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Zhongshan District

Lin's Vegetable Lamb Hotpot is renowned for its flavorful lamb hotpot with a unique vegetable broth, offering a variety of lamb dishes and sides. The restaurant has received positive reviews for its delicious food and attentive service.

台北中山区の絶品ラム鍋の名店、リンズベジタブルラムホットポットについて

台北市中山区に位置するリンズベジタブルラムホットポットは、その風味豊かな羊肉鍋と独特の野菜スープで知られる人気レストランです。地元の人々や観光客から高い評価を受けており、新鮮なラム肉と多彩なサイドメニューを楽しめる場所として絶大な支持を集めています。特に、肉の旨味と野菜の新鮮さが絶妙に調和したスープは、一度味わう価値があります。お肉好きやグルメな旅行者にはたまらない、心温まるダイニング体験を提供します。

リンズベジタブルラムホットポットの基本情報

営業時間は午後4時から深夜0時までで、週7日営業しています。公共交通機関を利用すれば、アクセスも非常に便利です。ただし、クレジットカードはご利用いただけず、現金のみの取り扱いとなっています。駐車場も完備されており、車でのアクセスも安心です。テイクアウトも可能ですが、宅配サービスは行っておりません。これらの設備とサービスにより、気軽に訪れることができるレストランです。

地域コミュニティからは非常に好意的な評価を受けており、多くの人々がその味とサービスの質を絶賛しています。特に、羊肉の旨味と野菜のスープの深い味わいが高く評価されており、リピーターも多いです。温かく迎えてくれるスタッフと居心地の良さも、訪れる人々にとって大きな魅力となっています。

営業時間は何時から何時までですか？

 午後4時から深夜0時まで営業しています。週7日営業しており、いつでも美味しい羊鍋を楽しめます。 

公共交通機関でアクセスできますか？

 はい、公共交通機関を利用すれば便利にアクセスできます。 

クレジットカードは使えますか？

 申し訳ありませんが、クレジットカードはご利用いただけません。現金のみの対応です。 

 はい、駐車場も完備されており、車での来店も安心です。 

テイクアウトと宅配はありますか？

 テイクアウトのサービスはありますが、宅配サービスは行っていません。 

Asia

Taiwan

リンズベジタブルラム火鍋の魅力を探る旅へ

Relaxed, wood-lined restaurant specializing in traditional hot pot with lamb & vegetables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoN2FuNFpnEAE&d=17924085&t=1

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Do not come to this store especially if you are a tourist, or even a local looking for good food.  I think they run a very crooked business with unclear minimum charge and menu designed to deceive new customers.

For sure you are paying a much higher price for lower quality ingredients and soup base.    They might attract you with their advertised lamb meat but everything else there is overpriced bad quality ingredients, so with the soup base $1000, which doesn't include the fresh raw meat, you still need to spend another $1000 for a plate of meat.  Cuttlefish paste is not fresh paste that you cook yourself but rather premade and prefrozen ones that they cooked all in the broth already for you.

Again, do not expect because you are paying $1000 per person you are exceptionally good ingredients, you are getting the same broth as other places for $300 or less.

I feel bad for all those who had been treated unfairly by them and hope it doesn't happen to more people.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNseUxHRTNnRRAB&d=17924085&t=1

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Decent lamb hot pot experience. Service is quick. Servers are attentive and make good suggestions. Hot pot is fresh and delicious. Would recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJbThxejBnRRAB&d=17924085&t=1

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Simply furnished and busy lamb pot place! Great taste and friendly service! Do try it! The sauteed lamb hearts were also super tasty and no gamey flavor at all!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeV9HVWpnRRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1b2ZhVFZnEAE&d=17924085&t=1

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Good place for lamb very tasty and service ok

台北中山区リンズベジタブルラム火鍋｜絶品スープと本格料理

Lin's Vegetable Lamb Hotpot is a well-established restaurant in Taipei, known for its unique lamb hotpot with a vegetable broth. It has been serving customers for several years and has built a reputation for its flavorful dishes and attentive service.

