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La Plaine-sur-Mer

Guests frequently praise the exceptional cuisine, attentive service, and stunning ocean views. The hotel offers a relaxing atmosphere with modern amenities, making it a popular choice for both dining and accommodation.

フランスの美しい海辺の町、ラ・プレーン＝シュル＝メールに位置するアヌ・ド・ブルターニュホテル＆レストランは、絶景のオーシャンビューと洗練された料理で訪れる人々を魅了しています。

フランスの絶景と美食を満喫できるアヌ・ド・ブルターニュホテル＆レストラン

Europe

France

フランスのラ・プレーン＝シュル＝メールに位置する「ホテルレストラン アンヌ・ド・ブルターニュ | マチュー・ギベール」は、海辺の静かな環境の中で、心温まるおもてなしと絶品の料理を楽しめる場所です。ここでは、地元の新鮮な食材をふんだんに使った料理と、フランスの伝統的なホスピタリティが融合しています。海の香りとともに、忘れられないひとときを過ごせるこの場所は、観光客だけでなく地元の人々にも愛されています。

このホテルレストランは、フレンチの伝統を大切にしながらも、革新的な料理を提供しています。特におすすめは、地元の新鮮な海の幸を使ったシーフード料理と、季節の野菜をふんだんに使った郷土料理です。香り高いハーブとともに調理されたこれらの料理は、五感を刺激し、訪れる人々を魅了します。例えば、

特に人気の一品は、地元の魚を使った「ブルターニュ風シーフードパエリア」と、季節の野菜を使った「ラ・プレーン風ラタトゥイユ」です。これらは、海の恵みと大地の味わいを存分に楽しめる逸品です。香ばしい香りとともに、料理の美しさも楽しめます。

フレッシュな地元産のワインや、フランスの伝統的なシードルも楽しめます。特に、地元のシードルは、リンゴの自然な甘さと酸味が絶妙に調和し、料理との相性も抜群です。料理とともに、ゆったりとした時間を過ごせるのも魅力です。

Bright rooms & suites with free Wi-Fi, plus an elegant restaurant & a seasonal outdoor pool.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEajh1X1VREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCzCL8WFsBUgRQpVeWONFLTQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEajh1X1VREAE

What a great stay we had! A nice bottle in the room with a nice view of the sea, a relaxing massage before dinner. Then a terrific tasting menu with excellent wine pairing in the beautiful restaurant. To wrap up a relaxing breakfast in the room admiring the sea. It’s of course a bit pricey, but worth every penny. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuN195R0NREAE&d=17924085&t=1

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Excellent experience ! Dinner at the restaurant was simply the best one my wife and I had in our life. Bravo to the staff who made this experience exceptional for us and our 11 months daughter

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoeElXZC13RRAB&d=17924085&t=1

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Just the top ! Super friendly and professional staff, helpful explanations about the dishes and their origin. Paired wines are just perfect.
The chef-owner is always ready to welcome you.
The staff is really as excepted,  and very customer  friendly . Perfect cuisine and at home feeling staff.
I'll come back! As I do 5 times a year.   .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWM1BybGd3RRAB&d=17924085&t=1

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After last year France 3 stars challenge, repeating the Parisian stars, this year was the big 2 stars. I did more than 50% of them, follow me for all the reviews and updates (I’m publishing with a delay)

Being a Grande Table du Monde, Relais et Chateaux and a Gault et Millau 4 toques, Anne de Bretagne was obviously on the list. It was not the only reason, I also had some very positive feedbacks from sources I trust.
So what’s extraordinary here?
The Loire estuary. And the rest.
The Loire estuary got me confused and delayed this publication. Yes, sitting there I first got confused, like some other critics. You see the ocean, you focus on the seafood. Well, it’s not an ocean, it’s an estuary. And your gaze sees the arrival after a long journey. A journey that brought you here, so of course the main local ingredients will be from the sea, but you’ll arrive with the taste of the land and the river still in your mind. The eels risotto with a langoustine carpaccio and Parmesan would be the classical demonstration to my point but it’s the Lobster that did it for me. It’s not a lobster like a guy from Brittany would do it (classical or the one who traveled and brought some spices from across the oceans). No a guy from the land, who traveled through, met some people along the way (Alléno, Le Squer) and arrived at this estuary. The one that did it for me is lobster with wild garlic (bear’s garlic), vin jaune, mushrooms and more… it’s not about the ocean, it’s an estuary, it’s the end of a journey through the land with the sea as an ultimate inspiration.

