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利点

Mong Kok

Twins Liangpi Limited in Mong Kok is renowned for its authentic Sichuan cuisine, particularly its signature liangpi (cold noodles). Customers appreciate the customizable spice levels, fresh ingredients, and efficient service. The restaurant has earned a spot on Michelin's Bib Gourmand list, reflecting its quality and value. While the establishment is small and primarily offers takeaway, it maintains a clean environment and is popular among both locals and tourists.

香港・モンコクの絶品四川料理「ツインズリャンピ（旺角）」

旺角の繁華街に位置する「ツインズリャンピ（旺角）」は、本格的な四川料理を楽しめる穴場スポットです。特にその看板メニューである冷たい麺、リャンピは地元民や観光客に大人気。スパイシーさを調整できるため、自分好みの辛さで本場の味を堪能できます。

本場四川の味を手軽に楽しめる絶品冷麺

新鮮な食材と調整可能なスパイスで自分だけの味に

ユニークな雰囲気と親しみやすいサービス

 毎日午後12時から午後9時まで営業しています。

 主にテイクアウトサービスを提供しており、屋外の限定席があります。

 現在、デリバリーサービスは提供していません。

「ツインズリャンピ（旺角）」は、香港の中心地で本格的な四川料理を気軽に楽しめる新しいスポットです。スパイシーな冷麺と、フレッシュな素材を使った料理の数々は、食通も満足させる逸品です。観光の合間に立ち寄るのも良し、地元の人々との交流も楽しめるこの場所は、香港の食文化を深く味わいたい方にぴったりです。

Asia

Hong Kong SAR, China

旺角の中心に位置する「ツインズリャンピリー」は、香港のローカルフードを楽しむのに最適な場所です。活気あふれる街並みとともに、伝統的な中国料理と革新的な味わいを融合させた料理が訪れる人々を魅了します。

ツインズリャンピリー（旺角）

旺角の「ツインズリャンピリー」では、特に自家製の冷たい米粉麺とピリッとしたスパイシーなソースが絶品の冷やし担担麺が人気です。もちもちとした食感と香り高いスパイスのハーモニーは、一度味わえば忘れられない体験になるでしょう。

もう一つのおすすめは、香り豊かな辣子鶏（ラーズジー）です。カリッと揚げた鶏肉に、山椒や唐辛子をふんだんに使ったピリ辛のソースが絡み、食欲をそそります。

「ツインズリャンピリー」は、地元の人々に愛される老舗で、長年にわたり伝統的な味を守り続けています。店内の壁には、創業当時の写真や香港の食文化の歴史を語る資料が飾られ、訪れるたびに香港の食の奥深さを感じることができます。

旺角の喧騒の中にひっそりと佇む「ツインズリャンピリー」は、地元の味を堪能したい旅行者や食通にとって絶好のスポットです。多彩なメニューと温かい雰囲気が、あなたの香港体験をより一層豊かにしてくれるでしょう。

香港の旺角を訪れる際は、「ツインズリャンピリー」で本場の味を堪能し、地元の食文化に触れてみてはいかがでしょうか。美味しい料理と温かい雰囲気が、あなたの旅の思い出を彩ります。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2ektmY0NnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwbaYjQ0BBDQRJkbKy3utATQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2ektmY0NnEAE

Noodles shop with Chinese style. I love the  cold noodles call liang pi (cold steamed noodles). So usually I would choose their signature and I usually skip topping and choose their combo instead. If you don’t eat spicy there is nothing to worried about, they have non spicy ones. It is so delicious that it makes me go back very often. The shop isn’t very big tho.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfakkyaUJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwbaYjQ0BBDQRJkbKy3utATQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfakkyaUJBEAE

Full of flavor and levels of spice! The place was not too crowded. Easy to order and quick to serve.

While it was very good, I did get sick the night I ate this. Not sure if it was caused by the food but I hadn’t eaten at any other restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNzV5cVdBEAE&d=17924085&t=1

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Twins Liangpi Ltd is a down-to-earth street food listed in Michelin Guide. It is a casual and modern Sichuan spot serving simple and delicious cold steamed noodle.

They have just opened a location at Hong Kong International Airport, perfect to grab a bowl before you hop on your flight.

