レッヒ・アム・アルベルグの絶品イタリアン！ピッツェリア・ドンエンツォ
オーストリアの美しいリッヒ・アム・アルベルグに位置するピッツェリア・ドン・エンゾは、伝統的なイタリアンピザの魅力を存分に楽しめるレストランです。木の温もりと暖かい照明に包まれたこの場所は、地元の人々や観光客にとっての隠れた宝石です。
料理と特色
ピッツェリア・ドン・エンゾは、薪窯で焼き上げる本格的なナポリスタイルのピザが自慢です。特におすすめは、香ばしいクラストと新鮮なトッピングが絶妙に調和したマルゲリータと、地元の食材を使った季節限定のピザです。
裏側のストーリー
このレストランは、家族経営の温かさと伝統的なイタリア料理の技術を融合させており、オーナーのエンゾさんは薪窯の職人としても知られています。彼の情熱は、各ピザに込められた技術と愛情に表れています。