The best dish, was the main one, which is the sign of the true master, like the rest. The rest is everything. The chef himself, genuinely touching, gastronomically and humanly. The service with different voices, different telling of the dishes. The wine list with its gems at an unbeatable price for a two stars (even compared to some one star).
Definitely, lately, it worths the travel to take the A11 or A10 and go down to the Pays de la Loire (Loire’s countries), with Fleur de Loire, Bagatelle, La bergerie, all the Vendée stars and a this one (to name the one that I reviewed). Actually, I would recommend to do this one and finish by La Marine. You would have done the journey, the Estuary and then the Ocean with the intensity of the emotions it can create.

It’s a top tiers 2 stars.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCLVpEa1dBEAE&d=17924085&t=1

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It was a great meal, the chef keeps the natural flavors of the extremely fresh seafood as much as possible. The langoustine risotto and the turbot were excellent. Can improve the quality of the wine in the wine pairing, I felt they were all similar young wines without any complexity. Also the cheese could be improved, we had much better, incredible cheese at Le Coquillage.

La Plaine-sur-Merのホテル＆レストラン｜Anne de Bretagneで素敵な滞在を

Anne de Bretagne is a 4-star hotel and 2 Michelin-starred restaurant located in La Plaine-sur-Mer, France. Chef Mathieu Guibert, originally from the Pays de Retz, emphasizes local seafood and produce in his inventive cuisine. The establishment offers oceanfront rooms and a heated swimming pool, providing a relaxing atmosphere for guests.

アヌ・ド・ブルターニュの歴史と魅力

2011年には、パティシエのジェレミー・ブッソーが加入し、スイーツの革新をもたらしました。

フランスのラ・プレン・シュール・メールに位置するアヌ・ド・ブルターニュは、4つ星のホテルと2つ星のミシュランレストランが融合した、優雅さと革新性を兼ね備えた場所です。このホテルは、地元の海産物と新鮮な食材を用いたクリエイティブな料理で知られるシェフ・マチュー・ギベルジュの指導のもと、海辺の絶景を楽しめる贅沢な宿泊体験を提供しています。

2019年には、ソムリエのスティーブ・ジェロがチーフソムリエとして加わり、ワインリストにさらなる深みと多様性をもたらしました。

2016年には、クレール・バクル氏がマイヨール・ドテルに就任し、サービスの質とおもてなしの心を高めました。

この場所は、地元の食材を大切にしながらも、常に新しい挑戦と革新を追求し、訪れる人々に忘れられない体験を提供しています。

アヌ・ド・ブルターニュは、歴史と革新が融合した場所であり、その魅力は時代とともに進化し続けています。

Outdoor Seating

Parking

Restroom

Live Music

Tucked away along the picturesque coastline of La Plaine-sur-Mer, the Hôtel Restaurant Anne de Bretagne offers an enticing blend of culinary excellence and hospitality immersed in the charm of the Pays de la Loire region. Guests can indulge in the rich gastronomic traditions of Brittany, with exemplary dining experiences crafted by chef Mathieu Guibert, who transforms fresh, local ingredients into exquisite dishes. The inviting atmosphere and rustic elegance make it a perfect retreat after exploring the stunning nearby beaches.

Hôtel Restaurant Anne de Bretagne | Mathieu Guibert

Free Wi-Fi

Outdoor Pool

Restaurant

Tucked away along the picturesque coastline of La Plaine-sur-Mer, the Hôtel Restaurant Anne de Bretagne offers an enticing blend of culinary excellence and hospitality immersed in the charm of the Pays de la Loire region. Guests can indulge in the rich gastronomic traditions of Brittany, with exemplary dining experiences crafted by chef Mathieu Guibert.

Découvrez nos menus gastronomiques et accords mets et vins, élaborés par le Chef Mathieu Guibert.

