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Hanoi

La Badiane is a renowned restaurant in Hanoi, celebrated for its fusion of French and Vietnamese cuisines. The elegant and intimate ambiance, coupled with attentive service, creates a memorable dining experience. Live classical music on Wednesday evenings enhances the atmosphere, making it a popular choice for special occasions and romantic dinners.

ハノイの中心に位置し、フレンチとベトナム料理の絶妙な融合を楽しめるレストラン、ラ・バディーン。エレガントな雰囲気と親しみやすいサービスで、特別な日のディナーやロマンチックな夜に最適な場所です。

ハノイの隠れた宝石、ラ・バディーン

水曜日の夜にはクラシック音楽のライブ演奏も楽しめます。

ライブクラシック音楽も楽しめる

ベジタリアン対応の料理もあり、ベジタリアンディナーも楽しめます。

誰でも快適に訪れることができるよう、車椅子対応も整っています。

アメリカン・エキスプレス、マスターカード、ビザなど主要なクレジットカードもご利用いただけます。

地元の人々からも高く評価されており、その洗練された雰囲気と心温まるサービスは、特別な体験を約束します。木曜の夜に流れるクラシック音楽とともに、優雅なひとときを過ごしませんか。

Asia

Vietnam

ハノイの中心に位置し、伝統的なベトナム料理と洗練されたフレンチの融合を楽しめるレストラン、ラ バディーン。ここは、まるでフランスの田舎の小さなレストランに迷い込んだかのような温かく居心地の良い空間です。木製の家具と柔らかな照明が織りなすインテリアは、訪れる人々にリラックスしたひとときを提供します。

ラ バディーン：ハノイの隠れたグルメ宝石

ラ バディーンは、フレンチとベトナム料理の絶妙な融合を楽しめる場所です。特におすすめは、

フォアグラのテリーヌと、フレッシュなハノイ風フォー

です。フォアグラの濃厚な味わいと、ハノイの伝統的なスープの繊細な味わいが絶妙に調和し、一口ごとに新しい発見があります。

ラ バディーンの厨房では、シェフたちが伝統的なレシピに新しいひねりを加え、常に革新的な料理を追求しています。創業者の一人は、フランスとベトナムの文化を融合させた料理の未来を夢見て、このレストランを開きました。彼らの情熱と創意工夫が、料理一皿一皿に込められています。

Q: 何がこのレストランの魅力ですか？

フレンチとベトナム料理の絶妙な融合と、温かい雰囲気が魅力です。

ホアンキエム湖や旧市街など、歴史的な名所が徒歩圏内にあります。

訪れる前に知っておきたいこと

ラ バディーンは、ハノイでの食体験を一層豊かにする場所です。伝統と革新が融合した料理の数々を味わいながら、心温まるひとときをお過ごしください。予約はお早めに、素敵な時間をお約束します。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NnRDUUNnEAE&d=17924085&t=1

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I just had the most wonderful experience at La Badiane for my partner’s birthday dinner, and I couldn't be happier with my choice.

The staffs were incredibly friendly. A special shoutout to Đạt, who has been with the restaurant for a year. He greeted and served us our meals. He took great care of us, and offered some advices for our itinerary, which I really appreciated!

We opted for the ‘signature’ and ‘fusion’ five-course dinner with wine pairing—the food quality was amazing. I left feeling so satisfied and grateful for such a lovely evening. I’ll definitely be back💕

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A great spot for date night in Hanoi. Our server was very attentive and knowledgeable and the menu was designed thoughtfully. As a party of two, we each went for a different version of the set menu and were very impressed! Each dish was great, with stand-outs being the salmon gravlax and the beef waygu.

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Celebrated my wife birthday 🎂 at La Badiane while we were holidaying in Hanoi.

The restaurant was the perfect place for lunch. The rustic colonial black and white theme and decor was tastefully setup.

The 4 course executive lunch bistro was heavenly prepared and the 3 course set lunch with lamb shank as main was equally fantastic.

The service staff was polite and took great care of us throughout our meal. The icing on the cake was the birthday dessert they prepared for wife for the special occasion.

Will definitely visit again when we next come back to Hanoi.

Merci beaucoup!

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Very aesthetically decorated French dining. 4 course lunch menu came with pumpkin soup, poached egg with some sort of foam, sea bass, caramel ice cream dessert.

Most courses taste decent and presentation is really nice, so I’d say 5 stars for the soup and dessert. 4 stars for the poached egg as it was a bit difficult to eat and the flavors didn’t come together as well as I’d hoped for.

However - the sea bass was totally overcooked! I questioned if it was sea bass for a second because of the super cooked texture. Considering this is the main course I would have to give overall food quality a 3 stars. Nothing to write home about, and I don’t think the main course deserved that Michelin star.

