レストラン il Ponte の絶品メニューガイド
クロアチアのトロギルに位置するレストラン il Ponteは、地中海の風味を豊かに取り入れたユニークな料理体験を提供します。新鮮な季節の食材を使った多彩なメニューと、現代的な技法を融合させた料理の数々は、訪れるすべての人に忘れがたい味覚の冒険を約束します。
スターター:ズッキーニスパゲッティ
新鮮なズッキーニを使ったズッキーニスパゲッティは、ガーリックとオリーブオイル、パルメザンチーズの風味が絶妙なバランスを奏でる前菜です。軽い口当たりながらも、素材の味わいをしっかりと感じられる一品です。
メイン:スロークックビーフリブ
じっくり煮込んだビーフリブは、ガーリックとローズマリー、オリーブオイルの香り豊かな一品。肉の旨みと柔らかさが際立ち、心も体も温まるメインディッシュです。
デザート:ホワイトチョコと洋ナシ
ホワイトチョコレートと洋ナシ、アーモンド、バニラを組み合わせたデザートは、甘さと芳醇さが絶妙に調和。食後のひとときを優雅に彩ります。
ドリンクとスペシャル
料理とともに、地中海の風味を楽しめる多彩なドリンクもラインナップ。特に季節のカクテルやワインとのペアリングは絶品です。特別な日にぴったりのスペシャルメニューもお見逃しなく。