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利点

Osaka

Diners appreciate the innovative French cuisine, attentive service, and intimate atmosphere at nent. The wine pairings are particularly praised for enhancing the dining experience.

大阪の中心地に位置し、革新的なフレンチ料理と洗練された空間を楽しめるレストラン『nent』。この場所は、食通やトレンドセッターたちにとってのホットスポットとなっています。

大阪で味わう革新的フレンチの隠れ家

『nent』は、独創的なフレンチ料理とともに、厳選されたワインのペアリングが評判です。料理とワインの絶妙なマリアージュは、訪れるたびに新しい発見をもたらします。

革新的フレンチ料理とワインペアリングの絶妙なコンビネーション

多くのゲストが、親切なサービスと温かみのある雰囲気を絶賛しています。特にワインのマッチングが素晴らしいと評判です。

ランチは12:00から15:00、ディナーは18:00から22:00までです。火曜日は定休日です。

カジュアルな格好で大丈夫ですが、スマートカジュアルを推奨します。ビーチサンダルやスポーツウェア、ショートパンツは禁止されています。

予約はどうすればいいですか？

公式ウェブサイトまたは「My Concierge」プラットフォームから予約可能です。多言語対応もしています。

Asia

Japan

Nestled in the vibrant heart of Osaka, at the basement level of the Binngoya Building, lies a culinary gem known as Nent. This intimate restaurant offers a unique dining experience that beautifully marries traditional Japanese flavors with contemporary culinary techniques. The ambiance is warm and inviting, with soft lighting and a minimalist decor that allows the food to take center stage.

At Nent, every dish tells a story, crafted with precision and passion. One standout is the amuse-bouche pumpkin mousse, which surprises with tender scallops nestled within, creating a delightful contrast of textures. The lamb, perfectly cooked and bursting with concentrated flavors, is another highlight that showcases the chef's dedication to quality ingredients. Each meal is thoughtfully paired with a selection of wines, enhancing the overall dining experience.

Nent is not just about the food; it’s about the experience. The restaurant prides itself on its seasonal menu, which changes regularly to highlight the freshest ingredients. A fun fact: the chef often incorporates local produce from Kagoshima, his hometown, ensuring that every bite is a taste of Japan's rich culinary heritage. The intimate setting, with only a few tables, allows for personalized service, making each visit feel special.

Conveniently located in Osaka's bustling Kita Ward, Nent is just a stone's throw away from popular attractions like the Umeda Sky Building and the Osaka Station City. After indulging in a memorable meal, visitors can explore the vibrant streets filled with shops, cafes, and cultural landmarks, making it a perfect stop for both locals and travelers.

Nent is renowned for its exquisite seasonal dishes that blend traditional Japanese flavors with modern culinary techniques.

The restaurant offers a unique dining experience with personalized service, making it perfect for special occasions or a memorable night out.

Nent is conveniently located near the Umeda Sky Building and Osaka Station City, making it easy to explore the area before or after your meal.

Whether you’re a local or a traveler, Nent invites you to indulge in a culinary journey that celebrates the essence of Japanese cuisine. Book your table today and experience the magic of Osaka's dining scene.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNXN5TklBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1_ZlTLDnAGARFzvCbSKgH1Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNXN5TklBEAE

Very bad experience!!! I booked online with confirmation email, but they said it is not available. No trust!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubWFtYll3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1_ZlTLDnAGARFzvCbSKgH1Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubWFtYll3EAE

個人的にはソムリエさんにペアリングしてもらいお料理を楽しむのをおすすめします。
とくに魚介のお料理がとても絶妙な火加減で素晴らしかったです。デザートまで良質ともに心地よかったです。
お料理が出されるタイミングもオペレーションも非常に洗練されていました。

Personally, I recommend having a sommelier pair you with your meal and enjoy the meal.
In particular, the seafood dishes were cooked to the perfect level and were amazing. Even the dessert was of good quality and pleasant.
The timing and operation of the food was very sophisticated.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMXFyaFFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1_ZlTLDnAGARFzvCbSKgH1Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMXFyaFFREAE

アミューズのカボチャのムーズ、中に帆立が入っていて凄く美味しかった！草が生えてるのもかわいい☺︎
子羊も旨みが凝縮され抜群の火入れでした。
デザートに関してはローズマリーが強すぎて(苦手なので)大好きな洋梨の味をかき消していたので残念でしたが、それ以外は美味しかったです。

The amuse pumpkin mousse had scallops inside and was delicious! The grass growing is so cute☺︎
The lamb was also perfectly cooked with concentrated flavor.
As for the dessert, I was disappointed because the rosemary was too strong (I don't like it) and drowned out the flavor of pear, which I love, but other than that, it was delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMGVmRVNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1_ZlTLDnAGARFzvCbSKgH1Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMGVmRVNBEAE

令和６年５月土曜日ランチに家族３人で訪問。
梅田ＤＤハウスビルのすぐ脇、ダイコク薬局が入っているビルの地下1階。
ランチでもディナーと同じメニューを頂く事ができます。
ミシュラン１つ星に恥じない美味しさ。
見た目も『和』を感じさせるメニューが多い。
シェフの出身地である鹿児島の食材も使われている。これも美味。
ワインペアリングはシャンパン＋ワイン５杯で6000円と9000円。ワイン銘柄は同じで一杯毎の注がれる分量が60ミリと90ミリと異なります。
当方結構飲む方ですが、60ミリで適量でした。
温かい料理の皿が凄く熱く温められており、細部に気を使っている事が感じられました。

Visited with 3 family members for Saturday lunch in May 2020.
Right next to the Umeda DD House Building, on the basement floor of the building where Daikoku Pharmacy is located.
You can have the same menu for lunch as for dinner.
Delicious food worthy of one Michelin star.
Many of the menu items have a ``Japanese'' feel to them.
Ingredients from Kagoshima, the chef's hometown, are also used. This is also delicious.
Wine pairings include champagne and 5 glasses of wine for 6,000 yen and 9,000 yen. The wine brands are the same, but the amount poured for each cup is different: 60 ml and 90 ml.
I'm someone who drinks a lot, but 60ml was the right amount.
The plates of hot food were heated very hot, and I could feel that they paid attention to the details.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cktXRWpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ1_ZlTLDnAGARFzvCbSKgH1Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cktXRWpBRRAB

少し前の3月頃に初めて行きました！

DDハウス隣の地下、「こんな所にあるの？」と思いながら入って行きました。
扉を開けると店員さんがご丁寧に出迎えてくれます！

お料理かなり美味しく、特に馬肉が美味しかったです。
季節によって内容が変わるようで、そろそろ再訪したいなーと思っています。

提供ペースも丁度よく、席数少ないのでこちらの様子にすぐ気づいて頂けるのも個人的には嬉しいです。

I went there for the first time around March a while ago!

It was in the basement next to DD House, and I thought to myself, ``Is this a place like this?''
When you open the door, the staff will greet you politely!

The food was quite delicious, especially the horse meat.
The content seems to change depending on the season, so I'm looking forward to revisiting it soon.

Personally, I'm happy that the pace of service is just right, and since there are only a few seats, you can notice what's going on right away.

大阪・心斎橋の人気レストラン「nent」で絶品グルメ体験

Established in March 2021, nent quickly earned a Michelin star in 2022. The name 'nent' means 'to spin thread' in Latin, symbolizing the restaurant's aim to weave together the bonds of guests through exceptional cuisine.

nentの歴史と魅力を探る旅。大阪の新星レストランに注目する理由。 

Delve into the culinary heart of Osaka, where the nent restaurant beckons with a tantalizing promise of unforgettable flavors tucked away beneath the bustling streets of Kita Ward. Housed within the cozy ambiance of the Bingeoya Building, this hidden gem is the embodiment of modern Japanese cuisine, blending tradition with innovative flair. As you descend to the B1F level, the warm, intimate lighting sets the stage for an evening of gastronomic delight. The menu, a curated selection of seasonal dishes, pays homage to Osaka’s rich food heritage while introducing a burst of contemporary creativity. Signature offerings may include delicate sashimi, expertly prepared sushi, and heartwarming ramen, each crafted with the finest ingredients that celebrate the artistry of Japanese cooking.

nent

Experience innovative French cuisine with seasonal ingredients in our meticulously crafted courses.

