Elevation 1904の料理メニュー
フランスのシャモニーに位置するElevation 1904は、フレンチとブリティッシュの魅力を融合させた多彩なメニューを誇るレストラン兼バーです。山の景色を眺めながら、心温まる料理を楽しむことができ、地元の食材を生かした本格的な料理と居心地の良い雰囲気が訪れる人々を魅了します。
スターター
- フルイングリッシュブレックファスト：卵、ベーコン、ソーセージ、焼き豆、トースト、マッシュルーム、トマトを組み合わせた伝統的な英国風朝食。
メインコース
- アボカドベーコンチキンサーバーガー：鶏胸肉、アボカド、ベーコン、レタス、トマトをサンドした満足感の高いハンバーガー。
- フィッシュアンドチップス：衣をつけた白身魚の切り身とフライドポテト、マルトビネガーとタルタルソースを添えて提供。
- サラダアルプス：ミックスグリーン、ヤギのチーズ、クルミ、クランベリー、バルサミコビネガーのドレッシングが絶妙なバランスのサラダ。
- グリル野菜のパニーニ：グリルした野菜、モッツァレラ、ペスト、パンニーニブレッドを挟んだヘルシーな一品。
- チキンウィング：バーベキューソースとともに、セロリスティックとブルーチーズドレッシングを添えて提供。
デザート
- チーズプレート：様々な種類のチーズとクラッカー、ブドウ、イチジクジャムを添えたデザートプレート。
- チョコレートブラウニー：ダークチョコレートとバター、砂糖、小麦粉、卵を使った濃厚なデザート。
- アップルクランブル：リンゴ、オートミール、バター、シナモン、砂糖を使った温かいデザート。