＊Signature Cold Steamed Noodle 招牌兩姊妹涼皮
It is basically jiggly and bouncy flat glass noodle topped with cilantro, scallion, deep-fried peanut and sliced cucumber. You can pick the spice level. The sauce is made of everyday ingredients like sesame paste, sugar, light soy sauce, sesame oil, ginger, garlic, and onions. I also added pig ear (豬耳) as an extra topping.

＊Steamed Chicken w. Chili Oil Sauce 惹味口水雞
The signature steamed noodle is served without proteins, so their spicy chicken is the perfect accompaniment to the noodle. It is served with dried mushroom and cucumber. Very flavorful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqN0lxcWF3EAE&d=17924085&t=1

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I wanted to visit this place already last year but at that time they just moved and were preparing the actual new location.
We ordered two types of 凉皮 and some extra snacks.
I was quite surprised from the quality of the 凉皮 and the ingredients in each dish. Super tasty and very refreshing, outside was 30+ degrees!
Now I understand why it’s on the Michelin Guide. I’ve tried many 凉皮 around Europe and China, but this one was the best.
This place put my standards for 凉皮 to another level😂

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcnZQWldnEAE&d=17924085&t=1

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Our first Michelin star restaurant in HK didn’t disappoint, konjac flat noddles in their signature sauce (cold dish) and DaDan noddles, both with shredded cucumber also couple of Coke 0s, both dishes delicious, cheap eating at $118HK

香港・旺角の絶品冷麺店【Twins Liangpi Limited】

Established in 2019, Twins Liangpi Limited specializes in authentic Sichuan cuisine, particularly liangpi (cold noodles). The restaurant has been recognized by Michelin's Bib Gourmand list for its quality and value.

双子の梁皮：香港の四川料理の新星の歴史と進化篤い味わいに包まれてする旅の始まり

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Located in the vibrant heart of Mong Kok, Twins Liangpi Limited offers a tantalizing taste of traditional Chinese cuisine, specializing in cold noodles known as Liangpi. This eatery is a must-visit for food enthusiasts, providing a cozy atmosphere and a rich culinary experience amidst the bustling streets of Hong Kong.

Twins Liangpi Limited (Mong Kok)

Authentic Sichuan cuisine specializing in liangpi and other spicy dishes.

招牌兩姊妹涼皮

口水雞

脆辣蓮藕丁

夫妻肺片

酸辣粉

蒟蒻皮

酸辣玻璃粉湯

冰粉

Twins Liangpi Limited Menu

Located in the bustling heart of Mong Kok, Twins Liangpi Limited invites you to immerse yourself in authentic Sichuan flavors with a modern twist. This Michelin Guide-recognized eatery specializes in liangpi — cold steamed noodles — crafted to deliver both refreshing texture and bold tastes, perfect for adventurous foodies and lovers of traditional Chinese street food alike.

Begin your culinary journey with tantalizing appetizers that set the tone for a vibrant Sichuan experience. The Crispy Spicy Lotus Root Cubes are a standout, offering a delightful crunch combined with the fiery zest of chili and the nutty sweetness of peanuts. For those seeking a more complex flavor, the Classic Couple's Beef Slices feature tender beef tripe and pig ear slivers, bathed in a rich chili oil and garnished with crushed peanuts, delivering authentic Sichuan spice and texture.

The main courses highlight the signature liangpi dishes, celebrated for their jiggly, bouncy textures and freshly prepared sauces. The Signature Twins Liangpi dish combines smooth cold steamed noodles with shredded cucumber, fragrant cilantro, peas, and crunchy peanuts. Guests can customize the spice level to suit their palate, enjoying a harmonious blend of sesame paste, soy, ginger, garlic, and onion in every bite.

For protein lovers, the Steamed Chicken with Chili Oil Sauce presents tender chicken paired with wood ear mushrooms and cucumber, infusing each mouthful with bold, aromatic heat. Noodle lovers will appreciate the exquisite Dan Dan Noodles with chili and peanut sauce, complemented by fresh greens. The Chongqing Cold Noodles offer another spicy option, combining chili and peanut sauces for an invigorating, flavorful meal. Health-conscious diners can opt for the Refreshing Keto Konjac Liangpi, featuring konjac noodles sweetened with monk fruit and dressed in spicy peanut sauce for a guilt-free indulgence.

