Cinq Mainsの絶品メニューをご紹介
Lyonの隠れた宝石、Cinq Mainsで味わう究極のフレンチ体験。
スターター
炭火の香りが漂うスモークサーモンのグラヴラックスや、フレッシュなハーブとフルーツを使った牛肉のタルタルなど、前菜に最適な多彩なメニューを取り揃えています。
メインコース
肉料理と魚料理の両方を楽しめる多彩なメインディッシュ。豚肉のファイル・ミニョンにピスタチオのクランブルを添えた一品や、ニョリ海苔とバニラ風味のパンシェ、スモークハドックとキャビアのソースなど、フランスの風味を存分に味わえる逸品です。
デザート
甘美なフレンチデザートの数々。ポワールウィリアムとマッシュルームの組み合わせや、カボチャのアイスクリームと栗のジャムを使ったクリエイティブなデザートなど、視覚も味覚も楽しませてくれます。
ドリンクとスペシャル
フレンチワインやオリジナルカクテルをお楽しみください。特別メニューも充実し、訪れるたびに新しい発見があります。
