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Allauch

The restaurant IOD'IN in Allauch, France, is highly praised for its refined and innovative cuisine, particularly its seafood dishes. The ambiance is described as elegant and welcoming, with attentive and friendly staff. Many patrons commend the freshness and quality of the ingredients used, as well as the seasonal menu changes. The Bouillabaisse is a standout dish, often highlighted in reviews. The restaurant's location near the picturesque village of Allauch adds to its charm. Overall, diners express a strong desire to return and recommend the establishment to others.

Europe

France

フランスのアリューに位置するレストランIod’Inは、地元の食材を活かした革新的な料理と洗練された雰囲気が魅力のダイニングスポットです。ここでは、フレンチの伝統と現代的なアレンジが絶妙に融合し、訪れるたびに新しい発見があります。特に、海の幸をふんだんに使った料理と、地元産のワインのペアリングは、グルメな旅行者にとって見逃せない体験です。

Iod’Inは、フレンチのクラシックな技法をベースにしながらも、革新的な調理法とプレゼンテーションでゲストを驚かせます。特におすすめの一品は、新鮮な地中海の魚を使った「海の宝石プレート」と、季節の野菜をふんわりと包み込んだ「彩り野菜のエチュベ」です。これらの料理は、五感を刺激する豊かな味わいと美しい盛り付けが特徴です。ワインリストも充実しており、地元のワインと絶妙にマッチします。

Iod’Inのキッチンでは、長年にわたり伝統的なフレンチ料理の技法を守りつつ、新しい調理法やプレゼンテーションを取り入れることで、常に革新を続けています。創業者のシェフは、地元の食材と季節の変化を大切にしながら、料理に物語を持たせることを信条としています。彼のこだわりは、料理の一つ一つに込められ、訪れるたびに新しい発見と感動をもたらします。

Q: Iod’Inは何が特に有名ですか？

 このレストランは、新鮮な海の幸を使った料理と、地元のワインのペアリングで知られています。

 この場所では、創造的なフレンチ料理と、居心地の良い雰囲気を楽しめます。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bDdYd1JBEAE&d=17924085&t=1

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Amazing Christmas Eve dinner!! The food was incredibly delicious and the service was equally impressive. Great combination of flavors and textures with a beautiful presentation. They went out of their way to make a last minute menu modification for us which was so kind and not typical of what most restaurants would have done on a fixed holiday menu. This act was highly representative of the great service. We will definitely be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVZ0xhM1RREAE&d=17924085&t=1

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I didn't. Like the food, the wine came warn in a hottest day. I don't come back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwMkkyTG1nRRAB&d=17924085&t=1

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Best French with delicate taste and artistic presentation!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5MnNiRFBnEAE&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzbE9fczNnRRAB&d=17924085&t=1

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フランス・アローのRESTAURANT IOD’IN｜おしゃれなレストラン体験

Restaurant IOD'IN, located in Allauch, France, is renowned for its seafood-focused cuisine and has been recognized by the Michelin Guide for its quality and innovation. The restaurant has been serving guests since 2016, with Chef Anthony De Filippo at the helm, who is a disciple of Escoffier. The establishment has received accolades such as the Traveler's Choice & Best of the Best by TripAdvisor in 2019, placing it among the top 10% of restaurants worldwide.

Découvrez notre menu du moment, élaboré par notre chef Anthony De Filippo, proposant des plats raffinés à base de produits frais et de saison.

Panisses Marseillaises, Mayonnaise à l'Ail Noir

Salade de Poulpes en Persillade

Artichauts Panés au Maïs Grillé, Crémeux d'Artichauts, Jus de Viande Truffé

Duo de Poivrons Grillés à la Provençale, Chèvre Frais aux Herbes, Focaccia

Tartare d'Espadon aux Herbes Fraîches, Coulis Mangue-Passion

Poêlée du IOD'IN à la Marseillaise

Filet de Dorade Grillé, Légumes de Saison, Bouillon Basilic

Risotto de Frégola Sarda, Jus Corsé

Noix de Saint Jacques Snackées, Risotto Onctueux, Jus de Viande Truffé

Tartare de Bœuf Charolais, Frites Maison & Mayonnaise à l'Ail Noir

Gambas Géante Rôtie, Risotto Onctueux à la Bisque de Gambas

Magret de Canard Grillé, Déclinaison de Patates Douces, Jus de Viande

Noix de Saint Jacques Rôties, Risotto Onctueux au Figatelli, Jus Truffé

Gros Ravioles au Basilic, Pesto Rouge, Mozzarella di Bufala, Sauce Parmesan

Tagliata de Bœuf, Pesto de Basilic, Éclats de Parmesan, Roquette, Frites, Jus de Viande

Espadon Grillé, Spaghettis de Légumes Sautés et Déglacés au Soja, Éclats de Maïs Grillés

Desserts du IOD'IN

Tomme Corse, Salade

Pêches Rôties Miel-Romarin, Glace à la Vanille de Tahiti, Brisures de Spéculos

Profiterole dans un Choux Craquelin, Glace à la Vanille de Tahiti, Chocolat, Chantilly

Plateau de Pâtisseries au Choix

Sélection Glacée par Philippe Uracca

Menu du Moment

フレンチ・マリンフードの真髄を味わうRESTAURANT IOD’IN

フランスの魅惑的なAllauchで絶品料理とお酒を楽しもう！地元の人気レストランIod’inで素敵な時間を過ごしませんか？

アロッシュのレストランイオドイン｜絶品料理と素敵な景色

Bouches-du-Rhône County

RESTAURANT IOD’IN

Plat signature du restaurant, composé de trois filets de poissons selon arrivage, palets de pommes de terre au safran, soupe de poissons de roche, croûtons, rouille, emmental.

Bouillabaisse

Mélange de poulpes, encornets, gambas et soupions grillés en persillade et flambés au pastis.

Menu en trois services : entrée, plat, dessert, mettant en avant les plats les plus plébiscités du restaurant.

Menu Bistrot

Menu dégustation inspiré des recommandations du Guide Michelin, offrant une expérience culinaire raffinée.

Menu Instant Michelin

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

アリューのレストランIOD'INで新鮮なシーフードと地中海料理を楽しもう! 予約可能、駐車場完備、ペット同伴可。

レストラン IOD'IN、マルセイユ・アリューで本格シーフード体験

アリューのIOD'INで季節の新鮮食材を使った創作フレンチ・シーフードを堪能。予約・駐車・バリアフリー対応。

アリューのレストランIOD'INで素敵な食事体験を

IOD'INはアリューで愛されるシーフードレストラン。ランチ&ディナー営業、予約可、無料駐車場あり。海の幸を堪能。

フランス・アローのRESTAURANT IOD’IN｜おしゃれなレストラン体験

ダイニング＆料理の魅力

裏側の舞台裏と歴史

よくある質問 Q: 何を期待できますか？

La Maison des Gourmets