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Aalst

Restaurant 't Overhamme in Aalst, Belgium, has been a cherished destination for food enthusiasts since 1991. Known for its refined and inventive cuisine, the restaurant offers a harmonious blend of classical and modern dishes, such as quail with foie gras and hare à la royale, complemented by tangy and fresh side dishes. The establishment is set in a villa with a terrace overlooking a beautifully landscaped garden, providing a serene dining experience. Despite losing its Michelin star in 2024, the restaurant continues to receive praise for its exceptional food, friendly service, and pleasant ambiance. Guests appreciate the creative and surprising combinations in the dishes, the attentive and professional staff, and the overall dining experience. The setting is described as elegant and comfortable, with a relaxed atmosphere. The wine selection is also highly regarded, with well-paired wines enhancing the meal. Overall, 't Overhamme remains a top choice for those seeking a memorable dining experience in Aalst.

ベルギーのアールストに位置する『t Overhamme』は、1991年以来、地元と観光客に愛されるレストランです。

アールストの隠れた名店『t Overhamme』で味覚の冒険を

『t Overhamme』は、クラシックとモダンが絶妙に融合した料理を提供しています。鵪鶉とフォアグラのコンビネーションや、クレオール風のウサギ肉料理など、創造性豊かなメニューが自慢です。

魅力あふれる料理と優雅な雰囲気

営業時間は水曜日から金曜日の昼食と夕食、土曜日の夕食、日曜日のランチに限定。駐車場も完備しており、アレルギーや食事制限にも対応しています。ただし、ベジタリアンやヴィーガンの選択肢はありません。

アールストの中心に位置し、優雅な庭園を望むヴィラのレストラン。

親しみやすいサービスと、洗練された雰囲気が心地よい空間を作り出しています。

平日は昼食と夕食の時間に営業しています。

 水曜日から金曜日の12:00-13:30と19:00-20:30、土曜日の19:00-20:30、日曜日の12:00-14:00に営業しています。

Europe

Belgium

ベルギーのアールストに位置するレストラン 't Overhammeは、地元の食文化と洗練された料理を融合させた魅力的なダイニングスポットです。歴史的な街並みの中に佇むこのレストランは、訪れる人々に忘れられない味覚体験を提供します。

アールストの隠れた宝石、レストラン 't Overhammeへようこそ

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCc3ZPRzdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmRHUl6uiw0cR3S4GYXLQkIM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCc3ZPRzdRRRAB

I would give 6 on 5 if that would be possible. Excellent food and drinks for a reasonable price in a pleasant setting with perfect service. Very, very fine dining!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtaWZ5RVBBEAE&d=17924085&t=1

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Very good food and adapted wine but really too much noise to have a good experience for this price.  We barely could understand one another without raising our voices, throughout the meal. Service is good. But we were glad to get out of the restaurant after 2 hours of noise. there was probably a party going on in the room next to ours...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtMkpHQ3B3RRAB&d=17924085&t=1

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OMG the food was great, delicious fantastic. Everything was to the point. Every penny worth it.
When I go to the restaurant that's the quality that I am expecting, from the table settings , the food , the ambiance... this is it. To go back and try something else in the menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwMGJXb3hnRRAB&d=17924085&t=1

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アールストの『t Overhamme』レストラン｜ベルギーの絶品料理と歴史的雰囲気

Restaurant 't Overhamme, established in 1991 by Chef Patrick Bogaert and his wife Anne, has been a beloved destination for food enthusiasts in Aalst, Belgium. Known for its refined and inventive cuisine, the restaurant has been recognized with a Michelin star in 2007, which it held until 2024. Despite losing the star, 't Overhamme continues to offer a memorable dining experience in a villa setting with a terrace overlooking a beautifully landscaped garden.

ベルギー・アールストの歴史的レストラン『t Overhamme』の軌跡

ベルギーのアールストに位置するレストラン『t Overhamme』は、1991年にシェフのパトリック・ボガートと妻のアンによって創業されました。

2007年には、ミシュランの星を獲得し、その名声を全国に知らしめました。

しかし、2024年にミシュランの星を失いましたが、その魅力は衰えていません。

現在も、庭園を見渡すテラス付きのヴィラ風の空間で、洗練された創作料理を楽しむことができます。

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Accepts Reservations

Restaurant 't Overhamme is a culinary gem in Aalst, Belgium, offering a delightful fusion of local flavors and contemporary gastronomic innovations. The warm ambiance and seasonal ingredients showcase the best of Flemish cuisine, making it a must-visit for food enthusiasts.

