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利点

Antibes

Le Figuier de Saint-Esprit est un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé à Antibes, dirigé par le chef Christian Morisset. Les clients apprécient particulièrement la qualité de la cuisine, l'ambiance chaleureuse et le service attentionné. Les spécialités du chef, telles que la selle d’agneau des Alpilles et les cannelloni de supions et palourdes à l’encre de seiche, sont souvent mises en avant. La terrasse ombragée par un figuier ajoute au charme du lieu. Cependant, certains clients ont suggéré des améliorations concernant la rapidité du service.

フランスの美しい海辺の町アンティーブに位置するレストラン、ル・フィギエ・ド・サン＝エスプリは、ガストロノミーとリラクゼーションが融合した究極のダイニング体験を提供します。

アンティーブの隠れた宝石：ル・フィギエ・ド・サン＝エスプリ

アンティーブの海沿いに佇むこのミシュラン星獲得のレストランは、シェフのクリスチャン・モリセ氏による革新的な料理と温かみのあるサービスで知られています。

アンティーブの絶品料理と魅力的な雰囲気

このレストランのハイライトは、アルピーユの子羊肉やイカ墨と貝のカネリョーニなどのシェフのスペシャリティです。ゆったりとしたテラス席で、 fig treeの木陰の下で絶品料理を楽しむことができます。

営業時間は月曜日から日曜日までで、ランチとディナーのサービスを提供しています。正確な時間は公式ウェブサイトをご確認ください。

ベジタリアンやビーガンのオプションもありますか？

車椅子でのアクセスは可能ですか？

Europe

France

フランスのアンティーブに位置する「ル・フィギエ・ド・サン・エスプリ」は、歴史的な街並みと海の景色を背景に、洗練されたフレンチ料理を楽しめるレストランです。ここでは、地元の新鮮な食材を使った創造的な料理と、温かみのあるサービスが訪れる人々を魅了します。特に、季節ごとに変わるメニューと、居心地の良い雰囲気が、観光客だけでなく地元の人々にも愛されています。

「ル・フィギエ・ド・サン・エスプリ」では、フレンチの伝統と革新を融合させた料理の数々を楽しめます。特におすすめの一品は、地元の新鮮な魚介類を使った「シーフードのブイヤベース」と、季節の野菜をふんだんに使った「ラタトゥイユ」。これらの料理は、見た目も鮮やかで、味わいも深く、五感を刺激します。さらに、地元のワインとペアリングすることで、食事の体験は格別なものとなります。料理人たちは、食材の持つ本来の味を最大限に引き出すことに情熱を注いでおり、その技術と創造性は訪れる人々を驚かせます。

このレストランは、長い歴史を持ち、地元の食文化に根ざした料理を提供しています。シェフたちは、地域の伝統的なレシピを現代風にアレンジしながらも、その根底にある歴史と文化を大切にしています。厨房の裏側では、シェフたちが新しい料理のアイデアを試行錯誤し、季節ごとの食材を最大限に活かす工夫を凝らしています。彼らの情熱と創意工夫が、料理のクオリティを高め、訪れる人々に忘れられない食体験を提供しています。

Q: 何がこのレストランの魅力ですか？

このレストランは、地元の新鮮な食材を使った創造的なフレンチ料理と温かいサービスが魅力です。

アンティーブの歴史的な街並みや海辺の散策コースがすぐ近くにあります。

美しい海と歴史的な街並みを背景に、洗練されたフレンチ料理を堪能しながら、忘れられないひとときをお過ごしください。予約はお早めに。皆さまのお越しを心よりお待ちしています。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcWRQc1NnEAE&d=17924085&t=1

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One word: outstanding! Excellent service. Beautiful decor. The cuisine is another level of an absolute gastronomic fantasy! Incredible and a foodies paradise. 100% without a doubt - recommended. To boot, the staff, manager Alexandre and Michelin*head chef/owner Christian Morisset are all delightful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnOHJlUG53RRAB&d=17924085&t=1

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If you are looking for an unforgettable travel experience in a starred restaurant in Antibes, I highly recommend you try one of the other restaurants. The main course was very generic and not particularly twisty, as you would expect from a brasserie, and the dessert was like a block of ice cream that was too big. The price was over 70 euros for something that you can enjoy for 25 euros in Nice.