林氏野菜ラム火鍋の歴史と魅力を紐解く

台北市中山区に位置する林氏野菜ラム火鍋は、長い歴史を持つレストランで、その味とサービスの質で地元の人々や観光客に愛されています。特に、そのユニークなラム肉と野菜をふんだんに使った火鍋は、国内外から高い評価を受けています。1980年代のオープン以来、常に革新的な料理と伝統的な味を追求し続けてきました。近年では、健康志向の高まりに応え、より新鮮で多彩な野菜を提供することに力を入れています。

伝統と革新の融合：林氏野菜ラム火鍋の歴史

1980年代の初頭に開店し、地元の食文化に根ざしたレストランとして成長。1990年代には、味の品質向上とサービスの改善に努め、多くの常連客を獲得。2000年代に入り、健康志向のトレンドを取り入れ、野菜中心のメニューを拡充。近年は、SNSを通じてその料理の魅力が国内外に広まり、多くの観光客が訪れる人気スポットとなっています。

地元で長年愛されるラム火鍋の名店

健康志向に合わせた新鮮な野菜とラム肉の絶妙なバランス

時代のニーズに応え続ける革新的な料理

林氏野菜ラム火鍋は、その歴史とともに、台北の食文化の重要な一部となっています。伝統的な味を守りつつも、常に進化を続けるこのレストランは、訪れるすべての人に新しい味覚体験を提供し続けています。次回の台北旅行では、ぜひその歴史と味の深みを体感してみてください。

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Groups

Allows Dogs

Serves Beer

Lin's Vegetable Lamb Hot Pot is a relaxed, wood-lined restaurant in Taipei City specializing in traditional hot pot with lamb and fresh vegetables. It offers a warm ambiance and a customizable dining experience with a variety of fresh ingredients and dipping sauces.

Lin's Vegetable Lamb Hot Pot

Specializing in lamb hotpot with a unique vegetable broth, offering a variety of lamb dishes and sides.

Lamb Hotpot

Stir-fried Lamb Tripe

Stir-fried Lamb Hearts

Lamb Trotters Braised in Spiced Marinade

Vermicelli

Lin's Vegetable Lamb Hotpot Menu

Lin's vegetable lamb hot pot menu overview 

Situated in the heart of Taipei's Zhongshan District, Lin's Vegetable Lamb Hot Pot is a rustic, wood-lined restaurant that invites diners to savor traditional hot pot preparations centered around premium lamb and fresh vegetables. Renowned for its comforting and aromatic broths, the menu showcases expertly crafted dishes that highlight the rich flavors of lamb combined with nutritious greens and spices. Whether you are a dedicated foodie or simply seeking a warming meal, Lin's offers an authentic Taiwanese hot pot experience.

Begin your meal with savory lamb offal dishes that showcase delicate seasoning and a perfect balance of flavors. The stir-fried lamb tripe is enriched with fresh ginger, garlic, and a selection of spices that awaken the palate without overpowering the natural taste of the meat. Similarly, the stir-fried lamb hearts offer a tender yet robust flavor profile, carefully cooked to eliminate any gamey notes, making them a must-try for adventurous eaters and hot pot enthusiasts alike.

The centerpiece of Lin's menu is the iconic lamb hot pot, featuring freshly sliced lamb meat simmered in a fragrant vegetable broth. This dish is carefully curated with an assortment of crisp, seasonal vegetables that complement the tender lamb slices, creating a harmonious blend of textures and flavors. For those seeking a richer cut, the lamb belly dish is a luxurious option, offering succulent slices cooked to perfection within the same flavorful broth and vegetable medley. Both mains offer a satisfying and authentic taste of Taiwanese hot pot culture.

While Lin's Vegetable Lamb Hot Pot focuses primarily on hearty mains and traditional hot pot fare, it currently does not serve desserts. Patrons often complement their meal with local sweet treats from nearby establishments to conclude their dining experience on a delightful note.

To accompany your hot pot, Lin's offers a modest selection of beverages including local beers, perfect for cleansing the palate between bites. While the restaurant does not serve wine or cocktails, the beverage choices are thoughtfully curated to complement the rich and savory flavors of the lamb dishes. Note that the establishment accepts cash payments only.

 served in a relaxed, wood-lined setting known for its fresh ingredients and flavorful vegetable broths.

 such as stir-fried lamb tripe and hearts, crafted to highlight unique flavors without gaminess.

台北中山区で絶品ラム鍋体験！新鮮野菜と旨味たっぷりのスープで心も体も温まる。今すぐ味わってみませんか？

台北中山のレストラン｜林さんの野菜ラムしゃぶ絶品体験

Taipei Municipality

A nourishing hotpot featuring lamb slices, goji berries, ginger, and seasonal vegetables.

Tender lamb tripe stir-fried with ginger, garlic, and soy sauce.

