Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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利点

Paris

Chez Gladines Les Halles is praised for its generous portions, authentic Basque cuisine, and cozy atmosphere. While some reviews mention occasional service delays, the overall sentiment is positive, with many patrons returning for the hearty meals and friendly service.

パリで味わう本格バスク料理の隠れ家

パリの中心部、サン・ハレ地区に位置する「Chez Gladines」は、地元の人々や観光客に愛されるバスク料理の名店です。広々とした店内は温かみのある居心地の良さがあり、フレンドリーなスタッフと共に、贅沢なポーションと素朴な味わいの料理を楽しめます。特に、香り高いパエリアやジューシーなチョリソーは絶品です。国際的な旅行者や食通の間で評判の良いこのレストランは、カジュアルながらも本格的なバスク料理を気軽に味わえる場所として知られています。

Chez Gladinesの営業時間は、月曜日から木曜日と日曜日が12:00から23:30まで、金曜日と土曜日は24:00まで営業しています。なお、予約は電話やメールでは受け付けておらず、直接来店してのご利用が基本です。週末には朝11時から18時までの「YoupiBrunch」も提供され、ゆったりとした朝食や遅めのブランチを楽しめます。

「Chez Gladines」は、その温かい雰囲気とボリューム満点の料理で、多くのリピーターから高い評価を受けています。地元の人々は気さくなサービスと本格的なバスクの味を愛し、観光客もまた、フレンドリーなスタッフと素朴な料理に満足しています。少しだけサービスに待ち時間が出ることもありますが、それもまたこの店の魅力の一つです。全体として、訪れる価値のあるレストランとして多くの人々に推薦されています。

ボリュームたっぷりのバスク料理が楽しめる

Chez Gladinesは、地元の人々や観光客にとって、パリでの食体験を満喫できる場所です。おいしい料理とフレンドリーなサービスで、素敵な思い出を作ってください。

Europe

France

パリの中心に位置するChez Gladinesは、フランスの伝統的な味わいと温かみあふれる雰囲気を楽しめるレストランです。地元の人々や観光客に愛されるこの場所は、豊かな味わいの料理と居心地の良い空間で、忘れられないダイニング体験を提供します。

Chez Gladinesは、フレンチビストロの伝統を受け継ぎながら、現代的なアレンジを加えた料理を提供しています。特におすすめは、クリーミーなガレットと、香ばしい鴨肉のコンフィです。これらの料理は、豊かな風味と食感のバランスが絶妙で、訪れるたびに新しい発見があります。

本格的なフレンチ料理を手頃な価格で楽しめる。

居心地の良い、アットホームな雰囲気。

Chez Gladinesは、地元の伝統的な料理を大切にしながら、フランスの食文化の一端を担っています。創業者の情熱と長い歴史がこの場所に息づいており、訪れるたびにその温かさと誇りを感じることができます。特に、地元産の素材を使った料理は、地域の風土と文化を映し出しています。

伝統的なフレンチビストロ料理と、地元産の素材を使った料理が特に人気です。

なぜ訪れる価値があるのですか？

温かみのある雰囲気と絶品の料理、そしてフランスの食文化を深く体験できる場所だからです。

Chez Gladinesは、パリの多文化的な魅力を味わえる絶好の場所です。伝統的なフレンチ料理と温かいおもてなしを楽しみながら、フランスの食文化の奥深さを堪能してください。訪れるたびに新しい発見があり、あなたのパリ体験をより豊かにします。ぜひ、友人や家族と一緒にこの素晴らしいレストランを訪れて、その魅力をシェアしてください。

Charcuterie, snails & spicy Basque dishes, plus weekend brunch, in a quirky, ‘50s-inspired space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaVpPd2JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJewmMFh9u5kcR69ZUEDQJymQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaVpPd2JnEAE

The food is good! We had snails, bone marrow and .

They give you free water. The waiter was very nice.
The bathroom was very clean.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNXRmam93RRAB&d=17924085&t=1

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One of the hidden paradises at paris . For sure I will back again. Excellent food, good service, and generous portions, all at a reasonable price! Place was packed with locals so you know it's legit. We got the duck with sauce & potatoes casserole & baked cheese . Until now I can remember the taste of the meal . Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyN05TMTFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJewmMFh9u5kcR69ZUEDQJymQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyN05TMTFBRRAB

My boyfriend and I had a great breakfast experience here. We were visiting Paris for a few days and stopped by. We got the meals that gave us orange juice, coffee, a main dish, and dessert, along with bread with butter and jam.

