讚鐵板燒 & 松濤日本料理
Shilin District, Taiwan
台北士林区の讚鐵板燒＆松濤日本料理：絶品鉄板焼と本格和食の名店
台北市士林区に位置する「讚鐵板燒 & 松濤日本料理」は、洗練された和食と鉄板焼きの絶品料理を楽しめるレストランです。ここでは、目の前で調理される新鮮な食材と、職人の技が光る料理の数々を堪能できます。特に、ジューシーなステーキと、繊細な味わいの寿司は、訪れるたびに新しい発見があります。豊かな香りとともに、五感を刺激する料理の数々は、まさに至福のひとときです。
料理のハイライト
このレストランのおすすめ料理は、まずは「特製鉄板焼きステーキ」。厚切りの肉が鉄板の上でジュージューと音を立てながら焼き上がり、香ばしい香りとともに提供されます。もう一つの人気メニューは、「松濤寿司」。新鮮なネタを使った握りは、口の中でとろけるような食感と絶妙な味わいを楽しめます。これらの料理は、シェフの技術と素材の良さが光る逸品です。
裏話と歴史
このレストランは、地元の食材と伝統的な調理技術を融合させた、長い歴史を持つ名店です。創業当初から、職人たちは素材の持ち味を最大限に引き出すことにこだわり続けており、その技術は今も受け継がれています。特に、鉄板焼きの技術は、職人の手による熟練の技が光り、訪れる人々に感動を与えています。
よくある質問
Q: このレストランのおすすめは何ですか？ この場所は、新鮮な素材を使った鉄板焼きと寿司が特に人気です。
Q: どうやって予約できますか？ 予約は電話またはオンラインで簡単に行えます。
閉じている - 開店 11:30 AM
月曜日
11:30–14:00, 17:30–22:00
火曜日
11:30–14:00, 17:30–22:00
水曜日
11:30–14:00, 17:30–22:00
木曜日
11:30–14:00, 17:30–22:00
金曜日
11:30–14:00, 17:30–22:00
土曜日
11:30–14:00, 17:30–22:00
日曜日
11:30–14:00, 17:30–22:00
総合評価 4.4
Loading map...
