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Arnage

Auberge des Matfeux is highly praised for its exquisite French cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Dishes like the langoustine ravioli are particularly highlighted. Some reviewers note that while the tasting menu is beautifully presented, it may lack the 'wow' factor for its price.

フランス・アルヌージュに位置する「アルヌージュ・デ・マトフー」は、洗練されたフレンチダイニングを求める旅行者や地元のグルメ愛好家にとって理想的な場所です。エレガントな雰囲気の中で、旬の素材を巧みに使った料理が楽しめます。特に、ロブスターのラビオリは絶品として知られ、訪れるたびに新たな美味しさの発見があります。

アルヌージュ・デ・マトフー：フランスのエレガンスと味覚の宝石箱

「アルヌージュ・デ・マトフー」は、最高のフレンチ料理とともに、温かみのあるサービスと洗練された空間を提供します。アクセスも良好で、車椅子利用者にも配慮されたバリアフリー設計となっており、誰もが心地よく過ごせる場所です。プライベートダイニングルームも完備し、大切なひとときを演出します。

Europe

France

フランスのアーネージに位置するアバージュ・デ・マトフーは、地元の食材を活かした絶品料理と温かいおもてなしで知られるレストランです。歴史的な街並みの中に佇むこの場所は、訪れる人々にとって忘れられない食の冒険を約束します。

アバージュ・デ・マトフーの詳細情報

アバージュ・デ・マトフーの場所と周辺の観光スポット

アバージュ・デ・マトフーの魅力的なダイニング体験

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNNWMzTTNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvaFvDBuQ4kcRtsi83wwCr3k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNNWMzTTNRRRAB

Great food but not out of this world

We had a big dinner here for 12 of us and used the private dining room. We all opted for the 8 course tasting menu (everyone on the table has to have it otherwise no one can).

The dining room was very nice and the whole place is quite fancy. Turning up outside you’re in for a treat.

The staff were friendly but perhaps a little too stiff for my liking.... everything was very serious which isn’t really what I think constitutes great service.

The food itself was fantastically presented but I just felt it was lacking. Not many of the 8 courses really made me think ‘wow that’s epic”. It was strong money also at something like €100 per person. I just don’t think it was amazing enough for that price tag.

I’d probably go again and try the normal menu but I wouldn’t recommend the tasting menu at that cost.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvdFlfMEZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvaFvDBuQ4kcRtsi83wwCr3k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvdFlfMEZREAE

Extremely delicious, service is perfect !
Definitely worth

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZbl95Umx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvaFvDBuQ4kcRtsi83wwCr3k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZbl95Umx3RRAB

I visit Auberges Des Matfeux each year during le Mans 24 hours with a group of friends.  We have never been let down by the food that in my opinion deserves a Michelin Star.  I highly recommend this restaurant to everyone I know and cannot wait to go again this year.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhaTY3b1J3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvaFvDBuQ4kcRtsi83wwCr3k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhaTY3b1J3EAE

Almost top notch service,  but one should be specific when ordering vegetarian items.  Just removing fish from a plate does not qualify as a vegetarian dish, by the most common definition of vegetarian - no meat, no fish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZajhtLWVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvaFvDBuQ4kcRtsi83wwCr3k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZajhtLWVnEAE

Ambience...service...food.....just superb!

アーニャージのAuberge des Matfeux：地元で人気のフレンチレストラン

Established in 1962 by the current chef's parents, Auberge des Matfeux is a family-run restaurant located near the Circuit des 24 Heures du Mans. Chef Xavier Souffront, who has been at the helm for over 30 years, continues to uphold the restaurant's tradition of offering modern French cuisine that highlights local ingredients.

フランスの歴史的なレストラン

アブルジュ・デ・マテフは1962年にソフルラン家によって設立された家族経営のレストランです。フランスのアルナージ近郊に位置し、歴史と伝統を誇るこの場所は、地元の食材を活かした現代フレンチを提供しています。

このレストランは、1962年にソフルラン家によって開業されました。それ以来、地域の味と伝統を守りながら、常に革新的な料理を追求しています。

1992年に、シェフのザビエル・スフルラン氏がレストランを引き継ぎ、それ以来、彼の革新的な料理と伝統的なフレンチの融合により、多くの賞賛を集めています。2025年現在も、ゴール・ミヨやミシュランの格付けで高い評価を受け続けています。

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Auberge des Matfeux is a charming restaurant located in Arnage, France, offering a delightful dining experience with a menu that celebrates the rich flavors of the Pays de la Loire region. The inviting ambiance combines rustic charm with modern sophistication, making it a perfect spot for leisurely meals.

