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利点

Bangkok

Sushi Saryu is highly praised for its intimate omakase experience, with diners highlighting the freshness of ingredients, meticulous preparation by Chef Seiji Sudo, and attentive service. The minimalist ambiance and personalized attention contribute to a memorable dining experience.

東京の美味しい寿司体験を求めるならSushi Saryuへ

バンコクの中心に位置するSushi Saryuは、洗練された寿司体験を提供する人気のレストランです。新鮮な素材と熟練の技を誇るシェフが織りなす15品のオマカセコースは、まさに究極の寿司体験です。このエレガントな空間で、職人の技と心遣いを間近に感じながら、記憶に残る贅沢なディナーを楽しめます。

シェフとプライベート空間の魅力

Sushi Saryuの魅力の一つは、料理人の瀬戸司氏による丁寧な握りと、個室でのプライベートな時間を楽しめる点です。各セッションは6名までの予約制で、特別な夜にぴったりです。食材の新鮮さと細やかな気配りを堪能しながら、特別な食体験を満喫できます。

Sushi Saryuは火曜日から日曜日の夜6時から10時まで営業しており、月曜日は休業日です。予約は必須で、席数が限られているため、事前の予約を強くお勧めします。場所はバンコクのサトーン地区、クロノスサトーンビルのグランドフロアに位置しています。

オマカセコースの価格はいくらですか？

各セッションの席数は何席ですか？

　各セッションは6名までの出席可能で、6-8名のグループにはプライベート予約も承っています。

営業時間は何時から何時までですか？

　火曜日から日曜日の午後6時から午後10時まで営業しています。

　はい、席数が限られているため、事前の予約を強くお勧めします。

Asia

Thailand

バンコクのサトーン地区に位置するSushi Saryuは、8席のみの親密な雰囲気を持つおまかせ寿司レストランです。ここでは、シェフが日本の魚市場から直送された新鮮な食材を使用し、毎日一回のセッティングで営業しています。予約が必須で、特に6名以上のグループにはプライベート予約も可能です。シェフはフレンドリーで細部にまで気を配り、スタッフも丁寧なサービスを提供します。

Sushi Saryuでは、各料理がアートのように美しく盛り付けられ、目の前でシェフが手際よく調理する様子を楽しめます。特に、口の中でとろけるような大トロや、クリーミーな味わいのウニが絶品です。

Sushi Saryuは、バンコクの中心地にあり、周辺には多くの観光名所があります。特に、バンコクの文化を体験できる場所が近くに点在しています。

Sushi Saryuは、サトーン通りのクロノスビルに位置し、バンコクの美しい景観を楽しむことができます。周辺には、バンコクの文化を体験できる寺院や市場もあり、食事の前後に訪れるのに最適です。

Q: 食事の時間はどのくらいですか？

本格的なおまかせ寿司体験を求めている方は、ぜひSushi Saryuを訪れてみてください。バンコクでの特別なひとときをお楽しみいただけます。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuLUlHREdBEAE&d=17924085&t=1

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Sushi Saryu is one of my favorite omakase restaurants in Bangkok. With just 8 seats, the restaurant offers an intimate experience and is willing to accommodate private bookings for groups of 6 or more. They only open for one seating per day, so I highly recommend reserving in advance. The chef is not only friendly but also meticulous, and the staff pays great attention to detail. The ingredients are exceptionally fresh, as the chef sources seasonal selections directly from Japan’s fish markets.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYN282Q2x3RRAB&d=17924085&t=1

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I recently dined at Sushi Saryu with good friends of mine and it was a fantastic omakase experience from start to finish. The intimate setting made it feel like I was having a private culinary journey through Japan, right here in Bangkok The ambiance was elegant yet cozy, with soft lighting that perfectly set the mood for an exquisite meal.

Food & Presentation: Each dish was a work of art, skillfully crafted by the chef right before my eyes. The sashimi was incredibly fresh, with the perfect balance of texture and flavor. Highlights included the melt-in-your-mouth otoro and the delicate uni, which had a rich, creamy taste that lingered beautifully. Every course was thoughtfully plated, making each piece almost too beautiful to eat.

Service: The chef and staff were attentive and friendly, guiding us through each dish’s origins and preparation. I appreciated their passion and knowledge, as it added depth to the overall experience. The pacing of the meal was spot on, allowing just enough time to savor each bite before moving on to the next delightful course.

Atmosphere: The small, intimate seating arrangement allowed for a closer connection with the chef and the artistry behind each dish. It felt like a very personal and engaging dining experience. The background music was subtle, letting the focus remain on the food and the dining experience itself.

Value: While omakase can be a bit of a splurge, I felt that sushi saryu offered excellent value for the quality and craftsmanship of the meal. It’s definitely worth treating yourself to if you’re a fan of sushi and Japanese cuisine.

Overall: If you’re looking for an authentic omakase experience where each bite transports you to Japan, I highly recommend here I’ll definitely be back for another visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyZzdtVTdBRRAB&d=17924085&t=1

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Tonight was a wonderful night of dinner with my husband on our anniversary night.  I have spent many happy moments eating at Sushi Saryu. All the ingredients for sushi here are fresh.  Personally, I liked Nodogudo. I even had to ask for one more bite. I also liked the uniqueness of the restaurant with only one chef serving the food, which made me understand the attention to detail that the chef gave me.  There are also staff, they explain about the food in each dish what is chef be service us and all staff have very good service.  It made me realize the delicacy of eating sushi to a whole level.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzd05qMmNBEAE&d=17924085&t=1

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Unique experience at a Michelin awarded Omakase restaurant with very select seating (up to 8 guests) . It’s situated in the Kronos building on sathorn road (opposite the banyan tree).