And the restaurant left a bad impression, with pebbles on the floor, unstable tables and overflowing cocktails.

Don't be fooled by the Michelin star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNXVPc3BnRRAB&d=17924085&t=1

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Disappointing!
A very limited choice for starters (only 2) made us go straight to the main courses
First of all the turbo, a nice memory of the terrace of the Juana hotel, unfortunately tasteless truffles (normal for the season) which would certainly deserve to adapt this dish to take it into account, on the other hand the cannelloni with cuttlefish served too cold to fully appreciate them.
After a very simple sweet appetizer, the dessert with 5 chocolates is a disaster for chocolate lovers like me. An unacceptable dessert in a Michelin star. The same goes for the very old-fashioned restaurant room with a view of the entrance to the kitchen and a wall of wine cellars

After the long discussion with the chef they offered us the dessert with chocolate and mango and two digestif. This dessert was ok and not more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGJ5aFJREAE&d=17924085&t=1

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Amazing haute cuisine Michelin star restaurant in the historic old town of Antibes.  Stable during many last years services, perfect quality of food, and reasonable price. Always bring us up.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIc3R5WmlRRRAB&d=17924085&t=1

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We have a great time. To be honest, we have been a bit sick of too much Asian-touch taste which several French micheline restaurants chase to get stars nowadays . It's greatful to meet authentic mediterranean cuisine in Antibes. Highly recommendable for travelers.

アンティーブのレストラン「ル・フィギエ・ド・サン＝エスプリ」｜地中海料理の名店

Le Figuier de Saint-Esprit est un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé à Antibes, dirigé par le chef Christian Morisset. Le chef Morisset a précédemment travaillé au Château d'Esclimont en Eure-et-Loir en 1985 et a succédé à Alain Ducasse en 1987 à La Terrasse de l'Hôtel Juana à Antibes. En 2005, il a ouvert son propre établissement, Le Figuier de Saint-Esprit, en collaboration avec ses deux fils, Jordan et Matthias. Le restaurant est réputé pour sa cuisine créative et raffinée, mettant en avant des produits frais du marché quotidien.

サン・エスプリのイチジクの木：アンティーブの伝説的なレストランの歴史の旅 

Découvrez le menu 2025 du restaurant Le Figuier de Saint-Esprit, élaboré par le chef Christian Morisset, mettant en avant des plats raffinés et créatifs.

Selle d’agneau des Alpilles

Cannelloni de supions et palourdes à l’encre de seiche

Foie gras frais de canard des Landes décliné autour du cacao

Asperges vertes du Gard, œufs de saumon argentés

La pêche du jour cuite au "teppan yaki"

Turbot rôti en croûte de pommes de terre et truffes "Tuber Mélanosporum"

Agneau de lait des Alpilles

Foie gras de canard des Landes rôti au sautoir

La traditionnelle galette des rois

Les fromages des provinces de France & d’ailleurs

Fraises Guariguette

Le citron de Menton en 2 textures

Le jardin chocolat & mangue

La symphonie au chocolat

Glaces ou sorbets du moment

Menu 2025 - Le Figuier de Saint-Esprit

フレンチの伝統と革新が融合する、アンティーブの隠れた宝石

Le Figuier de Saint-Espritの絶品メニュー

豊かな味わいの前菜がラインナップ

フランス産鴨フォアグラを、カカオとともに味わう贅沢な一品。

アンスイエとホタテのカラフルな前菜

緑のアスパラガスと金色のイクラが彩る、海の幸と陸の恵みのハーモニー。

フランス・アンティーブのLe Figuier de Saint-Espritで、地中海の新鮮な味覚と洗練された雰囲気を堪能しよう！絶品料理を今すぐ体験してください。

アンティーブのレストラン｜ル・フィギエ・ド・サン-エスプリで絶品料理

Alpes-Maritimes County

Le Figuier de Saint-Esprit

Menu du midi en semaine, proposant une sélection de plats raffinés pour le déjeuner.

