Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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利点

Copenhagen

Zeleste is praised for its intimate ambiance and fresh seafood offerings. However, some patrons have noted service inconsistencies and higher-than-expected prices.

ケルンの隠れた宝石、ゼレステの魅力を探る旅へ　コペンハーゲンの海の幸とロマンチックな空間に酔いしれる時間　

コペンハーゲンの中心に位置するゼレステは、新鮮なシーフードと温かみのある雰囲気を楽しめるレストランです。ロマンチックな夜や特別な日にぴったりの場所として評判を呼んでいます。海の香りとともに、きめ細やかなサービスと心温まる空間がゲストを迎えます。　

ゼレステの魅力と特徴について

ゼレステは、カップルやグループ、家族連れまで、さまざまなゲストに愛される場所です。特に、シーフードメニューと美しい中庭の外席が人気を集めています。地元の新鮮な魚介類をふんだんに使った料理は、海の味わいを存分に堪能できると評判です。　

営業時間は月曜日から木曜日は午後12時から午後10時まで、金曜日と土曜日は午後12時から午後11時まで、日曜日は午後12時から午後10時までです。　

駐車場は限られているため、公共交通機関の利用または近隣の駐車場の利用をおすすめします。　

ベジタリアンメニューも提供しており、健康志向の方にも嬉しい選択肢があります。　

予約は公式ウェブサイトまたは直接連絡して行えます。　

屋外席のある美しい中庭も楽しめます。　

ゼレステの営業時間はいつですか？　

 - 月曜から木曜は12:00から22:00、金曜と土曜は12:00から23:00、日曜は12:00から22:00です。　

 - いいえ、駐車場は限られているため、公共交通機関の利用を推奨します。　

ベジタリアンメニューはありますか？　

 - はい、あります。健康志向の方に嬉しい選択肢です。　

 - はい、公式ウェブサイトまたは直接連絡して予約可能です。　

 - はい、美しい中庭の屋外席があります。　

Europe

Denmark

コペンハーゲンの中心に位置するゼレストは、地元の食文化と洗練された味覚を融合させたレストランです。鮮やかな味わいと美しい盛り付けが特徴で、訪れるたびに新しい発見が待っています。

ゼレスト：コペンハーゲンの隠れたグルメ宝石

ゼレストは、丹麦の伝統的な食材を現代的なアレンジで提供し、訪れる人々に新しい味覚の冒険を約束します。特におすすめの一品は、地元の新鮮なシーフードを使った「コペンハーゲンスタイルのシーフードプラッター」と、季節の野菜をふんだんに使った「季節の野菜のタルタル」です。

ユニークな料理と魅力的な雰囲気

ゼレストの厨房では、シェフたちが伝統的なレシピに新しいひねりを加えるために、地元の食材の調達にこだわっています。実は、店の裏には小さなキッチンガーデンがあり、ハーブや季節の野菜を育てているのです。これは、料理に新鮮さと風味を加えるだけでなく、持続可能な食文化を推進するための取り組みでもあります。

Q: ゼレストは何で有名ですか？

新鮮なシーフードと季節の野菜を使った創作料理が特に評判です。

コペンハーゲンの中心に位置しているため、多くの観光スポットやショッピングエリアに徒歩圏内です。

コペンハーゲンの魅力的なダイニング体験をお楽しみください。ゼレストは、地元の新鮮な食材を使った創作料理と温かい雰囲気で、あなたの旅の思い出に残る場所です。予約や詳細については、ぜひ公式ウェブサイトをご覧ください。

French dishes with a Nordic twist in a 17th-century building with tables in a cobbled courtyard.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aTh2NTZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV-b_BxhTUkYR5Lm895nxQ9g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aTh2NTZnRRAB

Restaurant with lovely courtyard and amazing atmosphere. The food was also very nice. As starters we had croquettes and shrimp toast. For a main course we took fish of the day, which was sea bass, and cod. Both were delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdHE3VG1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV-b_BxhTUkYR5Lm895nxQ9g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdHE3VG1BRRAB

A romantic and qualitative restaurant to enjoy some brilliant dishes. Also very good staff, helpful and polite. The next time we come to Copenhagen, we come back. If you really need a remarque, the tables are narrow. But it doesn't matter, the food is excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucUt6a01BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV-b_BxhTUkYR5Lm895nxQ9g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucUt6a01BEAE

The mussells were really bad. So the shrimps. We asked a glass of wine and they charged us entire bottle. Nice deco and atmosphere but ir was completely empty.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURualpiVFNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV-b_BxhTUkYR5Lm895nxQ9g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURualpiVFNBEAE

Amazing food at Zeleste. In the center of the capital you have Zeleste. Cosy with the bonfire outside and cosy inside. Amazing food with good taste and great service....

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucmYteTh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV-b_BxhTUkYR5Lm895nxQ9g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucmYteTh3RRAB

The food was delicious! The blæksprutte, gnocchi and burrata were so good! Very friendly staff. I can't wait to visit again!

コペンハーゲンの人気レストラン Zeleste｜地元で愛される絶品料理

Established in 1996, Zeleste has a rich history, having been a blacksmith, brothel, erotic museum, flower shop, and café before becoming a restaurant.

