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Kiel

Flygge Restaurant in Kiel, Germany, is renowned for its exceptional Nordic-inspired cuisine, impeccable service, and stunning sea views. Guests frequently praise the innovative dishes, attentive staff, and the unique Chef’s Table experience. The ambiance is described as modern and relaxed, making it a top dining destination in Kiel.

Flygge Restaurant: Nordic culinary gem in Kiel's scenic Ravensberg district.

Nestled in the charming Ravensberg/Brunswik/Düsternbrook area of Kiel, Germany, Flygge Restaurant invites discerning diners on a culinary journey that celebrates inventive Nordic cuisine amid a modern, relaxed setting. This gastronomic hotspot is renowned for its meticulous attention to detail, a friendly yet professional service team, and breathtaking sea views that provide a serene backdrop to every meal.

Flygge Restaurant's menu is a tribute to Nordic flavors, combining seasonal, local ingredients with inventive culinary techniques. Diners can expect a diverse selection including vegetarian-friendly dishes and vegan options available on request, ensuring a memorable visit for all palates. The restaurant's commitment to quality shines through each course, whether you opt for their celebrated tasting menus or à la carte offerings.

Every table enjoys stunning views of the sea, enhancing the dining ambiance with natural beauty and tranquility. The modern decor and relaxed vibe make Flygge an ideal destination for food lovers, couples, and groups seeking both innovation and comfort in their culinary adventures.

Community sentiment and guest impressions

The community sentiment around Flygge Restaurant is overwhelmingly positive, with patrons frequently praising the exceptional food quality, attentive and friendly service, and the unique Chef’s Table experience. Some guests highlight the attentive pacing of courses and the restaurant's dedication to culinary excellence. While a few reviews mention occasional inconsistencies, the general consensus celebrates Flygge as one of Kiel’s premier dining destinations.

 - Innovative Nordic cuisine, breathtaking sea views, impeccable service.

 - Modern, relaxed environment perfect for intimate dinners or special occasions.

 - Located close to Kiel city center with nearby parking options and public transport access.

Frequently asked questions about Flygge Restaurant

What are the operating hours of Flygge Restaurant?

 Flygge operates Tuesday to Saturday from 5:30 PM to 11:30 PM, with the kitchen closing at 10:00 PM. The restaurant is closed on Sundays and Mondays.

Is it necessary to make a reservation at Flygge Restaurant?

 Yes, reservations are recommended, especially for the Chef’s Table experience and window-side seating to ensure availability.

Does Flygge offer vegetarian or vegan options?

 Yes, the restaurant provides vegetarian-friendly dishes and can accommodate vegan requests with prior notice.

Is there parking available at Flygge Restaurant?

 Flygge does not have its own parking facilities, but there is a nearby parking garage at the Children's Hospital about 400 meters away.

 Yes, private dining and special events can be arranged upon request, making it ideal for celebrations and corporate gatherings.

Europe

Germany

Flyggeレストランの魅力を探る旅へようこそ。ドイツの美しい港町キールに位置するこのレストランは、海の風を感じながら絶品の料理を楽しめる場所です。地元の新鮮な食材をふんだんに使った料理と、温かみのある雰囲気が訪れる人々を魅了しています。ここでは、海辺の絶景とともに、心に残る食体験を提供します。今すぐ、あなたもこの魅力的なレストランの扉を開けてみませんか。

Flyggeレストランは、キールの海辺に位置し、海の景色とともに新鮮なシーフードを楽しめる人気のレストランです。地元の漁師から直接仕入れる魚介類を使った料理は、どれも絶品です。特に、スモークサーモンと海老のパスタは、訪れる人々に大好評です。海風を感じながら、心温まる食事のひとときを過ごせます。

新鮮な海老を使った海老のグリルは、香ばしくジューシーな味わいが楽しめる一品です。

地元のクラフトビールとともに味わうレモングラスのモクテルは、さわやかさとスパイシーさが絶妙に調和しています。

Flyggeレストランは、地元の漁師たちと密接に連携しながら、海の恵みを最大限に活かす料理を提供しています。創業当初は小さな漁師町の食堂だったこの場所は、今やキールの名物レストランへと成長しました。裏話として、シェフは毎朝早朝に港に出て、新鮮な魚を自ら選び抜くことを欠かしません。そんな情熱が、料理一つひとつに込められています。

