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Tallinn

Restaurant Tchaikovsky in Tallinn is renowned for its fusion of French and Russian cuisines, offering a modern dining experience with Estonian ingredients. The restaurant is set within the historic Hotel Telegraaf, featuring elegant decor and live music, creating a romantic ambiance. The menu includes a variety of starters, main courses, and desserts, with options for vegan and gluten-free diets. Guests have praised the beautifully presented dishes, attentive service, and sophisticated wine list. The Sunday brunch offers unlimited complimentary cava, adding to the dining experience.

タリンの隠れた宝石：レストランチャイコフスキーの魅力

タリンに位置するレストランチャイコフスキーは、エストニアの歴史と洗練された味覚が融合した絶品料理とともに、ロマンチックな雰囲気を楽しめる場所です。このレストランは、フレンチとロシア料理の絶妙なコラボレーションを提供し、地元の新鮮な食材を使ったメニューの数々が魅力です。古き良きホテル、テレグラフ内に位置し、エレガントなインテリアとライブ音楽が、訪れる人々に特別な夜を約束します。

Europe

Estonia

エストニアの首都タリンに位置するレストラン・チャイコフスキーは、クラシックな音楽と洗練された料理が調和した特別な場所です。歴史的な街並みの中で、優雅な雰囲気とともに本格的なロシア料理を楽しめるこのレストランは、文化と味覚の宝石箱です。ここでは、伝統的なレシピに現代的なアレンジを加えた料理と、心温まるサービスが訪れる人々を魅了しています。タリンの中心部にありながら、静かで落ち着いた空間で、特別なひとときを過ごすことができます。

レストラン・チャイコフスキーは、ロシアの伝統的な料理を現代風にアレンジした多彩なメニューが自慢です。特に、"ビーフストロガノフ"は、柔らかく煮込まれた牛肉とクリーミーなソースが絶妙な一品です。また、"ピロシキ"はサクサクの生地に包まれたジューシーな具材が特徴で、どちらも訪れる人々に深い満足感をもたらします。これらの料理は、香り高いスパイスと新鮮な素材をふんだんに使い、伝統と革新が融合した味わいを楽しめます。ワインリストも充実しており、料理とのペアリングを楽しむことができます。

レストラン・チャイコフスキーは、クラシック音楽の巨匠ピョートル・チャイコフスキーにちなんで名付けられました。店内には彼の音楽をテーマにした装飾が施されており、訪れるたびに芸術と料理の融合を感じることができます。創業者は、ロシアの伝統料理をエストニアの風土に合わせて進化させることに情熱を注いできました。実は、厨房の裏側では、長年受け継がれてきたレシピを守りつつ、新しい味の発見に挑戦し続けるスタッフの熱意が光っています。

タリンの歴史的な街並みの中で、クラシックな音楽と絶品のロシア料理を楽しめるレストラン・チャイコフスキーは、文化的な体験と味覚の冒険を求める旅行者にとって理想的な場所です。伝統的なレシピに新しい工夫を加えた料理は、訪れるたびに新しい発見があります。さらに、静かで洗練された空間は、特別な記念日やロマンチックなディナーにもぴったりです。タリンを訪れる際は、ぜひこのレストランで本格的なロシア料理と音楽の調べに身を委ねてみてください。

エストニアの文化と歴史を感じながら、素晴らしい料理と音楽の調べに包まれる特別な体験を楽しむために、レストラン・チャイコフスキーを訪れてみてはいかがでしょうか。予約は推奨ですが、気軽に立ち寄ることも可能です。素敵な思い出を作り、シェフの創造力と伝統の融合をぜひ体験してください。皆さまのお越しを心よりお待ちしています。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbG9pQkxREAE&d=17924085&t=1

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This restaurant is a true culinary masterpiece! The service was impeccable—attentive, friendly, and perfectly timed. Each dish was a visual work of art, almost too beautiful to eat. The tartare was fresh and expertly balanced, the sturgeon fillet melted in my mouth with its rich, smoky flavor, and the pavlova cake was the perfect sweet finale—light, crisp, and bursting with flavor. Every bite was an unforgettable experience. Highly recommend for anyone looking for a flawless dining adventure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcVpfS19nRRAB&d=17924085&t=1

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I had a really lovely vegetarian meal on my
Solo trip to Tallinn. The waiter was excellent and very helpful, he asked me about dietary restrictions before bringing additional items and recommended an excellent sparkling wine to pair with the meal.