Menu déjeuner

Menu dégustation composé de plusieurs plats signatures du chef.

Menu Le Figuier

Menu en huit services, incluant amuse-bouche, entrées, poisson, viande, fromage, pré-dessert et dessert, servi uniquement pour l’ensemble des convives.

Menu découverte "humeur de saint-esprit"

Le Figuier de Saint-Esprit Antibes: A Michelin Star Culinary Journey in Provence-Alpes-Côte dAzur France 

Nestled at 14 Rue du Saint-Esprit in the charming old town of Antibes, Le Figuier de Saint-Esprit offers an exquisite Michelin-starred dining experience that beautifully captures the essence of Mediterranean haute cuisine. This renowned French restaurant, helmed by the acclaimed Michelin-star head chef Christian Morisset, invites food enthusiasts and travelers alike to indulge in an elegant gastronomic adventure amid a setting that balances historic charm with sophisticated decor.

Le Figuier de Saint-Esprit presents a carefully curated selection of menus designed to delight every diner. Whether you visit for a refined lunch or an unforgettable dinner, each menu showcases the chef's mastery of flavors and technique, ensuring a memorable culinary journey.

 – A weekday lunch menu priced at 52€, offering a refined selection of elegant dishes perfect for a midday indulgence.

 – A tasting menu priced at 115€ featuring several signature dishes crafted by the chef, perfect for savoring the highlights of the kitchen’s creativity.

Menu découverte “humeur de saint-esprit”

 – An elaborate eight-course discovery menu priced at 175€, including amuse-bouche, starters, fish, meat, cheese, pre-dessert, and dessert, served to all guests for a communal dining celebration.

Ambience and Service in the Heart of Antibes

The restaurant’s interior boasts sophisticated decor that complements the historic character of Antibes. Guests can enjoy outdoor seating options that offer a charming street view along Rue du Saint-Esprit. Service at Le Figuier de Saint-Esprit is noted for its professionalism and warmth, with attentive staff including the welcoming manager Alexandre ensuring each meal feels personalized.

Payment and convenience are thoughtfully handled, with acceptance of credit and debit cards as well as NFC payments, and paid street parking nearby for visitors arriving by car.

Le Figuier de Saint-Esprit caters primarily to adults, offering no children’s menu or family-focused amenities, emphasizing an intimate and sophisticated dining atmosphere. Guests can enjoy breakfast, lunch, and dinner, along with expertly crafted cocktails, a selection of fine wines, beer, and coffee to accompany their meal.

 – Enjoy a serene atmosphere with well-maintained restroom facilities and the option of outdoor seating to soak up Antibes’ ambiance.

 – For those who prefer to enjoy gourmet cuisine at home, Le Figuier de Saint-Esprit offers takeout and delivery services, bringing Michelin-star quality right to your doorstep.

This Antibes gem is a must-visit for foodies and travelers seeking authentic Mediterranean flavors and refined French gastronomy in an elegant setting. While opinions vary, many guests praise the creative cuisine, excellent service, and the passion reflected by the team led by Chef Morisset and manager Alexandre.

Whether you’re celebrating a special occasion or simply indulging your palate, Le Figuier de Saint-Esprit promises a luxurious culinary escape in the heart of the French Riviera.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Experience exquisite cuisine at Le Figuier de Saint-Esprit in Antibes. Enjoy gourmet meals, elegant ambiance, and exceptional service in the French Riviera.

Le Figuier de Saint-Esprit Antibes | Michelin 5-Star Restaurant

Discover the culinary masterpiece of Le Figuier de Saint-Esprit in Antibes. Savor innovative dishes, tranquil terrace, and Michelin-starred excellence.

Dining in Antibes: Le Figuier de Saint-Esprit | Exclusive French Cuisine

Indulge in authentic Mediterranean cuisine at Le Figuier de Saint-Esprit in Antibes. Perfect for food lovers seeking sophisticated French cuisine.

Entre 2 Vins

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