レストランラジオの旬のメニュー
6月の特別メニュー
コペンハーゲンVに位置するレストランラジオでは、季節ごとに変わる独創的なメニューをお楽しみいただけます。毎年12回、全く新しい料理が登場し、ゲストに驚きと喜びを提供します。今季のダイニング体験を彩る、選りすぐりのコースをご紹介します。
スターター
色とりどりの前菜は、シェフの創意工夫が光る一品です。
- グリーンペッパーとメロン、ロングスティーンの絶妙な組み合わせ
- グリルナンとグリーンピース、アスパラガスのシンプルながら味わい深い一皿
- ズッキーニとスモークチーズ、ナッツの味わいのハーモニー
メインディッシュ
肉料理と魚料理の絶品をご堪能ください。
- シカ肉とゴマ、ポテトを使った贅沢な一品
- サバとベーコン、スモークの絶妙なハーモニー
デザート
季節のフルーツと独創的な甘味のコレクション
- Peasとゴールズベリー、ライラックの爽やかなデザート
- クレーム・カタラナとイチゴ、ライ麦パンの甘美な調べ
ドリンク
地元の味を引き立てるセレクション