You can order with the waiter or the app. The waiter came by, and we asked how we ordered, he said we could do both, but he happily took our order. The food was more than enough for me, but my boyfriend ate everything.

You can request a Togo container box, just say you want a doggy bag, and they will take your food and pack it up for you. I appreciated this effort. As a tourist from the US, it is common to pack your own leftovers. We paid via the app easily which was perfect.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub3J6MkRBEAE&d=17924085&t=1

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Delectable food at a very reasonable  price. I ordered one of the salads for 11 euros and it was absolutely massive. Filled to the brime  with freshly cooked bacon and freshly friend potatoes. The good provided such good value for moeny and I would definitely eat here again. Would recommend the veal in the cream sauce it was to die for.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3M3VtbG53RRAB&d=17924085&t=1

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Order: Moscow mule (1) Blue lagoon (1) and Basque snails.
Our drinks tasted a little diluted so we asked for a bit more alcohol and the servers were more than happy to accommodate which we really appreciated. The snails lacked salt and any flavour. Overall service was lovely but wouldn’t order food again.

パリのChez Gladines レストラン：本格フレンチと地元グルメを楽しむ

Chez Gladines Les Halles is a renowned restaurant in Paris, known for its authentic Basque cuisine and generous portions. It has been serving hearty meals in a cozy, retro-inspired setting, attracting both locals and tourists alike.

History of Chez Gladines in Paris France 

Nestled in the heart of Paris at 11 Bis Rue des Halles, Chez Gladines stands as a vibrant testament to Basque culinary tradition and Parisian dining culture. Since its establishment in 1990, this beloved restaurant has captured the essence of authentic Basque flavors, quickly winning over locals and visitors alike with its hearty dishes and welcoming atmosphere.

Chez Gladines opened its doors in 1990 as a modest establishment focused on delivering traditional Basque dishes known for their bold, spicy flavors and generous portions. This dedication to authentic cuisine made it a unique gem within Paris's vibrant food scene. By the year 2000, the restaurant broadened its culinary offerings to incorporate a broader array of French specialties, appealing to a wider audience while maintaining its Basque roots.

By 2010, Chez Gladines had firmly established itself as a hotspot cherished by both Parisians and international visitors. Its reputation was built on generous portion sizes, affordable pricing, and a lively ambiance that reflects the spirit of the Basque region. The restaurant's quirky 1950s-inspired décor adds to its charm, creating an inviting space for those seeking a flavorful culinary experience in the bustling center of Paris.

Chez Gladines is renowned for its Basque specialties such as charcuterie, snails, and spicy traditional dishes, served alongside comforting sides like potatoes casserole and baked cheese. The restaurant offers a full spectrum of dining options including lunch, dinner, brunch, and cocktails, accommodating groups and families with outdoor seating and accessible amenities. True to its friendly ethos, the staff provides attentive service and even offers convenient ordering options via an app, enhancing the overall visitor experience.

 featuring robust flavors and hearty portions.

 that offer excellent value for money, loved by locals and tourists alike.

 including app ordering, takeout options, and outdoor seating.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Chez Gladines is a cozy restaurant in Paris, known for its charcuterie, snails, and spicy Basque dishes, all served in a quirky, ‘50s-inspired space. Enjoy a delightful gastronomic journey with generous portions and a warm ambiance.

Chez Gladines

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Chez Gladines is a cozy restaurant in Paris, known for its charcuterie, snails, and spicy Basque dishes, all served in a quirky, ‘50s-inspired space. Enjoy a delightful dining experience with generous portions and a warm ambiance.

Découvrez notre menu YoupiBrunch, servi tous les week-ends de 11h à 18h.

La Bénédictine

Le Green Lover

Le P'tit Glouton

Le Double-Trouble

Le Paname

Assiette de Saumon

Assiette de Charcuterie

Dorayaki Nutella & Banane Flambée

Fromage Blanc Isigny Oréo et Granola

Brioche Façon Pain Perdu

Salade de Fruits Frais

Menu 2025 - YoupiBrunch

ユーピーブランチの魅力を味わう

パリの中心、ル・デ・アール通り11番ビスに位置するChez Gladinesは、週末のブランチを楽しむのに理想的な場所です。フレンチビストロの温かみとユニークな雰囲気が漂うこのレストランは、地元の人々や観光客に愛されています。

パリのChez Gladinesで本場のフレンチビストロ料理を楽しもう！カジュアルな雰囲気と絶品料理で素敵な食体験を今すぐ予約！

パリのChez Gladines｜地元で人気のフレンチレストラン

Département de Paris Municipality

Brunch servi tous les week-ends de 11h à 18h, incluant une boisson chaude, un jus d'orange frais pressé, une corbeille de pain tradition avec beurre A.O.P., confitures et pâte à tartiner, et un plat au choix parmi les options proposées.