コペンハーゲンの歴史的レストラン、ゼレステの軌跡をたどる旅へ

ゼレステの歴史と魅力：コペンハーゲンの文化的宝石へ

1996年にコペンハーゲンのストア・ストランドストレード6にて開業されたゼレステは、その歴史の中で多彩な変遷を経てきました。最初はレストランとして始まり、その後、鍛冶屋、風俗店、エロティック博物館、花屋、そしてカフェと多様な顔を持つ場所へと進化を遂げてきました。これらの変遷は、ゼレステがただの飲食店以上の文化的なランドマークとなる過程を示しています。

ゼレステの誕生と進化：コペンハーゲンの歴史に刻まれる場所

2013年、ゼレステはデンマークの新聞『コペンハーゲン・ポスト』に取り上げられ、そのユニークな歴史と多彩な顔が国内外の注目を集めました。この出来事は、単なる飲食店を超えた文化的なアイコンとしての位置づけを確固たるものとしました。ゼレステの歴史は、コペンハーゲンの多文化的な風土の象徴とも言えるでしょう。

2013年の認知と評価：国際的な舞台での注目

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Restroom

Zeleste is a charming restaurant in Copenhagen, offering French dishes with a Nordic twist in a cozy atmosphere. Located in a 17th-century building, it features tables in a picturesque cobbled courtyard.

Zeleste

Serves Coffee

A delightful fusion of French and Nordic cuisine, featuring fresh seafood and seasonal vegetables in a cozy setting.

Gravad laks

Oksetatar

Burrata

Helleflynder

Oksefilet

Gnocchi

Cheesecake

Gateau Marcel

Cheese platter

Zeleste Menu

ケルセーテの絶品メニューは、フレンチと北欧の絶妙な融合を楽しめるラインナップです。新鮮なシーフードと季節の野菜をふんだんに使用し、居心地の良い雰囲気の中で味わえます。

コペンハーゲンのZelesteで、絶品の料理と洗練された雰囲気を満喫！美味しい食体験を今すぐ予約しよう！

コペンハーゲンの温かい雰囲気のレストラン Zeleste - 素敵なダンス料理

København Municipality

Seafood platter for 2 people, including lobster, oysters, moules marinières, spiny lobster, gambas, arrowhead prawns, crab claws, French fries, lemon, green aioli dill mayonnaise, kimchi mayonnaise, and red wine vinaigrette.

Shellfish Sunday & Monday

Lobster trio featuring lobster croquettes, Norway lobster with parsley and garlic, and dill-boiled lobster with dill mayonnaise, grilled lemon, and toasted sourdough bread.

Lobster Tuesday

A 3-course meal including löjrom, halibut with lobster bisque, broccolini, lemon, and potatoes, and cheesecake with crumble and compote.

Theater Menu

White wine-steamed mussels with thyme and cream, served with French fries.

Moules Frites Wednesday

Stir-fried tartar with tarragon, Dijon mustard, cognac, cornichon, and French fries, paired with Sancerre or Bourgogne Pinot Noir.

Tartare Thursday

コペンハーゲンの海の幸を堪能できるレストラン、ゼレステ

コペンハーゲンの海の幸を満喫できるレストラン、ゼレステ

ゼレステでは、海の幸をテーマにした多彩な季節メニューを提供しています。特に注目は、毎週異なる特別プランで、新鮮な魚介類を存分に味わえることです。シェルフィッシュデーやロブスターの日など、特別な日には豪華なシーフードプラッターやロブスターの三種盛りを楽しめます。最高の新鮮さとともに、丹念に調理された料理の数々は、海の恵みを心ゆくまで堪能させてくれます。

新鮮な海の幸と季節ごとの特別メニュー

- シェルフィッシュサンデー＆マンデー：二人分のシーフードプラッター、ロブスター、牡蠣、ムール貝、スパイニー・ロブスター、ガンバス、エアロヘッド・プラウン、カニの爪とフレンチフライなどを楽しめます。価格は475DKKです。 
- ロブスターデー：ロブスターのトリオ、ロブスタークロケット、ノルウェーロブスターのパセリとニンニク添え、ディルマヨネーズとグリルレモン、トーストしたサワードウブレッド付きです。価格は395DKKです。

特別イベントとおすすめメニュー

ゼレステでは、デザートとワインのペアリングも楽しめます。特に、スモアやチーズケーキとともに、地元のスパンバックや長期熟成のワインを味わうのがおすすめです。豪華な海の幸料理と共に、デザートの甘さとワインの深みを堪能してください。

デザートとワインのペアリング

ゼレステは、コペンハーゲンで海の幸を心ゆくまで楽しめる数少ないレストランです。季節ごとの特別メニューやイベント、そしてこだわりのワインペアリングを通じて、訪れるたびに新しい発見があります。海の恵みを最大限に生かした料理の数々は、食通も納得の逸品です。

Capital Region

Experience the cozy ambiance and fresh seafood at Zeleste in Copenhagen's Indre By. Enjoy seasonal dishes, outdoor seating, and excellent service.

Zeleste: Fine Seafood & Nordic French Cuisine in Copenhagen

Discover Zeleste, a renowned Copenhagen restaurant offering high-quality seafood and Nordic-French fusion cuisine in a romantic setting.

Explore Zeleste: Gourmet Dining & Unique Atmosphere in Copenhagen

Visit Zeleste in Copenhagen for delicious seafood, elegant dishes, and outdoor courtyard seating. Book your table for an unforgettable dining experience.

コペンハーゲンの人気レストラン Zeleste｜地元で愛される絶品料理

ユニークな料理と魅力的な雰囲気

裏話と歴史

よくある質問

ぜひ訪れてみてください

Pluto

Fiskerestaurant Hooked Broens Gadekøkken

Mama Rosa Copenhagen