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利点

Bangkok

Diners praise the innovative seafood-centric menu, the unique music pairing experience, and the warm, inviting atmosphere.

究極の海の幸体験を求めるならここに決まり！'}]},{

ナッシング・セイクレッド：バンコクの革新的シーフードレストラン'}]},{

予約はメールで行えます。'}]},{

予約についてはメールで可能です。

メニューは固定の10コースのテイスティングです。'}]},{

10コースのテイスティングメニューが提供されます。

シーフードを中心にしたメニューですが、ベジタリアンもリクエスト次第で対応可能です。'}]},{

シーフード中心のメニューですが、ベジタリアンオプションもリクエストに応じて提供可能です。

口コミでは革新的なシーフードメニュー、ユニークな音楽ペアリング体験、温かみのある居心地の良い雰囲気が高く評価されています。'}]},{

コミュニティの評価は非常に高く、5段階中平均4.9の評価を誇ります。

メニューは固定ですか、それともカスタマイズ可能ですか？'}]},{

ベジタリアンオプションはありますか？'}]},{

Asia

Thailand

バンコクの中心に位置するレストラン、Nothing Sacredは、洗練された雰囲気と革新的な料理で訪れる人々を魅了します。タイの活気あふれる都市の中で、ここはまるで秘密の楽園のような存在です。豊かな香りと鮮やかな味わいが織りなす料理は、まさに五感を刺激する体験です。特に、地元の食材を巧みに使った創作料理と、独自のドリンクメニューは、訪れるたびに新しい発見をもたらします。夜の帳が降りると、暖かい照明と心地よい音楽が空間を包み込み、都会の喧騒を忘れさせてくれる場所へと変わります。ここは、食事だけでなく、文化とアートが融合した特別な時間を過ごせるスポットです。タイの伝統と現代的な感性が見事に調和したこのレストランは、グルメな旅行者や地元の人々にとっても絶好の場所です。

Nothing Sacredは、タイの伝統的な味覚と革新的な料理技術を融合させたメニューが自慢です。特に、地元の新鮮な食材を使ったシグネチャーディッシュは、訪れる人々の舌を唸らせます。例えば、スパイシーなトムヤムクンは、濃厚な香りとピリッとした辛さが絶妙に調和し、一口ごとにタイの風土を感じさせてくれます。また、クリーミーなココナッツカレーは、深いコクとまろやかな味わいが特徴で、心も体も温まります。これらの料理は、見た目も鮮やかで、インスタ映え間違いなしです。ドリンクメニューも充実しており、タイの伝統的なモヒートや、創作カクテルも楽しめます。特に、夜の時間帯には、バーカウンターでスタッフが作るカクテルが評判です。タイの味と洗練されたプレゼンテーションが融合した料理体験は、まさに唯一無二です。

スパイシーなトムヤムクンとクリーミーなココナッツカレーは、特におすすめの一品です。濃厚な香りと味わいが、タイの伝統的な味を存分に楽しめます。これらの料理は、見た目も鮮やかで、インスタ映えも抜群です。詳細はこちら。

Nothing Sacredの魅力は、その背後にある創造的なスタッフと歴史にあります。店のキッチンでは、シェフたちが新しいレシピを試作し、伝統的な味を現代風にアレンジしています。実は、オーナーはタイの伝統料理を愛し、その味を世界に広めたいという情熱からこのレストランを開きました。彼らの努力と創意工夫が、訪れるたびに新しい料理やドリンクを生み出しています。夜遅くまで活気に満ちた厨房では、シェフたちが笑顔で料理を仕上げている姿が見られ、まさに料理の芸術が生まれる場所です。

Q: このレストランは何が特に有名ですか？

タイの伝統的な味と革新的な料理の融合です。

バンコクの中心に位置し、観光やショッピングに便利なロケーションです。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3aTh2bjFnRRAB&d=17924085&t=1

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Nothing Sacred is an experimental dining space in Bangkok, established by chef Alex Jarvis and Nicole Scott. It’s intimate, music-driven (run by a Grammy-winning chef who somehow made the leap from soundboards to seafood — and nailed both). The restaurant offers a unique fusion of local Thai ingredients/products with Japanese culinary techniques and a touch of North American flavors, focusing on fermentation and bold yet simple dishes.

Both their logo and menu are made for cat-minded folks (aka fish/seafood lovers). On my night, we kicked off with BBQ mud crab and squid tartare, then slid into fish scrap dumplings (zero waste, full flavor). The pea shoot & crab roe sauce? Silky. The ikijime cobia? Clean and punchy. And the BBQ corn + uni combo? Didn’t see it coming, didn’t want it to end.

Every dish came with its own soundtrack — playful, unexpected, like eating inside someone’s favorite mixtape. It’s a dinner that speaks to your taste buds and your ears.