Lunch Course

Dinner Course

Course Menus

絶品のフレンチコースとドリンクを楽しめる場所、nent。大阪の中心で、四季折々の旬の食材を使用した料理を提供しています。おしゃれな空間で、特別なひとときを過ごしませんか？　

nentの絶品コース料理とドリンクメニュー紹介　大阪の隠れたフレンチの宝石へようこそ！　

シェフが腕を振るう季節の食材をふんだんに使ったフレンチコースをお楽しみください。昼と夜のコースがあり、それぞれ特別な味わいと演出をご提供します。　

旬の食材を使用した軽やかでありながら満足感のあるランチコース。特別な日や友人との集まりにぴったりです。　

季節の食材を贅沢に使ったフルコース。特別な夜にふさわしい洗練された味わいをお楽しみください。　

食後のひとときには、季節のフルーツを使ったデザートや、厳選されたワイン、カクテルをお楽しみください。特別な夜に華を添える一品が揃っています。　

季節ごとに変わる特別メニューや、シェフのおすすめ料理をお楽しみください。訪れるたびに新しい発見がある、そんな素敵な体験が待っています。　

新鮮な季節の食材を使ったコース料理

季節限定のスペシャルメニュー

詳細なメニュー内容や最新のラインナップは、公式ウェブサイトをご確認ください。特別な日のディナーや、気軽なランチタイムに、nentのコース料理とドリンクをお楽しみください。　

大阪の絶品レストラン「nent」で、地元の味と香りを堪能！新しいグルメ体験を今すぐ予約しよう。

大阪・北区しばたのおすすめレストラン『nent』で本格料理

Osaka Municipality

Enhance your meal with a selection of wines curated to complement each dish.

Wine Pairing

A premium wine pairing option for dinner, featuring a diverse selection of wines.

Discover nent in Osaka: A Culinary Journey of Seasonal Excellence and Wine Pairings.

Nestled in the bustling Kita Ward of Osaka, nent offers an intimate dining experience in its cozy basement setting. This gem combines exquisite Japanese culinary traditions with a modern touch, showcasing seasonal ingredients that bring the flavors of Japan’s regions, especially Kagoshima, to your plate.

For a refined taste experience, nent offers two main courses: the Lunch Course and the Dinner Course. The Lunch Course, priced at 6,600 JPY, features five thoughtfully crafted dishes that highlight the best seasonal ingredients. For those looking to indulge further, the Dinner Course at 13,200 JPY offers a more diverse array of dishes, delivering a rich and sophisticated culinary journey.

 dishes at nent are celebrated for their precise cooking and delicate flavors, such as the amuse pumpkin mousse with scallops that surprises with both taste and presentation. Meat lovers are equally delighted by perfectly cooked lamb and a standout horse meat dish, reflecting the chef’s commitment to seasonal freshness and quality.

nent elevates your meal with expert sommelier wine pairings, offering options including champagne and a selection of five wines, tailored in precise portions to complement each dish. The restaurant’s small seating capacity ensures attentive service and a relaxed atmosphere, perfect for savoring each course’s timing and presentation with sophistication.

 with attentive service and warm hospitality.

 and culinary techniques, especially from Kagoshima.

Osaka Prefecture

大阪市のNentレストランで、季節の素材を使った革新的なフレンチ料理を堪能。プライベートダイニングやワインペアリングも楽しめます。

Nent レストラン大阪市のミシュラン星付きフレンチ料理

大阪・中心部のNentは、ミシュラン星を獲得した革新的なフレンチ料理店。シーズナルメニューやワインペアリングで特別な時間を。

大阪市のNentで味わう革新的フレンチ、ミシュラン星獲得のお店

大阪市のNentレストランの営業時間は12時から15時、18時から22時。予約は公式サイトまたはMy Conciergeで受付中。

Yakinikumanno LUCUA Osaka ten

Pierre（ピエール）

Yonemasu