YoupiBrunch

Assiette de saumon fumé accompagnée de pain, beurre et citron jaune.

Assortiment de rillettes, saucisse sèche et pâté basque.

Dessert japonais composé de pancakes fourrés au Nutella et banane flambée.

Dessert à base de fromage blanc Isigny, biscuits Oréo et granola.

パリの隠れた宝石、シェ・グラディンズで味わう絶品ブランチとお得な料理体験

フランスのパリ中心部に位置するシェ・グラディンズは、その絶品料理と温かい雰囲気で知られるレストランです。特に週末のブランチは、多くのローカルや観光客にとっての定番となっています。ここでは、朝11時から18時まで楽しめる特別なブランチセットや、多彩な料理メニューが用意されています。シェ・グラディンズの魅力は、ただの食事だけではありません。心温まるサービスと、都心の喧騒を忘れさせる居心地の良さもポイントです。

シェ・グラディンズでは、さまざまな本格的な料理を楽しむことができます。特におすすめは、以下のようなメニューです。

YoupiBrunch：25€で提供される週末ブランチには、温かい飲み物、新鮮なオレンジジュース、伝統的なパンのバスケットとバター、ジャム、ペースト、選べるメイン料理が含まれます。

サーモンのプレート：9€で提供されるスモークサーモンにパン、バター、レモンのセット。

シャルキュトリの盛り合わせ：6.5€で提供されるリレット、乾燥ソーセージ、バスク風パテのセット。

デザート：Nutellaとバナナのフランベを包んだパンケーキのDorayakiや、イシニーのフロマージュブランとオレオ、グラノーラの組み合わせも楽しめます。各7€。

シェ・グラディンズでの特別な体験を楽しもう

パリ旅行の際には、シェ・グラディンズでの食事を絶対にお見逃しなく。おいしい料理と温かい雰囲気が、あなたの旅をより思い出深いものにしてくれるでしょう。お得なランチやデザートも充実していて、誰もが満足できる内容です。ぜひ訪れて、地元の味と文化を堪能してください。

Nestled in the heart of Paris at 11 Bis Rue des Halles, Chez Gladines offers a delightful escape into the world of authentic Basque cuisine. The quirky and charming 1950s-inspired decor sets the stage for a memorable dining experience, whether you're indulging in their famed charcuterie or savoring the rich flavors of snails and spicy Basque dishes. Known for their generous portions and friendly service, this establishment is perfect for both locals and tourists seeking an affordable yet authentic taste of France.

Chez Gladines is an ideal spot for families, groups of friends, and couples looking for a cozy dining experience without breaking the bank. Whether you're enjoying a leisurely brunch over the weekend or a casual dinner after exploring Paris, this restaurant caters to a diverse clientele, offering a taste of Basque culture in a welcoming environment.

Reservations are recommended, especially during peak hours and weekends, as the popularity of this charming restaurant can lead to long waits. Most important is to try the duck with sauce and potatoes casserole, as well as the baked cheese, which have been highly praised by returning guests. Don’t forget to indulge in their cocktails or a glass of wine to enhance your dining experience.

Overall, Chez Gladines is a beloved establishment that delivers on its promise of delicious Basque cuisine in a cozy, friendly atmosphere. With a commitment to generous portions and authentic flavors at reasonable prices, it remains a must-visit location for anyone exploring the vibrant culinary scene of Paris.

Experience the vibrant flavors of the Basque region in the heart of Paris at Chez Gladines. Whether you’re a local or a traveler, this establishment promises to deliver an unforgettable dining experience filled with warmth, flavor, and joyful dining.

Île-de-France Region

パリのLes HallesにあるChez Gladinesで、伝統的なブザック料理と家族連れに優しいサービスを体験しませんか？週末ブランチも好評です。

Chez Gladines - 美味しいブザック料理とパリの中心でのカジュアルダイニング

パリのLes Hallesに位置するChez Gladinesで、豊富なブザックメニューと素敵な雰囲気を楽しめます。観光や食事に最適な場所です。

Chez Gladines - パリ中心の有名レストランで本格ブザック料理を楽しむ

Chez Gladinesはパリ・レ・アールのLes Hallesにあり、伝統的なブザック料理と居心地の良い雰囲気を提供します。週末のブランチは特におすすめです。

Derrière

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