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Korčula

LD Restaurant in Korčula has received high praise for its exceptional cuisine, attentive service, and picturesque setting overlooking the Adriatic Sea. Guests frequently commend the innovative dishes, such as the signature prawn gyoza, and the knowledgeable staff. The ambiance, especially during sunset, adds to the overall dining experience. However, some patrons have noted the higher pricing compared to local standards, which is expected for a Michelin-starred establishment.

コルチュラの絶品レストラン：LDレストランの魅力

コルチュラ島の美しい景色を背景に、LDレストランは地元の新鮮な海の幸を使用した革新的な料理と温かいサービスで訪れる人々を魅了しています。特に、絶品のエビギョーザはこのレストランのシグネチャーであり、多くのグルメから絶賛されています。

地元の新鮮な食材を使用した革新的なメニュー

絶景のアドリア海を望むロケーション

洗練された雰囲気と温かいスタッフのサービス

レストランのドレスコードは何ですか？

 カジュアルスマートな服装を推奨しています。フォーマルな服装は必要ありませんが、清潔感のある格好を心がけてください。

 はい、ゲスト用のプライベート駐車場があります。

ダイエット制限に対応していますか？

 はい、ベジタリアンやビーガンのオプションを提供しており、その他の食事制限にも対応可能です。

 高い人気と席数の限られたため、予約を強くおすすめします。

 ランチとディナーの時間帯に営業しています。最新の営業時間については公式ウェブサイトをご確認ください。

Europe

Croatia

コルチュラ島の美しい景色と歴史的な街並みの中に佇むLDレストランは、地元の新鮮な食材を使った絶品料理と温かいおもてなしで訪れる人々を魅了しています。クロアチアの風味豊かな料理と洗練されたサービスが融合したこの場所は、グルメな旅行者や地元の人々にとっても特別なスポットです。

コルチュラの隠れた宝石、LDレストランへようこそ

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Fabulous meal.  Stunning setting.  Sun set.  Beautiful platting, fresh ingredients, great Croatian wine list and prompt service.   One of our best meals in Croatia.  Worth the trip.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeVozV2dRRRAB&d=17924085&t=1

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We went there at the end of the season a few weeks ago. We had an amazing dinner with great food and wine and a very friendly and professional team! Thanks again

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuazlXQWVnEAE&d=17924085&t=1

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We had the lunch tasting menu with wine pairing. Everything was delicious and beautifully plated!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcDRIZHJ3RRAB&d=17924085&t=1

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A delicious restaurant. Beautifully sat on the coastal edge. You watch the world go by. The service is phenomenal and the food is outstanding. You must book, you’ll not be disappointed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1b2MzUGRnEAE&d=17924085&t=1

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We visited in the off season but before the end of October to avoid possibly overcrowded and busy streets. We enjoyed a lovely evening, had the chef's tasting menu with wine pairings, and it was magical! We highly suggest stopping by this wonderful restaurant.

コルチュラの絶品海鮮LDレストラン｜地元で人気のレストランガイド

LD Restaurant, located in the heart of Korčula's old town, is renowned for its Michelin-starred cuisine under the guidance of Head Chef Marko Gajski. The restaurant emphasizes seasonal and locally sourced ingredients, blending traditional Dalmatian flavors with modern culinary techniques. Its picturesque setting along the medieval wall offers panoramic views of the Adriatic Sea and the Pelješac peninsula.

クロツラの古都コルチュラに位置するLDレストランは、料理界の新星としてその名を馳せています。マルコ・ガイスキシェフの指導の下、ミシュランスターを獲得し、地元の旬の食材と伝統的なダルマチアの味を革新的な料理技術で融合させることで、訪れるすべての人々に忘れられない食体験を提供しています。

クロツラの歴史とLDレストランの栄光

2019年、LDレストランはついにその卓越した料理の品質が認められ、クロアチアのミシュランガイドで初めて星を獲得しました。

2019年には初のミシュランスター獲得

翌2020年、LDレストランは公式のミシュランガイドクロアチアに掲載され、その名を全国に知らしめました。

2020年にはミシュランガイドクロアチアに掲載

2021年には、マルコ・ガイスキシェフがガルト・ミヨーの「明日の偉大なシェフ」に認定され、将来性と革新性が高く評価されました。

2021年にはガルト・ミヨーによる「明日の偉大なシェフ」に選出

このように、LDレストランはクロツラの歴史とともに歩みながら、革新的な料理と卓越したサービスで世界中の美食家たちを魅了し続けています。

Outdoor Seating

Dine In

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Wine

Nestled on the idyllic island of Korčula, the LD Restaurant invites you to embark on a culinary journey that reflects the rich tapestry of Mediterranean flavors. Each dish is meticulously crafted using seasonal, locally-sourced ingredients, celebrating the region’s agricultural bounty. The restaurant features delightful outdoor seating, perfect for savoring your meal while enjoying picturesque views of the turquoise Adriatic Sea.

