cuisine & Hot Pot

Discover Jin Sheng Long in Beijing's Xi Cheng Qu. Savor flavorful lamb hot pot, lamb buns & local Chinese dishes in a family-friendly setting.

Jin Sheng Long - Top Beijing Restaurant for Lamb & Hot Pot

Visit Jin Sheng Long in Beijing for a rich history and classic dishes like lamb tripe and hot pot. Ideal for food lovers & cultural explorers.

北京・金盛隆レストラン：本格的中華料理と絶品テイクアウト

Dongcheng Furong Restaurant