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Bandol

Les clients apprécient la qualité exceptionnelle de la cuisine, le service attentionné et la vue imprenable sur la Méditerranée. Les menus dégustation sont particulièrement appréciés pour leur créativité et l'utilisation d'ingrédients locaux.

ミシュランガイド推奨のこのレストランは、フランスのバンドールに位置し、地中海の絶景と共に最高の料理体験を提供します。

バンドールの隠れた宝石、レストラン レ オリヴィエール

レストラン レ オリヴィエールは、日曜日から木曜日までの夜に19:15から22:00まで営業し、金曜日と土曜日も同じ時間帯で営業しています。

ベジタリアンのゲストのために、多彩な菜食主義メニューも用意されています。

オンライン予約や直接の問い合わせで簡単に席を確保できます。

ホテルイールルースの専用駐車場を利用可能で、少しの追加料金（15ユーロ）でご利用いただけます。

申し訳ありませんが、ペットの同伴はご遠慮いただいております。

訪れる人々は、卓越した料理、心のこもったサービス、そして地中海の絶景を高く評価しています。特に、地元の食材をふんだんに使った創造的なコース料理が好評です。

Q: レストラン レ オリヴィエールの営業時間は何ですか？

A: 日曜日から木曜日までの夜に19:15から22:00まで営業しています。

Q: ベジタリアンメニューはありますか？

A: はい、多くの料理にベジタリアンオプションがあります。

Europe

France

フランスのバンドールに位置するレストラン「レ・オリヴィエール」は、ミシュランガイドで高く評価された絶品料理を楽しめる場所です。海辺の街の魅力とともに、洗練されたフレンチ料理の真髄を体験できるこのレストランは、グルメな旅行者や地元の食通にとって理想的なスポットです。新鮮な地元産の食材を使った料理は、視覚だけでなく味覚も満たしてくれます。特に、香り高いオリーブオイルをふんだんに使った料理や、地元の新鮮な魚介類を使った一品は、訪れる人々を魅了します。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURld3ItVnBnRRAB&d=17924085&t=1

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Very nice restaurant in one of the most beautiful Hotel of Bandol. The chef started in 2018 and brought his cuisine to this place. The menu is mainly based on fish and every dish is very well balanced between taste and acidity. The ingredients are all locally selected, even the cheese and the jelly. The main room is a bit old but the personnel is nice and welcoming. Come early to enjoy the sunset, it will be a wonderful moment.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDZzhEOUdnEAE&d=17924085&t=1

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We have been to les oliviers a few weeks ago for my partner's birthday. We didn’t enjoy this dinner. We took a menu. All courses are made with fish so if you are vegetarian or you don’t like fish this is not a place for you. Also, they don’t have a lot of options so check the menu carefully before going there. My wife loves deserts and she was very disappointed.  They only have 2 deserts and they are not great. The waiters made me remember how we are not welcome in France. We booked a table explicitly requesting a nice view but when we arrived they said all tables with nice views are not available. However, those tables stayed empty the whole evening until 11pm when we left!
Not only they gave us a table with the worst view, they are so unprofessional that they thought we were 2 instead of 4, although I received a written confirmation my booking was for 4!
This is unacceptable! Overall, this restaurant is overrated (probably due to its location in a touristic area). I tried many restaurants without Michelin stars that are way better than this one.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwaGRtTHNRRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing experience. The whole team was top notch, food, view, worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2Z29mQm5nRRAB&d=17924085&t=1

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A truly fantastic gem of a restaurant. Chef Jérémy Czaplicki and his team offer great menus that are properly themed and very delicious. A fantastic service and sommelier as well as the unique view (make sure, weather permitting, to sit outside) make this an absolute highlight.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVZ2ZhMUtnEAE&d=17924085&t=1

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A shame I can’t give a better rating but everything was wrong.... we booked through the “fourchette app” and they called us to say that it was fully booked despite having received a confirmation from the “fourchette”. Thus we went the day after and arrived at 8:30pm. It took them 40 min to give us the menu and their excuse was “sorry but we don’t have enough and you all came at the same time”. Not to mention that the Martini Cocktail that we ordered (specifying with Hendricks Gin) arrived and it was ...a white martini! They said that we didn’t express ourself properly. We took the 6 courses Menu and the entire experience was not “Michelin star”... food was okeish, most of the time cold or with a real lack of taste. The explanations were just “not existing” and we couldn’t understand most of the waiters.... The wines “matching” the food were simply average wines (2 of them being rosé). A shame because we did 2 other Michelin During our stay at the Castellet and they were really really excellent. This one doesn’t deserve the Star. My advise would be to take less people and really offer a Michelin Service. The I Spector should go at high season and the Star will be gone... I hope they will step change their approach. PS: we do speak French since we are Swiss.

