ザ・ペスカタリアンの魅力的なメニュー
コペンハーゲンの中心に位置するザ・ペスカタリアンは、新鮮なシーフードとオーガニック食材をふんだんに使った季節のメニューを誇るレストランです。ここでは、海の恵みと地元産の野菜を絶妙に組み合わせた料理が楽しめます。
スターター
- ハマチとソレル、ゆずの絶妙なハーモニー
- 茄子とズッキーニ、トマトのヘルシースタイル
- イカとホワイトアスパラ、ビーチクラブの海老の絶品前菜
メイン
- ハマチのグリルとソレル、ゆずのさわやかさ
- ズッキーニと茄子、フレッシュトマトのヘルシーメインディッシュ
デザート
- ルバーブとヒップローズのヴァニラ風味デザート
ドリンク
新鮮なシーフードとともに、クリエイティブなカクテルや地元のクラフトビール、ノンアルコールドリンクもお楽しみいただけます。
スペシャル
季節ごとに変わるシェフのおすすめ料理や、特別なワインペアリングも提供しています。