We had dedicated waiters for each group of guests-
Incredible selection of exquisite and rare sea foods, prepared by our award winning Japanese master chef. No wonder this is a favorite of food aficionados in Bangkok 🥰. normal Omakase menu with non-alcoholic drinks such as Tea/Water works out at around 10.000 THB / pax for 15 (mini) courses

Fabulous experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibnFTbERnEAE&d=17924085&t=1

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A Japanese omakase restaurant in Sathon area with serving capacity up to 6 seats.  Using fresh ingredients. Nice atmosphere. Attentive service. Staffs will give you details of each dish.

バンコクの寿司サリュ - 人気の寿司レストラン＆グルメ体験

Sushi Saryu, led by Chef Seiji Sudo, offers an exclusive omakase dining experience in Bangkok, focusing on premium seafood sourced directly from Tokyo's Toyosu Fish Market.

スシ・サリュの歴史と魅力探索 in バンコク'}]}]}, { 

バンコクに新たに誕生した寿司の名店、スシ・サリュは、洗練されたオマカセ体験を提供し、海の幸の究極の味わいを追求しています。シェフの須藤正司氏率いるこのレストランは、東京の豊洲市場から直接仕入れた高品質の海産物を使用し、訪れる人々に日本の本格的な寿司を楽しむ贅沢な時間を約束します。

2022年、スシ・サリュはバンコクに新たな寿司の聖地として誕生し、15コースの贅沢なオマカセメニューを提供しています。

そして、2023年にはミシュランガイドタイランドに掲載され、その卓越した品質とサービスの証明となっています。

Dine In

Restroom

Live Music

Good for Groups

Sushi Saryu is a gastronomic haven for sushi enthusiasts in the heart of Bangkok, offering an authentic taste of Japan with fresh ingredients and masterful presentation. Located in the Kronos Building, the restaurant features an intimate dining space where each dish is prepared as a work of art, making it a must-visit for anyone seeking exquisite sushi.

Sushi Saryu

A 15-course omakase experience featuring premium seafood and seasonal ingredients.

Omakase Course

Omakase Menu

寿司さゆうの魅力的なメニュー体験

寿司さゆうでは、東京の豊洲市場から直送される新鮮な旬の海産物を使った贅沢な15品のオマカセコースをお楽しみいただけます。このコースは、職人の技と季節の恵みを心ゆくまで味わえる絶好の機会です。

新鮮な刺身や海藻のサラダ、そして職人が創る絶品の小皿料理で、食事の始まりを彩ります。

季節ごとの特別メニューや限定品もお楽しみいただけます。詳細は随時お知らせします。

本場の新鮮な寿司を堪能！バンコクのSushi Saryuで絶品の寿司体験を楽しもう。今すぐ予約して特別なひとときを。”

バンコクの寿司レストラン - サシューサリュの本格的な味

Khet Bang Rak Municipality

A 15-course omakase menu crafted by Chef Seiji Sudo, featuring premium seafood and seasonal ingredients.

Omakase Dining

サーユ寿司の魅力を楽しむオマカセダイニング誕生！'}},{

バンコクで体験する最高の寿司体験！

サーユ寿司はタイのバンコクに位置し、新鮮な海の幸と季節の食材を使った贅沢なオマカセコースを提供しています。シェフの須藤誠司が監修する15品のコースは、各皿に職人の技と心が込められており、まさに寿司の芸術品といえます。価格は8000バーツで、特別な日のディナーにぴったりです。 

最高品質のシーフードと季節の素材を使ったコースは、まさに贅沢の極みです。日本の伝統的な寿司をベースに、創造性あふれる味付けと盛り付けが楽しめるため、食通や寿司愛好家にとって理想的な場所です。

サーユ寿司でのオマカセディナーは、あなたの味覚を新しい次元へと誘います。予約は必須で、特別な体験を求める方に最適です。

Located in the heart of Bangkok, Sushi Saryu is a Michelin-starred omakase restaurant that offers an intimate dining experience with just six seats. The restaurant is renowned for its fresh ingredients sourced directly from Tokyo's Toyosu Fish Market, ensuring every dish is a masterpiece. With a focus on meticulous preparation by Chef Seiji Sudo, diners are treated to a culinary journey that transports them to Japan.

Intimate dining experience with only 6 seats

Fresh, premium ingredients sourced directly from Tokyo's Toyosu Fish Market

Meticulous preparation by Chef Seiji Sudo

Limited seating requires advance reservations

Higher price point compared to average dining options

Sushi Saryu is perfect for food enthusiasts seeking an authentic omakase experience, special occasions, or intimate gatherings with friends.

Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant serves only one seating per day, ensuring a personalized experience.

Sushi Saryu offers a unique dining experience that is both intimate and exquisite. With its focus on fresh ingredients and meticulous preparation, it stands out as a premier destination for sushi lovers in Bangkok. While the price point may be higher, the quality and craftsmanship make it a worthwhile indulgence.

Krung Thep Maha Nakhon

東京の豊洲市場直送の新鮮な海産物を楽しめる、バンコクで唯一の高級寿司店Sushi Saryuのオマカセコース体験を予約しよう！

Sushi Saryu Bangkok - 高級寿司の個人体験と絶品オマカセ

限定6席のプライベート空間で、東京直送の旬の海鮮を使った寿司体験を。予約必須のSushi Saryuで贅沢な時間を過ごそう！

Sushi Saryu Bangkok - ラグジュアリーの宝石、親密な寿司体験

魅力的な雰囲気と一流のサービスを誇るSushi Saryuで、季節の海産物を使った贅沢な15コースのオマカセ体験を楽しもう！予約推奨。

寿司さゆうの魅力的なメニュー体験

スターター

スペシャルメニュー

Bottle Rockets

Top House Bangkok