While the focus is firmly on savory dishes, Twins Liangpi Limited also offers a selection of desserts to round out your meal, alongside refreshing beverages including wine to complement the bold Sichuan spices. Whether you're winding down after a spicy feast or pairing with your signature liangpi, these offerings provide a satisfying conclusion to your dining experience.

 — The flagship cold steamed noodle dish topped with fresh vegetables and peanuts, customizable spice levels.

 — Tender chicken paired with spicy chili oil, wood ear mushrooms, and cucumber for a flavorful protein boost.

 — A crunchy and fiery starter with lotus root, chili, and peanuts.

 — A hearty starter featuring beef offal delicately spiced with chili oil and peanuts.

香港の旺角にあるTwin Liangpiで、絶品の中国料理と活気あふれる雰囲気を満喫しよう！今すぐ訪れて新しい味覚体験を楽しもう！

Twins Liangpi: Must-Try Dining in Mong Kok, HK

Mong Kok Municipality

Takeaway service available for all menu items.

Takeaway

Outdoor Seating

九龍の繁華街、旺角に位置する「Twins Liangpi Limited（マンゴック）」は、地元の人々に愛される絶品の料理を提供しています。香港の活気あふれる食文化を体験するのに理想的な場所です。

九龍の美味しい食体験を楽しもう

忙しい日でも気軽に楽しめるテイクアウトサービスと、限定的ながらも快適な屋外席を用意しています。自宅や近所の散策中に、手軽に本格的な味を楽しむことが可能です。

豊富なテイクアウトとアウトドアシーティング

旺角の賑やかな通りに位置し、新鮮な料理と便利なサービスを提供するこのレストランは、地元の味を楽しむ絶好の場所です。香港を訪れる際は、ぜひ足を運んでみてください。

訪れる価値のあるローカルグルメスポット

香港旺角に位置するツインズ・リャンピ・リミテッドは、四川料理の真髄を体験できる絶好の場所です。ここでは、本場の味を気軽に楽しめるとともに、リーズナブルな価格設定も魅力です。ミシュランビブグルマンに選ばれたこのレストランは、料理のクオリティとコスパの良さで評判です。

ただし、席数が限られているため、混雑時には待ち時間が発生することもあります。また、現金のみの支払いとなっているため、事前に準備をしておく必要があります。さらに、店内での飲食は提供されておらず、テイクアウトのみの営業形態となっています。

それにもかかわらず、このレストランは、伝統的な四川料理を求める食通や、スパイシーな料理に挑戦したい冒険心のある方にとって絶好の選択肢です。新鮮な食材と効率的なサービス、そして何よりも手頃な価格が、訪れる価値を高めています。

旺角の料理ファン必見のこのスポットは、四川料理の真髄を味わいながら、コストパフォーマンスの良さも魅力です。訪れる際は、席の確保や支払い方法に注意しつつ、熱々の一皿を楽しんでください。

総じて、ツインズ・リャンピ・リミテッドは、旺角で本格的な四川料理を味わいたい方にとって、素晴らしい選択肢であり続けるでしょう。伝統の味とコストパフォーマンスの両立を求めるグルメにとって魅力的な場所です。

香港旺角の絶品四川料理：ツインズ・リャンピ・リミテッド（旺角）についてのバランスの取れた評価

Kowloon

Experience authentic Sichuan cuisine at Twins Liangpi Limited in Mong Kok, Hong Kong, renowned for spicy liangpi and quick service. Visit today!

Mong Kok Sichuan Noodles at Twins Liangpi Limited - Hong Kong

Enjoy award-winning Sichuan dishes, including liangpi and spicy chicken, at Twins Liangpi Limited in Mong Kok. Perfect for quick bites and authentic flavors!

Discover Twins Liangpi Limited in Mong Kok, Hong Kong | Top Sichuan Spot

Established in 2019, Twins Liangpi in Mong Kok offers fresh, authentic Sichuan dishes recognized by Michelin Bib Gourmand. Explore their history and menu!

香港・旺角の絶品冷麺店【Twins Liangpi Limited】

One Dim Sum

Ming Court (Mong Kok)

Ah Chun Shandong Dumpling