I was a bit worried that dining alone in this type
Of restaurant would be awkward but it was very comfortable and relaxed. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbXRuT3VBRRAB&d=17924085&t=1

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We had an unforgettable dining experience! The food was not only delicious but also beautifully presented. The staff was exceptionally kind and attentive, with a special shout-out to Daniel, who went above and beyond to make us feel at home and truly impressed us.
The cauliflower steak was impressive, lots of colors and an explosion of flavors.
Without a doubt, this is one of the best restaurants in Tallinn. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeUxyOTdnRRAB&d=17924085&t=1

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Luxury ambiance at the terrace combined with fine dining. I had the venison tartar and the halibut. Both dishes were very tasty. The service was friendly and attentive. It's not cheap, but ok, considering the ambiance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeWUtRDZBRRAB&d=17924085&t=1

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Both food & service were top-notch! Very attentive service with great wine recommendations. The duck & crème brûlée were the best ones I had in life - I can recommend :)

タリンの絶品ロシア料理が楽しめるレストランチャイコフスキー

Restaurant Tchaikovsky, located in Tallinn's Old Town, is renowned for its fusion of French and Russian cuisines with Estonian ingredients. Set within the historic Hotel Telegraaf, the restaurant offers an elegant dining experience complemented by live music. It has received numerous accolades, including recognition by the MICHELIN Guide and the White Guide Nordic.

タリンの歴史とともに歩むレストラン、チャイコフスキーの軌跡

レストラン・チャイコフスキーは、その卓越した料理とサービスで多くの賞を受賞しています。2013年にはエストニアの50 Best Restaurantsによってタリンで最も優れたレストランに選ばれ、その高い評価を証明しました。さらに、2015年にはミシュランガイドに認められ、2017年にはシルバースプーン賞を受賞。2019年には北欧のホワイトガイドに掲載され、国際的な評価も高まっています。

レストラン・チャイコフスキーは、エストニアの首都タリンの旧市街に位置し、歴史的なホテル・テレグラーフの中に佇む優雅なダイニングスポットです。ここではフランス料理とロシア料理の絶妙な融合が、エストニアの新鮮な食材とともに楽しめると評判です。長い歴史と高級感あふれる雰囲気の中で、ライブ音楽が流れる豪華な空間は、訪れるすべての人に特別な時間を提供します。

タリンの旧市街は、その歴史的価値と美しさで世界中の観光客を魅了しています。レストラン・チャイコフスキーは、その歴史的な環境の中にありながら、伝統を重視しつつも時代の流れに合わせた革新的な料理を提供しています。

2013年：エストニアの50 Best Restaurantsでタリン最高のレストランに選出。

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

Restaurant Tchaikovsky is a culinary gem located in the heart of Tallinn, Estonia, offering exquisite dishes in a charming atmosphere. The restaurant combines rustic elegance with contemporary flair, providing a fine dining experience inspired by the great Russian composer Tchaikovsky.

Restaurant Tchaikovsky

A fusion of French and Russian cuisines with Estonian ingredients, offering a modern dining experience.

Beef tartare with herb mayonnaise, egg yolk gel, and brioche

Asparagus with parmesan cheese crisp, grapefruit, whitefish roe and lemon hollandaise sauce

Tuna tartare with caper mayonnaise, fresh cucumber, and tapioca chips

Salmon and shrimp ravioli with sugar snap peas, dill mayonnaise, trout roe and saffron consommé

Siberian dumplings with pickled pearl onions, kale and garlic hollandaise sauce

Borscht à la Tchaikovsky

Blini Royale with caviar trio: Osetra, whitefish and trout roe

Tsar blini with your choice of caviar and traditional garnishes

Sturia caviar (30g)

Trout roe (30g)

Whitefish roe (30g)

Baked cauliflower steak with cauliflower purée, black truffle, and cedar pine nut dressing

Veal fillet with parsley root purée, confit leek, pine nuts, kale chips and tarragon demi-glace

Halibut with potato purée, blue mussels, pickled cucumber, and lemongrass beurre blanc

Duck fillet with carrot purée and pomegranate demi-glace sauce

Crème brûlée with fresh berries and sorbet

Apple Tarte Tatin with blueberry gel and salted caramel ice cream

Pavlova à la Tchaikovsky

Trio of sorbet and ice creams

Restaurant Tchaikovsky Menu

エストニアのタリンに位置するレストラン チャイコフスキーは、フランスとロシア料理の絶妙な融合と地元の新鮮な食材を使用した、現代的なダイニング体験を提供します。

レストラン チャイコフスキーの絶品メニュー

さまざまなスターター、メインコース、デザート、ドリンクを取り揃え、特別な日や記念日にも最適です。

多彩なスターターは、フランスとロシアの風味を生かした独創的な逸品。新鮮な食材と独特の調理法で、食欲をそそる一品が揃います。特におすすめは、ハーブマヨネーズと卵黄ジェルが絶妙なビーフタルタルや、パルメザンチーズのクリスプとグレープフルーツ、ホワイトフィッシュのイクラを添えたアスパラガスです。トラウトロのリエットやシベリア風餃子も絶品です。