LD Restaurant

A selection of dishes inspired by traditional Dalmatian cuisine with modern twists, focusing on seasonal and locally sourced ingredients.

Prawn Gyoza

Wagyu vs. Black Angus

Black Shrimp-Filled Gyoza

Celery Panna Cotta

Lamb with Peas

Sea Bass Nigiri

Wasabi Guacamole

The Island

LD Restaurant Menu

クロアチアのコルチュラ島に位置するLDレストランでは、伝統的なダルマチア料理にモダンなひねりを加えた多彩なメニューが楽しめます。地元の新鮮な食材をふんだんに使った料理は、季節感と地域性を大切にしています。

シェフのおすすめの前菜には、海の恵みを感じるブラックシュリンプ入りギョーザや、海 bassのニギリ、そしてワサビを使ったアボカドのグアカモーレなどがあります。

 ブラックシュリンプとギョーザの絶妙な組み合わせ。サン・ドリッドトマトペーストとチリのアクセントがスパイシーさを引き立てます。

肉好きにはたまらない、WagyuとBlack Angusのステーキや、ジューシーなラムとグリーンピースのコンビネーションがお楽しみいただけます。

Wagyuビーフとブラックアングス

 最高級の和牛とスコットランドのブラックアングス牛を贅沢に堪能できる一品。ホランダイズソースとアイオリが豊かな味わいを演出します。

食後の締めくくりには、セロリのパナコッタや、オレンジケーキと蜂蜜ブリゼのコンビネーションをお楽しみください。

 セロリの香りとクリーミーな食感が魅力のデザート。白チョコレートのガナッシュがアクセントになります。

各種ワインやカクテル、ノンアルコールドリンクも豊富に取り揃えています。特に、地元のワインは料理と相性抜群です。

クロアチアの美しいコルチュラ島で絶品の地元料理と絶景を楽しむ。LDレストランで忘れられない味覚体験を今すぐ予約！

コルチュラのLDレストラン｜地中海料理と絶景を満喫

Grad Korčula

A multi-course menu showcasing the best of LD Restaurant's offerings, including wine pairings.

Chef's Tasting Menu

A plant-based tasting menu highlighting seasonal vegetables and innovative flavors.

Vegetarian Menu

Ld Restaurant Korčula Croatia Culinary Experience 

Nestled along the stunning coastal edge of Korčula, Croatia, LD Restaurant offers an unforgettable dining journey that delights food lovers, wine enthusiasts, and travelers seeking authentic Dalmatian cuisine with a modern twist. This gem is perfectly situated at Don Pavla Poše 1-6, inviting guests to indulge in spectacular sunset views while savoring masterfully plated dishes crafted from fresh, local ingredients.

Exceptional Menus Featuring Local Flavors

LD Restaurant specializes in offering exquisite tasting menus that showcase the best of Korčula's culinary richness. Whether you opt for the 

, a multi-course feast paired with fine Croatian wines, or the vibrant and innovative 

, focusing on seasonal vegetables and creative flavors, every dish is beautifully presented and thoughtfully composed to excite your palate.

Atmosphere And Service That Elevates Your Experience

Guests at LD Restaurant rave about the warm, professional service and the relaxed yet elegant atmosphere. The outdoor seating area offers breathtaking views where you can watch the Adriatic waves while enjoying your meal. Whether visiting during peak season or the quieter off-season, the restaurant ensures an intimate dining experience that feels both exclusive and welcoming.

Why LD Restaurant Should Be On Your Korčula Itinerary

 with stunning sunset views over the Adriatic Sea.

 that reflect authentic Croatian flavors.

 showcasing a curated Croatian wine list that complements every course.

 including lunch, dinner, and dessert menus with reservable seating.

 praising the perfect blend of flavor, service, and ambiance.

To ensure an impeccable dining experience at this sought-after spot in Korčula, it is highly recommended to make a reservation in advance. LD Restaurant does not offer delivery but serves both lunch and dinner, along with delectable desserts to complete your meal. Whether you are a seasoned traveler, a culinary explorer, or a digital nomad craving a taste of authentic Croatian cuisine, LD Restaurant promises a memorable escape into the flavors of the Adriatic.

Discover the perfect harmony of coastal beauty, expert culinary craft, and welcoming hospitality at LD Restaurant in Korčula.

Dubrovačko-neretvanska County

コルチュラのLDレストランで、海の景色とともに季節の地元食材を使ったミシュラン星付き料理を楽しもう。予約必須！

LDレストランコルチュラ｜海沿い高級ダルマチア料理体験

海の眺めとともに、季節の地元食材を使ったLDレストランの革新的なダルマチア料理を味わおう。季節限定メニューあり、予約推奨！

コルチュラのLDレストラン｜地元食材を活かした高級料理体験

コルチュラのLDレストランは海沿いに位置し、ミシュラン星を獲得した革新的なダルマチア料理と素晴らしい景観を提供。予約可能！

コルチュラの絶品海鮮LDレストラン｜地元で人気のレストランガイド

Restaurant Filippi