山里亭の本格日本料理
日本の伝統と季節の味わいを堪能できる山里亭は、バンコクのオークラホテルの24階に位置し、優雅な空間と絶品の和食体験を提供します。
スターター
Sushi Gozen:新鮮な寿司の盛り合わせ、味噌汁、季節のフルーツを含む贅沢な前菜セット。
Beef Shougayaki Gozen:生姜ソースで炒めた牛肉、冷ややっこ、野菜の炒め物を楽しめる一品。
Una Jyu:炭火焼き鰻重、味噌汁、漬物のセット。贅沢な味わいをお楽しみください。
メイン
Sushi Kaiseki:季節の前菜、刺身、焼き魚、煮物、ご飯、デザートを含む伝統的なコース料理。
Wagyu Toubanyaki Kaiseki:鉄板焼き和牛ステーキ、季節の前菜、焼き魚、煮物、ご飯、デザートを堪能できる豪華コース。
Satsuki Kaiseki Lunch/Dinner:旬の前菜、刺身、焼き魚、煮物、ご飯、デザートを味わえる季節感あふれるコース。
プレミアム懐石おまかせ:シェフが厳選した季節のコース、刺身、焼き魚、煮物、ご飯、デザートをお楽しみいただけます。
デザート
Matcha Warabimochi:抹茶風味の餅、きな粉、黒糖シロップ、抹茶を添えて。伝統的な和スイーツの味わいをお楽しみください。
ドリンクとスペシャル
多彩なドリンクメニューや季節限定のスペシャルもお楽しみいただけます。シェフ厳選の日本酒や抹茶ドリンクも充実。