シェフ特製のメインディッシュは、海と陸の絶品を楽しめるラインナップ。バラエティ豊かで、海の幸や肉料理の中から選べます。例えば、カリフラワーステーキは黒トリュフとカリフラワーピューレを添え、ヴェルドフィレはパセリルートピューレとコンフィリーク、ピノナッツを使った贅沢な一品。ハリバットにはポテトピューレとムール貝、レモングラスのビュルバンとバターソースが絶妙に調和しています。鴨のフィレはニンジンピューレとザクロのソースとともに提供されます。

締めくくりは、クラシックなクレームブリュレやアップルタルトタタンなどの絶品デザート。ブルーベリーゼリーと塩キャラメルアイスクリームが添えられたアップルタルトタタンは、甘さと酸味の絶妙なバランスを楽しめます。さらに、パブロバや多種のアイスクリームとシャーベットのトリオもおすすめです。食後のコーヒーやハーブティーと共に、至福の時間をお過ごしください。

シャンパンやロシアのキャビア、トラウトロやホワイトフィッシュのイクラなど、贅沢なドリンクとともに、特別な時間を演出します。オセトラキャビアやトラウトロは、それぞれの風味を楽しめる30グラムのパーティションで提供され、贅沢なひとときを演出します。特別な日や記念日には、シェフ自慢のコース料理とともに、最高のひとときをお楽しみください。

タリンのロマンチックなレストランタチャコフスキーで本格的なエストニア料理を堪能！素敵な雰囲気と美味しい料理で素敵なひとときを。今すぐ予約！

タリンのレストラン Tchaikovsky で絶品料理体験

Kesklinna Municipality

An elegant brunch inspired by Tchaikovsky’s music and refined cuisine, featuring unlimited complimentary cava.

Sunday Brunch

Restaurant tchaikovsky in tallinn estonia: refined dining with a musical touch 

Nestled in the heart of Tallinn on Vene tänav 9, Restaurant Tchaikovsky is a culinary gem that artfully blends exquisite cuisine with a luxurious ambiance. This restaurant has quickly become a top destination for food enthusiasts seeking an unforgettable dining experience in Estonia's vibrant capital.

Each dish at Restaurant Tchaikovsky is a masterpiece, reflecting the creativity and precision of its chefs. Diners rave about the fresh and expertly balanced tartare, the melt-in-your-mouth sturgeon fillet with rich, smoky flavors, and the vibrant cauliflower steak that bursts with color and taste. The dessert selection is equally impressive, featuring delicate pavlova cakes and creamy crème brûlée that offer the perfect sweet finale to your meal.

The attentive, friendly staff at Restaurant Tchaikovsky elevate the dining experience, ensuring that every guest feels welcome and cared for. Whether you're enjoying a romantic dinner, a solo meal, or a group celebration, the atmosphere remains comfortable and refined. The outdoor terrace offers a luxurious setting to enjoy your meal, accompanied by a carefully curated wine list and expertly crafted cocktails.

sunday brunch inspired by tchaikovsky's music

Don't miss the elegant Sunday Brunch, a unique offering inspired by Tchaikovsky’s iconic compositions and refined culinary traditions. Guests can indulge in a beautifully crafted menu while enjoying unlimited complimentary cava, making it the perfect weekend retreat for food lovers and culture enthusiasts alike.

 offering a range of breakfast, lunch, brunch, and dinner options.

 characterized by attentive and friendly staff ensuring a flawless dining journey.

 thoughtfully prepared to accommodate diverse dietary preferences.

 perfect for enjoying Tallinn’s charming atmosphere.

 including wine, beer, coffee, and cocktails expertly paired with dishes.

why restaurant tchaikovsky stands out in tallinn

From solo diners to groups, Restaurant Tchaikovsky offers a welcoming and stylish environment where food is celebrated as an art form. The flawless combination of impeccable service, beautifully presented dishes, and a commitment to quality make it a must-visit culinary destination in Tallinn. Whether you are craving a sophisticated brunch, a vegetarian feast, or a multi-course gourmet dinner, this restaurant promises a rich sensory experience that will leave you eager to return.

Experience the perfect harmony of cuisine and culture at Restaurant Tchaikovsky — where every meal is a celebration.

Harju County

タリン旧市街のレストランチャイコフスキーでフレンチとロシア料理を融合した絶品料理を堪能。ライブ音楽と優雅な空間が魅力です。

レストランチャイコフスキー｜タリンの高級レストラン・旧市街の絶品料理

タリンのホテルテレグラーフ内にあるレストランTchaikovsky。絶品コース料理とロマンチックな雰囲気、ワインペアリングも楽しめます。

タリンのレストランTchaikovsky｜絶品コースと素敵な雰囲気のレストラン

タリンのレストランTchaikovskyは、優れたサービス、豪華なインテリア、ライブ音楽付きのエレガントなダイニングを提供。予約必須です！

タリンの絶品ロシア料理が楽しめるレストランチャイコフスキー

ダイニング＆料理の魅力

裏話と歴史

訪れる価値のある理由

ぜひ訪れてみてください

Restoran Olde Hansa

Restaurant Troika

Flamm