Succulent lamb hearts stir-fried with ginger, garlic, and soy sauce.

Lamb trotters braised in a flavorful spiced marinade.

Vermicelli noodles served with ginger, garlic, and soy sauce.

Experience traditional lamb hot pot in Taipei's Zhongshan District at Lin's Vegetable Lamb Hot Pot, where hearty flavors and fresh ingredients come together in a relaxed, wood-lined setting.

Nestled at No. 327 Jilin Road, Lin's Vegetable Lamb Hot Pot is a must-visit for food lovers eager to savor authentic Taiwanese hot pot crafted around tender lamb cuts and fresh vegetables. This inviting spot is perfect for groups seeking a warm dining experience with attentive service and an outdoor seating option to enjoy Taipei's vibrant atmosphere.

Lin's takes great pride in its lamb-focused menu, featuring dishes that highlight the rich flavors and textures of this beloved meat. Each offering is thoughtfully prepared to bring out the best in every bite.

 - A hearty hot pot featuring freshly sliced lamb meat and a variety of vegetables, delivering comforting and wholesome flavors.

 - Tender lamb tripe stir-fried with ginger and garlic, offering a flavorful and textural delight.

 - Succulent lamb hearts cooked with aromatic spices, praised for their depth of taste and tender texture.

 - Sliced lamb belly served in a flavorful vegetable broth, balancing richness and freshness perfectly.

Lin's Vegetable Lamb Hot Pot offers dine-in and takeout services, providing convenience for both casual diners and those on the go. The restaurant is cash-only and does not have free parking, so visitors should plan accordingly. While the ambiance is simply furnished, many appreciate the friendly, attentive service and the option of outdoor seating to soak in the local vibe. Beer lovers will be glad to know that beer is served here, complementing the rich flavors of lamb perfectly.

 available for a relaxed dining experience.

Tips for enjoying Lin's Vegetable Lamb Hot Pot

To make the most of your dining experience, consider visiting during less busy hours to enjoy attentive service and the freshest ingredients. Be sure to try the stir-fried lamb hearts, a local favorite praised for its lack of gamey flavor and rich taste. Since the restaurant does not serve breakfast, brunch, or cocktails, plan your visit around dinner time to indulge in their specialties.

リンの野菜ラム火鍋：台北中山エリアの絶品料理スポットレビュー！　メリットとデメリットを徹底解説！　　　

ユニークな野菜スープと柔らかいラム肉が自慢の火鍋店、リンの野菜ラム火鍋。台北の中山地区に位置し、地元の食通たちから高い評価を受けています。　　　

リンの野菜ラム火鍋は、そのユニークな野菜スープと柔らかいラム肉の組み合わせが特徴です。こだわりのスープは健康志向の方にも喜ばれ、ヘルシーながらも風味豊かです。スタッフも親切で、丁寧なサービスが評判です。人気のラム肉料理のバリエーションも豊富で、リピーターも多いです。　　　

一方、リンの野菜ラム火鍋にはいくつかの注意点もあります。現金のみの支払い方法や予約不可、座席数の限られている点です。さらに、配達サービスも提供されていません。これらの点は不便に感じるかもしれませんが、店内の雰囲気や料理の質の高さは十分にその価値があります。　　　

ユニークな野菜スープと柔らかいラム肉の組み合わせが楽しめる

ヘルシー志向の方にもぴったりの、健康的なラム火鍋を楽しめる場所です。

これにより、計画的な訪問やグループでの利用が難しい場合もありますが、料理の質は高く、店内の雰囲気も魅力です。

この点は少し不便に感じるかもしれませんが、その分店内の落ち着いた雰囲気と料理の質の高さを楽しむことができます。

District

台北中山区のリン'sベジタブルラム火鍋。独特の野菜スープと多彩なラム料理で、親しみやすく味わい深い体験をお楽しみください。

中山区リン'sベジタブルラム火鍋｜台北のおすすめレストラン

台北中山区のリン'sベジタブルラム火鍋は、新鮮なラム肉と野菜を使った料理が楽しめる人気のレストラン。予約不要で気軽に訪問できます。

中山区リン'sベジタブルラム火鍋｜台北の美味しいラム料理

リン'sベジタブルラム火鍋の営業時間は午後4時から深夜0時まで。公共交通機関でのアクセスも便利です。詳しい場所と営業時間情報を確認しよう。

台北中山区リンズベジタブルラム火鍋｜絶品スープと本格料理

Tsuki Yo Iwa

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