All the servers were very polite, sweet, and attentive, although they seemed comfortable with explaining the courses in English, their accents were so heavy, it was difficult to understand them. I don’t believe someone who doesn’t speak English fluently would be able to understand them.

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My husband and I celebrated our anniversary dinner here, and we thoroughly enjoyed the experience. We opted for the 4-course vegetarian menu along with two à la carte dishes. The service was immaculate; the staff were attentive, friendly, and even offered to take a picture of us! :)

The food was fantastic! We loved the variety of textures in the cheese platters, and the beetroot carpaccio was my favorite—it pairs perfectly with the wasabi cream.

The atmosphere was quite relaxing. Although the tables were close together, it didn’t feel cramped. My husband and I are already planning to return for our next special occasion.

ハノイの人気レストラン「ラ・バディーン」美味しいベトナム料理

La Badiane, established in December 2008, is a French-Vietnamese fusion restaurant in Hanoi, founded by three French friends: Minh Spielmann, Benjamin Rascalou, and Anthony Balenci. The name 'Badiane' translates to 'star anise' in French, reflecting the restaurant's dedication to blending French culinary techniques with local Vietnamese flavors. The restaurant has been recognized in the Miele Guide's top 500 Restaurants in Asia and has received multiple Certificates of Excellence from TripAdvisor.

ラ・バディーンの歴史と魅力的なフレンチ-ベトナム融合の旅路 

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Menu for Children

Serves Breakfast

Serves Cocktails

In the heart of Hanoi, La Badiane is a culinary gem that artfully marries the elegance of French cuisine with an alluring Vietnamese twist. The restaurant offers a sophisticated atmosphere and a menu that showcases locally sourced produce transformed into stunning presentations, where traditional Vietnamese flavors harmonize beautifully with the finesse of French cooking.

La Badiane

A fusion of French and Vietnamese cuisines, offering a variety of starters, main courses, and desserts.

Prawn Bisque in Cognac & Salmon Caviar Chantilly

Crab 'Remoulade' in Dill Mimosa on Beetroot Layer, Kumquat Dressing & Sesame Biscuit

Salmon Cannelloni Stuffed with Black Olives & Feta, Pine Nuts, Smoked Paprika & Caper Dressing

Grilled Eggplants & Goat Cheese Rolled in Parma Ham, Pesto & Balsamic Sauce

Beef Carpaccio in Wasabi & Sesame, Candied Onions in Ginger, Parmesan Biscuit

Mexican Quesadillas

Goat Cheese Parcels

Salmon Fillet in Herb Crust, Vegetable Lasagna in Tomato & Galangal, Pink Peppercorns Sauce

Grilled Prawns in Coriander, Avocado in Wild Pepper Oil & Passion Fruit, Ginger & Parmesan Biscuit

Grilled Red Tuna in Thai Spices, Crusty Sweet Mashed Potato in Pistachio Oil, Lemongrass & Leek Emulsion

Duck Mushrooms Risotto in Cauliflower Cream & 'Boletus Nuoc Mam' Flavored, Green Asparagus

Australian Beef Grilled Tenderloin, Potatoes in Gorgonzola Cheese & Bacon, Red Wine Sauce

Lamb Pastilla with Eggplants & Red Pepper Sauce, Razel Hanut Juice & Coffee Deglaze

Warm Strawberries in Red Wine, Thyme Perfume & Pistachio Ice Cream

'Crème Brûlée' Delicacies (Peach-Thyme, Banana-Passion, Malibu-Coconut)

Mango & Apple Crumble, Candied Currant Calvados & Cinnamon Ice Cream

Hot Mellow Chocolate, Hazelnuts & Orange Peels, Cherry Brandy Chantilly

After-Eight Chocolate Truffle in Sichuan Pepper, Hot Raspberry Sauce

Cheese Delicacies (Reblochon, Goat Cheese Cream & Gouda) & Dry Fruits

La Badiane Menu

フランスとベトナムの絶妙な融合を楽しむ

コニャックとサーモンキャビアのビスク

新鮮な海老を贅沢に使ったコニャックとサーモンキャビアのビスクは、濃厚で芳醇な味わいが楽しめる一品です。エレガントな前菜として、特別な日のディナーにぴったりです。

サーモンのキャノベッリとベジタブルラザニア

サーモンのキャノベッリは、黒オリーブとフェタチーズ、松の実、スモークパプリカとケーパーのドレッシングで絶妙に味付けされています。一方、野菜たっぷりのラザニアはトマトとガランガルの風味が効いており、健康的で満足感の高いメインディッシュです。

季節のフルーツを使った甘美なデザート

温かいストロベリーに赤ワインとタイムの香りが広がるデザートや、マンゴーとリンゴのクランブル、カンディドカラントとシナモンのアイスクリームなど、多彩な甘味が楽しめます。