バンドールのレストランレ・ズ・オリヴィエ：ミシュラン推奨の絶品フレンチ

Le restaurant Les Oliviers est situé à l'Hôtel Ile Rousse à Bandol, offrant une vue imprenable sur la baie de Renécros. Il est recommandé par le Guide Michelin et est connu pour sa cuisine méditerranéenne moderne mettant en avant des ingrédients locaux.

レストラン レ オリヴィエールの歴史と魅力

フランスのバンドールに位置するレストラン レ オリヴィエールは、リゾートホテル「イール・ルーソー」の中にあり、リネクロの湾を一望できる絶景のロケーションで知られています。このレストランは、地中海料理の現代的なスタイルを提供し、地元の新鮮な食材をふんだんに使用した料理が訪れる人々を魅了しています。

2018年、レストラン レ オリヴィエールは、ミシュランガイドから高い評価を受け、星を獲得しました。これは、地域の料理を革新的に解釈し、洗練されたサービスとともに提供した結果です。

2024年、残念ながら、レストランはミシュランガイドから星を失いましたが、それにもかかわらず、引き続きガイドの推薦を受けており、その料理と雰囲気は多くの訪問者に愛され続けています。今後も、地中海の新鮮な味覚と革新的な料理体験を提供し続けることが期待されています。

Restaurant Les Oliviers is a Michelin-recommended gem located in the Hôtel Ile Rousse in Bandol, France. It offers a culinary experience that showcases the flavors of Provence, crafted from the freshest local ingredients and paired with exquisite wines from nearby vineyards.

Dinner Menu

Restaurant Les Oliviers - Recommandé Guide Michelin

Découvrez nos menus dégustation et plats à la carte, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison.

Horizon - 3 escales

Écume - 4 escales

Immersion - 5 escales

Végetal

Mare Nostrum

Pétale de noix de Saint-Jacques

Foie gras de canard mi-cuit

Topinambour crousti-fondant

King crabe

Retour de pêche de Méditerranée

Turbot grillé à la feuille de cerisier

Lapin & poulpe

Chariot de fromages affinés par Amandine TARPI

Variation autour d’un Chocolat

Pomme Chanteclerc

Noix de coco en jeu de textures

Menus et plats à la carte

フランスのバンドールに位置するレストラン・レ・オリヴィエは、ミシュランの推薦を受けた絶品のフレンチ料理を提供します。地元の新鮮な食材と洗練された技術が融合したこのレストランでは、海のエコシステムをテーマにした多彩なコースをお楽しみいただけます。

レストラン・レ・オリヴィエ - ミシュランガイド推奨の格別なフレンチ体験

シェフの技が光るコースとアラカルトメニューで、季節の地元産食材をふんだんに使用しています。

海の恵みを堪能できるシーフードのスターターを中心に、季節の味覚を引き立てる前菜が揃います。

海と陸の豊かな風味を融合させたメインディッシュは、魚介や肉料理の絶品コレクション。特に、炭火焼きの鯛やジューシーなリャパン＆タコの組み合わせがおすすめです。

チーズの盛り合わせや、濃厚なチョコレートデザートまで、多彩な甘美の世界を堪能できます。

地元フランス産のワインや、季節のフルーツを使ったカクテルなど、多彩なドリンクメニューも充実しています。

季節限定の特別コースや、シェフのおすすめ料理をぜひお見逃しなく。特別なひとときを彩るべく、創意工夫が詰まっています。

フランスのバンドールにあるミシュランおすすめのレストラン「レストラン レ オリヴィエ」で絶品料理と優雅なひとときを。予約して特別な体験を！

バンドールのレストラン：美食と海の絶景を堪能

Var County

Horizon - 3 escales, Écume - 4 escales, Immersion - 5 escales, Évasion - 6 escales

Menus dégustation

Entrées, plats principaux et desserts variés

Plats à la carte

Vins locaux et internationaux soigneusement sélectionnés

Sélection de vins

フランスの美しいバンドールに位置する、「レストラン レ オリビエール」は、ミシュランガイドに推薦された一流のレストランです。ここでは、芸術的な料理と厳選されたワインの数々を楽しめます。

バンドールの絶品レストラン：レストラン レ オリビエール - ミシュランガイド推薦

レストラン レ オリビエールでは、さまざまなコースとアラカルトメニューが楽しめます。特におすすめは、90ユーロのデギュスタシオンメニューで、

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

フランスバンドールのレストランLes Oliviersで、地元食材を使ったモダンな地中海料理と絶景を楽しもう。予約必須！

レストランLes Oliviers - バンドールのMichelinガイド推薦レストラン

バンドールのレストランLes Oliviersは、美しい海と共に、地元食材を用いた革新的な地中海料理を提供。予約推奨！

バンドールのレストランLes Oliviers - 海の絶景と創造的な料理

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バンドールのレストランレ・ズ・オリヴィエ：ミシュラン推奨の絶品フレンチ

Restaurant L'Espérance

Le Shardana

Au Clair de la Vigne