Menu Alchimie

Menu Enfant

Accords Mets et Vins

Menus et Offres

Hôtel Restaurant Anne de Bretagneの料理コレクションをご紹介します。シーフードや地元産の素材を贅沢に使用したコースは、フレンチグルメの真髄を味わえる逸品です。お食事は、シェフのマチュー・ギベールによる洗練された創作料理と共に、素晴らしいワインペアリングもお楽しみいただけます。'}]},{

レストランメニューのご案内：フランス・ラ・プラーヌ＝シュール＝メールの絶品料理体験'}]},{

https://annedebretagne.com/en/restaurant-gastronomique/

新鮮なシーフードの盛り合わせや、地元産の野菜を使ったサラダなど、多彩な前菜が揃います。シェフの巧みな技術で仕上げられた一品一品が、食欲をそそります。'}]}]},{

シーフードをふんだんに使用したコースは、海の幸の旨味を最大限に引き出した逸品です。季節ごとの新鮮な素材を活かした料理は、フレンチの技術と地元の風土が融合しています。'}]}]},{

季節のフルーツを使ったタルトや、濃厚なチョコレートムースなど、甘美な締めくくりをお楽しみください。シェフの創意工夫が光るデザートは、心も満たされる一品です。'}]}]},{

ワインペアリングや地元の特産品を含む多彩なドリンクメニューが揃います。特に、シェフおすすめのワインと絶妙にマッチする料理とのペアリングは格別です。'}]}]},{

詳しいドリンクメニューを見る

季節限定の特別コースや、シェフのおすすめ料理が含まれるスペシャルメニューもご用意しています。特別な日にふさわしい贅沢な味わいをお楽しみください。'}]}]},{

詳しいスペシャルメニューを見る

フランスのラ・プレーンシュルメールで、Anne de Bretagneホテル＆レストランの絶品料理と快適な宿泊体験を満喫しよう！今すぐ予約！

ラ・プレーン＝シュール＝メールの絶景ホテル｜アヌ・ド・ブリタニー

Loire-Atlantique County

2 Michelin-starred restaurant offering inventive and generous cuisine by Chef Mathieu Guibert.

Gastronomic Restaurant

Contemporary hotel with oceanfront rooms and a heated swimming pool.

4-Star Hotel

Offer unforgettable experiences like lunch, dinner, or gourmet getaways.

Gift Experiences

La Plaine-sur-MerのAnne de Bretagneホテル

フランスの絶景と贅沢を味わうホテル＆レストラン

フランスのLa Plaine-sur-Merに位置するAnne de Bretagneホテルは、贅沢な宿泊と絶品グルメを楽しめる理想的な場所です。海が望める客室と温水プール付きのモダンなホテルで、リラックスしたバカンスを過ごすことができます。

また、2つ星ミシュランのレストランでは、Chef Mathieu Guibertによる革新的で心のこもった料理を堪能できます。特別な日のディナーやグルメな体験を求める人にぴったりです。

さらに、贈り物体験としてランチやディナー、ガストロノミーツアーなどの忘れられない体験も提供しています。特別な思い出作りに最適です。

絶品の料理と海の景色を楽しむ

フランスのラ・プレーン＝シュル＝メールにある素晴らしいホテルとレストラン

このホテルは、息を呑むような海の景色を楽しめる絶好のロケーションに位置しています。

地元の新鮮な海産物と旬の食材を使った料理は絶品で、訪れる人々を魅了します。スタッフは丁寧でプロフェッショナルな対応を行い、快適な滞在をサポートします。

高い需要により宿泊施設の空き状況は限られている場合があります。また、一部のゲストは隣のテーブルから騒音が気になったと報告しています。

Pays de la Loire Region

フランスのLa Plaine-sur-Merに位置するAnne de Bretagneは、二つ星レストランとリゾートホテルを兼ね備え、海辺の絶景と優雅な料理を提供します。

La Plaine-sur-MerのAnne de Bretagneホテルとレストラン

海を望むAnne de Bretagneホテルで、贅沢な宿泊と一流の料理体験を。海辺のホテルと二つ星レストランの魅力を満喫しましょう。

フランス・La Plaine-sur-Merの豪華なリゾート体験

Anne de Bretagne, La Plaine-sur-Merの営業時間と場所を確認。海辺のレストランとホテルの詳細情報はこちらから。

La Plaine-sur-Merのホテル＆レストラン｜Anne de Bretagneで素敵な滞在を

ダイニングと料理の魅力

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