選りすぐりのワインとカクテル

ラ バディーンでは、芳醇な赤ワインやフレッシュなカクテルなど、多彩なドリンクメニューをご用意しています。お食事と共に、ゆったりとした時間をお楽しみください。

シェフ特製の特選メニューは、お客様の味覚を驚かせる独創的な料理の数々です。特別な夜を彩る一品をぜひお試しください。

ハノイのレストラン「La Badiane」で絶品の国際料理を楽しもう！洗練された雰囲気と本格的な味わいが待つ、美食の宝石箱へ。今すぐ訪れよう！

ハノイ・ホアンキエムのレストラン｜ラバディーンで絶品フレンチ

Hoàn Kiếm Municipality

A curated selection of dishes showcasing the best of La Badiane's culinary offerings.

Signature Five-Course Dinner

An enhanced dining experience with wine pairings complementing each course.

Fusion Five-Course Dinner with Wine Pairing

Discover La Badiane in the Heart of Hanoi's Hoàn Kiếm District 

Nestled at 10 P. Nam Ngư in Hanoi's vibrant Hoàn Kiếm district, La Badiane offers an exquisite French dining experience that perfectly blends colonial charm with modern culinary artistry. This stylish restaurant is a must-visit for food lovers seeking an elegant atmosphere combined with a thoughtfully crafted menu.

La Badiane specializes in multiple curated menus that highlight the best of French cuisine with a contemporary twist. Guests rave about the 

, both priced at 1,690,000 VND. These dinners feature artfully prepared dishes paired expertly with fine wines, creating a memorable gastronomic journey. For those seeking a lighter option, the affordable two-course Set Lunch Menu at 350,000 VND offers a delicious taste of La Badiane’s culinary prowess.

Visitors consistently praise the attentive and friendly staff who elevate the dining experience with warm hospitality. The ambiance is a refined mix of rustic colonial black and white decor, lending an intimate yet relaxed vibe perfect for date nights or special celebrations. Whether indulging in the salmon gravlax, wagyu beef, or the vegetarian four-course menu, diners appreciate the thoughtful presentation and satisfying flavors.

Serves breakfast, brunch, lunch, and dinner

Reservation available for groups and special occasions

Whether you’re celebrating a romantic birthday dinner, an anniversary, or simply craving an elegant lunch, La Badiane shines as a top dining destination in Hanoi. Its signature French-inspired dishes, paired with attentive service and a cozy atmosphere, make it ideal for foodies, couples, and travelers seeking a refined taste of Hanoi’s culinary scene. Experience impressive flavors like beetroot carpaccio with wasabi cream or indulgent caramel ice cream desserts that linger delightfully on the palate.

ラ・バダンヌの魅力とその課題を徹底解説する

ハノイの隠れた宝石、ラ・バダンヌの魅力と課題について}]} ,{

ラ・バダンヌについて詳しく知る

ラ・バダンヌの詳細情報を見る

ラ・バダンヌの予約とアクセス方法

ラ・バダンヌのメニューと価格帯

ラ・バダンヌの特色とおすすめポイント

ラ・バダンヌのアクセスと営業時間

ラ・バダンヌは、ハノイに位置するフレンチとベトナム料理の絶妙な融合を楽しめるレストランです。エレガントな雰囲気と親しみやすいサービスが、特別な食事体験を約束します。特に水曜日のクラシック音楽のライブ演奏は、多くの訪問者にとって魅力的なポイントです。多彩なベジタリアンやグルテンフリーの選択肢も用意されており、健康志向の旅行者にも優しい設計となっています。主要なクレジットカードも利用可能で、プライベートダイニングスペースや無料Wi-Fiも完備しています。

営業時間は限られており、日曜日は休業日です。予約は特に週末や観光ピークシーズンには推奨されます。 

価格は地元のレストランよりやや高めですが、その高品質な料理とサービスはその価値があります。 

予約をすることで、ピーク時や週末の混雑を避けることができるため、快適なダイニング体験が保証されます。 

Hoàn Kiếm District

ハノイ市中心のLa Badianeは、フランスとベトナムの絶妙な融合料理と優雅な雰囲気を楽しめる高級レストランです。予約必須!

La Badiane Hanoi - フレンチ＆ベトナム料理の絶品ダイニング

La Badianeはハノイで絶品のフレンチとベトナム料理の融合を楽しめるレストラン。エレガントな空間と心温まるサービスを体験ください。

ハノイ市のLa Badiane - フレンチ＆ベトナム融合料理の名店

ハノイのLa Badianeの営業時間は月曜から土曜の11:30-13:30、18:00-21:30です。休業日は日曜。詳細は公式サイトで確認。

ハノイの人気レストラン「ラ・バディーン」美味しいベトナム料理

Tầm vị

Nam Vy Coffee - Hanoi Train Street 2

The Note Coffee