フォレストセラピーカフェ＆バーのメニュー
自然に囲まれた静かな空間で味わう、ベトナムと世界のフレーバー融合の絶品料理とドリンク.
スターター（前菜）
シェフのおすすめの前菜は、海老せんべいと魔法のグリーンソースを添えた絶品の
- フォー ユエン タコス：新鮮な海老と魔法のグリーンソースを使用した、香ばしいエビクラッカーがアクセントのタコス。
メインディッシュ
多彩な味わいを楽しめるメインコース
- カマウンナチョス：エビと魔法のグリーンソースをたっぷり使った、香ばしいエビクラッカーの一皿。
デザートとドリンク
甘くて香り豊かなひとときを
- ホワイトマウンテン：きのことペリラの葉を使った、ウイスキーと共に楽しむ独特の風味豊かなドリンク。
スペシャル
ユニークな一品とドリンクのコレクション
- 白馬サウマイ：シイタケとペリラの葉を使ったウイスキーベースのカクテル。