Restaurant 't Overhamme

A selection of refined and inventive dishes crafted by Chef Patrick Bogaert, featuring seasonal and market-driven ingredients.

Degustation Menu '5'

Degustation Menu '4'

Degustation Menu '3'

Zondagslunch

Vrijdagmiddag Visdag

Menu 't Overhamme

北ベルギーのアールストに位置するレストラン 't Overhammeは、シーズンごとの新鮮な食材をふんだんに使った創造的な料理の数々をお楽しみいただける絶品のダイニングスポットです。

レストラン 't Overhamme のメニューガイド

たとえば、旬のシーフードと新鮮な野菜を使用したアペタイザーが人気です。

特に、季節ごとのメニューには、ベルギーの伝統と革新を融合させた多彩な料理が揃っています。

シェフのパトリック・ボガートが手掛ける、季節の食材を活かした多彩なメイン料理が味わえます。

例として、五感を刺激するデギュスタシオンメニューは、フォアグラやスモークサーモンなどの高級食材を中心に、絶妙な味のハーモニーを奏でます。

季節のフルーツを使ったデザートや、手作りのチーズケーキなど、甘美なひとときをお楽しみください。

見た目も美しいデザートは、記念日や特別な日のディナーに最適です。

地元のクラフトビールや、ベルギー伝統のワイン、フレッシュなジュースも取り揃えています。

特別な夜には、ペアリングされたドリンクとともに、料理の味わいを最大限に引き立てることができます。

週替わりのシェフスペシャルや、季節限定のコースもお楽しみいただけます。

ベルギー・アールストのレストラン『t Overhamme』で絶品の地元料理と温かいおもてなしを堪能。忘れられない味の体験を今すぐ予約！

アールストのレストラン『t Overhamme』美味しい料理と温かい雰囲気

Aalst Municipality

Electric car charging station available on-site.

Electric Car Charging

Gift vouchers available starting from €68, suitable for various menu options.

Gift Vouchers

Restaurant 't Overhamme Aalst Belgium Dining Experience Overview 

Nestled in the heart of Aalst, Belgium, Restaurant 't Overhamme is a culinary gem offering an exquisite fine dining experience that masterfully blends seasonal flavors with elegant presentation. Located conveniently on Brusselse Steenweg, this establishment is the perfect destination for food lovers seeking an exceptional gastronomic journey with attentive service and an inviting atmosphere.

Restaurant 't Overhamme specializes in carefully curated menus that showcase the best of local and seasonal ingredients. Guests can indulge in a refined five-course lunch or dinner menu priced at 104 EUR, featuring standout dishes such as Zeebaars (sea bass) paired beautifully with sardine, raap (turnip greens), and yuzu, offering a balanced fusion of textures and flavors that reflect the chef’s passion for innovation and freshness.

For those looking for a midweek treat, Friday Fish Day offers a three-course seafood menu at 99 EUR, spotlighting fresh catches from local waters. On Sundays, diners can enjoy a lighter three-course lunch menu for 68 EUR, perfect for tasting the chef’s seasonal creations in a relaxed setting. These thoughtfully priced offerings make 't Overhamme an accessible yet sophisticated choice for different dining occasions.

The ambiance at 't Overhamme blends refinement with a welcoming feel, enhanced by outdoor seating options that allow guests to savor their meals in the fresh air when weather permits. The restaurant accepts reservations and caters well to groups, making it ideal for celebrations or business dining. With free parking on-site and modern payment options including NFC and credit cards, convenience complements a stellar dining experience.

 featuring seasonal dishes like Zeebaars with sardine and yuzu.

 offering a three-course seafood menu highlighting local fresh catches.

 with a three-course menu ideal for relaxed weekend dining.

 at reasonable prices and a pleasant setting are frequently highlighted by patrons. One guest noted it as "very, very fine dining" with perfect service, making it a must-visit spot in Aalst. While some have mentioned occasional noise during busy times, the overall dining experience remains memorable and worth every penny.

Flemish Region

ベルギー・アルストに位置するレストラン't Overhammeで、旬の食材を用いた創造的なコース料理と優雅な空間をお楽しみください。

レストラン't Overhamme｜アルストの高級ダイニング体験

アルストのレストラン't Overhammeでは、地元産の新鮮な食材を使ったコース料理と美しい庭園ビューを満喫できます。予約はこちら。

ベルギー・アルストのレストランガイド｜t Overhammeのおすすめメニュー

1991年創業のレストラン't Overhammeは、一流の料理と素敵な雰囲気を提供し続けるアルストの人気レストラン。マイケルンの星を持つ旧店の歴史も紹介。