Auberge des Matfeux

Auberge des Matfeux offers a variety of menus, including a 5-course gourmet menu priced at €64.

Filet de bœuf de Sarthe en gravlax sauce chimichurri

Saint-Jacques au lard de Colonnata

Pigeonneau de Racan cuisse en effilochée et déclinaison de betteraves bio de la Sarthe jus au merlot

Dessert café bio d’Éthiopie en déclinaison

Menus

オーベルジュ・デ・マテフーの絶品メニューガイドを紹介します

フレンチの洗練された味わいを楽しむために、新鮮な食材を使ったスターターが充実しています。特におすすめは、地元の食材を活かした一品です。詳細は公式ウェブサイトでご確認ください。 

シェフ自慢のメインディッシュは、フランスの旬の食材をふんだんに使用しています。肉料理から魚料理まで、多彩なラインナップをお楽しみいただけます。特に「サルト州産ビーフのグラヴラックスとチミチュリーソース」や、「コロンナータのベーコンを巻いたホタテ貝」がおすすめです。

食後のひとときを優雅に彩る、エチオピア産有機コーヒーのデザートをどうぞ。コーヒーの香りとともに、心ゆくまでリラックスしてください。

フレンチワインや伝統的なドリンクを取り揃え、料理との絶妙なハーモニーを楽しめます。詳細については公式ウェブサイトをご覧ください。 

シェフ特製のコースメニューは、季節の食材をふんだんに使った贅沢な内容となっています。特に、5コースのグルメコースは価格も魅力的です。詳細は公式ウェブサイトをご確認ください。

フランス・アルナージのAuberge des Matfeuxで絶品フレンチ料理を楽しもう！心温まる雰囲気と味覚の旅が待っている。今すぐ訪問！

アルナージのレストラン｜フレンチ料理と美しい景色

Arnage Municipality

Menu déjeuner

A tasting menu offering a selection of dishes.

Menu dégustation

フランスのアルナージに位置するオーベルジュ・デ・マテフーは、美食好きにはたまらない絶品料理の数々を提供するレストランです。'}] }, {

ここでは、平日に楽しめるお得なランチメニューや、さまざまな料理を少しずつ味わえるテイスティングコースが用意されています。'}]}, {

は40ユーロで提供され、平日のランチタイムに利用できるお得なプランです。'}]}, {

は88ユーロで、さまざまな料理を少しずつ味わえる贅沢なコースです。'}]}, {

フレンチグルメの真髄を味わう絶好の場所、オーベルジュ・デ・マテフーへ足を運んでみませんか？新しい味覚体験が待っています。'}]}]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  }]}  , 

オーベルジュ・デ・マテフーの魅力を探る旅'} ]}, {

フランスのアルナージに位置するオーブジェ・デ・マテフーは、その洗練されたフレンチ料理とエレガントな雰囲気で多くの食通を魅了しています。地元の食材を巧みに使用し、プライベートダイニングの選択肢も用意されているため、特別な食事の時間を求める方に最適です。サービスも非常に丁寧で、訪れるゲストに心地よい体験を提供しています。 

オーブジェ・デ・マテフーの魅力と課題についてのバランスの取れた概要 

一部のレビュアーからは、テイスティングメニューの価格に対する「驚き」や「感動」が不足しているとの意見もあります。これは、料理のプレゼンテーションや創造性において期待外れと感じることがあるためです。 

ただし、価格に見合った驚きのある味わいを期待する一部のレビューも存在 

Pays de la Loire Region

アルナージのAuberge des Matfeuxで、地元産食材を使ったフレンチ料理と快適なくつろぎを体験。予約可能なエレガントな空間です。

Auberge des Matfeux - フランス・アルナージの高級レストラン

Auberge des Matfeuxの営業時間を確認。火曜から土曜まで営業、ランチ・ディナーの詳細とアクセス情報も掲載。

Auberge des Matfeuxの営業時間 - アルナージ, フランス

アルナージのAuberge des Matfeuxで、地元産の食材を活かした料理と素敵なダイニング体験をお楽しみください。予約受付中。