Book it before it’s impossible once they get their first Michelin Star. Sit back and let them take you on an unusual, wonderful ride.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNndUozaVlBEAE&d=17924085&t=1

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We had such an amazing time at Nothing Sacred. I wasn’t sure what to expect from the food, but every single dish was delicious and balanced with a range of tastes and textures making each bite unexpected, yet comforting. The music and sound quality creates this immersive, calm experience. We didn’t want dinner to end. Such great value for the quality and details in every aspect. Will be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcktId0hBEAE&d=17924085&t=1

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I had the most delightful experience at Nothing Sacred in Bangkok’s Chinatown! The host was incredibly welcoming, making us feel right at home. The highlight was definitely the ice cream creations—each flavor combination was unique and out of this world! I had never tasted anything like it before, and it paired perfectly with the overall vibe of the place. If you’re looking for a fun and tasty adventure, this spot is a must-visit! You won’t be disappointed with the creativity and warmth you’ll find here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNROUtHbG5nRRAB&d=17924085&t=1

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This is easily one of the best dining experiences I have ever had. It is completely unique, from the ingredients,  preparation methods & flavours on the plate to the wine pairings & soundtrack …. Yes soundtrack…. For music lovers, the chef and his maitre’d (who prepare the food right in front of you) also happen to be Grammy winning music artists who specialise in sound production - as each dish arrives, so does a new soundscape with a story, making this an entirely immersive sensory experience….minus any pretence. Phenomenal food & Genuinely cool. What a show!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMHZ6QjJnRRAB&d=17924085&t=1

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Was a fantastic dining experience, could felt that the chef and crew really control each and every detail much like a dining at a Michelin star restaurant. Cutlery and ceramics are carefully chosen, and the dishes were a mix of great ideas tied together wonderfully. Approximately two dishes were fell short in my taste, but i did appreciate them technically and creatively. Which is equally important to me.
Menu is changing constantly so that is not really a problem.

Bottom line,  the restaurant is lead by a chef who brings something new to table yet still keeps things grounded and not being too pretentious. I am looking forward to see what comes of it.

Highly recommended

P.S
Wine pairing is on point.

バンコクの人気レストランNothing Sacredで絶品タイ料理体験

Established in 2024 by Grammy Award-winning chef Alex Jarvis and artist Nicole Scott, Nothing Sacred offers an immersive dining experience combining culinary art and music.

A 10-course tasting menu featuring seafood-centric dishes with bold fermentations and unique flavor pairings, reflecting a deep commitment to both tradition and transformation.

Exclusive Tasting Menu

タイのバンコクに位置するレストラン「ノーザン セイクリッド」では、独自のアプローチで日本の発酵技術と地元の新鮮な海産物を融合させたエクスクルーシブ テイスティング メニューを提供しています。10品からなるこのコースは、伝統と革新が絶妙に調和した味わいを体験できる絶好の機会です。豊かな風味と奥深い味わいの数々は、グルメな方々にとって忘れられない夜になるでしょう。ご予約はお早めに。'}]}, {

ノーザン セイクリッドの味覚探求：エクスクルーシブ テイスティング メニュー'}]}, {

バンコクの英語対応のレストラン、Nothing Sacredで絶品料理を楽しもう！ユニークな空間と独特の味わいが待っている。今すぐ体験を！

バンコクのおしゃれレストラン！ナッシング・セイクリッド

Khet Pom Prap Sattru Phai Municipality

Nothing Sacred

A seafood-centric menu rich with bold fermentations and unique flavor pairings, reflecting a deep commitment to both tradition and transformation.

10-course tasting menu

バンコクに位置するレストラン、ナッシングセイクリッドは、革新的なシーフード料理を提供しています。こちらの10コーステイスティングメニューは、豪華な海鮮を中心に、伝統と革新を融合させた味わいを楽しめる絶品コースです。価格は1500THBで、海の幸の豊かな風味と発酵を駆使した大胆な味付けが特徴です。海の恵みを最大限に活かした料理の数々は、グルメな旅行者や地元の食通も満足させること間違いなしです。シェフのこだわりが光るこのコースは、タイ料理の新たな可能性を発見できる素晴らしい体験を提供します。ナッシングセイクリッドでの食事は、伝統を超えた革新的な味覚の旅へと誘います。 

ナッシングセイクリッドの魅力を堪能する10コーステイスティングメニューレビュー

Krung Thep Maha Nakhon

Discover nothing sacred in Bangkok's Chinatown, a seafood-focused restaurant blending local Thai ingredients with Japanese techniques and immersive music.

Experience Nothing Sacred Bangkok: Unique Seafood & Music

Plan your visit to Nothing Sacred Bangkok with our expert tips. Explore the seafood tasting menu, book reservations, and check opening hours today!

Itineraries & Tips for Visiting Nothing Sacred Bangkok

Learn about Nothing Sacred in Bangkok, a Grammy-inspired seafood restaurant offering a unique blend of culinary art and music in the heart of Chinatown.

ノーザンセイクリッドの味覚探求：エクスクルーシブテイスティングメニュー'}]}, {

SBL

Jai Rad Na Noodle

Zara Maldivian Restaurant (HALAL)

ノーザン セイクリッドの味覚探求：エクスクルーシブ テイスティング メニュー'}]}, {

SBL

Jai Rad Na Noodle

Zara Maldivian Restaurant (HALAL)

ノーザンセイクリッドの味覚探求：エクスクルーシブテイスティングメニュー'}]}, {