メニューのご案内
前菜
フレンチの魅力を引き立てる多彩な前菜ラインナップをお楽しみください。新鮮な素材を活かした一品一品が、ライブ感とともにゲストを魅了します。
- クレーム・ド・グローネルとパセリの香るフロッグスの脚
- タラマ、プトルガとすりおろしレモンの爽やかな味わい
- イベリコハム五ツ星の五つのJotas
メインコース
本格的なフレンチの味わいを満喫できるメインコースは、旬の食材をふんだんに使用した多彩な料理を提供します。肉料理からシーフードまで、シェフの技が光る逸品です。
- ラム肉のローストとポテトのピューレ
- シーフードの盛り合わせと季節の野菜
- 仔牛のステーキとトリュフ入りリゾット
デザート
食後の甘いひとときを彩るデザートも充実。繊細な味わいと美しい盛り付けが、最後の一皿までゲストを飽きさせません。
- ティエドチョコレートムースとバニラアイスクリーム
- フランス産いちごと軽やかなマスカルポーネのソルベ
- ローズ色のプリンとミルクキャラメルのアイス
ドリンク
食事のひとときを彩る多彩なドリンクメニュー。各種ワインやカクテル、ノンアルコールの飲み物まで、幅広く取り揃えています。
- 厳選されたワイン
- クラフトカクテル
- ノンアルコール飲料
スペシャル
シェフのおすすめ特別メニューで、季節の食材をふんだんに使った逸品をお楽しみください。