Q: このレストランのおすすめの時間帯はいつですか？

A: 夕暮れ時のサンセットを眺めながらのディナーがおすすめです。特に夏季は絶景とともに海の幸を堪能できます。

Q: 近くに観光スポットはありますか？

A: キール港や歴史的な建築物、海辺の散策路など、徒歩圏内に多くの観光名所があります。

Flyggeレストランは、海の幸と温かいおもてなしが自慢の場所です。新鮮なシーフードとともに、キールの美しい海景を楽しみながら、忘れられない食体験をしてみませんか。友人や家族と一緒に訪れて、素敵な思い出を作りましょう。皆さまのお越しを心よりお待ちしています。

Inventive Nordic cuisine & wine offered in a modern environment with a relaxed vibe.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbWNHY3dnRRAB&d=17924085&t=1

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Disappointing Experience

We visited the restaurant with high expectations after hearing great recommendations. The staff was friendly, but the food and overall experience were very disappointing. We chose the €85 tasting menu based on the chef’s recommendations, but the dishes fell far short.

The first dish had soggy, cold dough, and the meat was tough and difficult to eat. The soup was overly salty and served with burnt, flavorless bruschetta. The other appetizers were bland, and the main course—a piece of dry meat that was cold in the center—was unacceptable. A restaurant that prides itself on

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaLU9QTnF3RRAB&d=17924085&t=1

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In 12 years, It is the best dining experience I’ve had so Germany. It was a special night out, so we treated ourselves to a couple of extras we would not normally have and because of that it was a little more expensive. The service was impeccable, the staff were friendly, attentive and helpful and everything really was perfect. I’ve seen other reviews complaining about the service being slow, it is not slow. If you’re in a rush go to McDonald’s. Or Nil.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMVpiSExBEAE&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4aGNhODZ3RRAB&d=17924085&t=1

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Very nice place, good food / wine, and excellent view. We had a table at the window.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUd01tQ2xnRRAB&d=17924085&t=1

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Food prepared with attention to detail and taste. Really good service. All table have sea view. In walking distance from city centre.

キールのFlyggeレストラン：地元料理と絶景を楽しむ場所

Flygge Restaurant, located in Kiel, Germany, was established by renowned chef Mathias Apelt and his partner Britta Künzl. The restaurant is situated in the Kiel Canoe Club, offering panoramic views of the fjord. It is known for its Nordic-influenced cuisine, utilizing ingredients from small producers, and features an exclusive Chef’s Table experience.

キールに新たなグルメの象徴として誕生したFlyggeレストラン。その歴史は2021年にさかのぼります。

キールの新星、フリゲレストランの歴史

2021年に開業したFlyggeレストランは、名高いシェフのマティアス・アペルトとパートナーのブリッタ・キュンツルによって設立されました。

2021年、キールの環境豊かな港町に位置するFlyggeレストランがオープンし、料理界に新風を巻き起こしました。

その後も、北欧風の料理を中心に、地元の小規模生産者から仕入れる新鮮な食材を活かした料理が評判となっています。

すぐに注目を集め、2021年にはフェルスタフ誌の「レストラン・オブ・ザ・ウィーク」に選ばれ、その独特な料理と雰囲気が高く評価されました。

その革新的な料理と素晴らしいロケーションは、キールを訪れるすべてのグルメにとって魅力的な目的地となっています。

現在もなお、Flyggeレストランはキールの食文化の新しいアイコンとして輝き続けています。

Restroom

Parking

Live Music

Flygge Restaurant offers inventive Nordic cuisine and wine in a modern environment with a relaxed vibe, located in Kiel, Germany.

Flygge Restaurant

Genießen Sie nordisch inspirierte Küche mit saisonalen und regionalen Zutaten in einem modernen Ambiente.

5-Gänge-Menü

4-Gänge-Menü

Vegetarisches Menü

Dessertvariation

Flygge Restaurant Menü

Flyggeレストランのメニューガイド：北ドイツの味覚を堪能する旅へ

キールのFlyggeレストランでドイツならではの絶品料理を味わおう！新鮮な食材と温かい雰囲気があなたの食欲を刺激。今すぐ訪れてみませんか？

キールの美しい海辺レストラン｜Flyggeの絶品料理と景色

Kiel Municipality

Ein exklusiver Tisch mit Blick in die Küche für 4-6 Personen, ideal für besondere Anlässe.

Chef’s Table

フィリッゲ・レストランで味わう究極のダイニング体験

フィリッゲ・レストランで特別な体験を

特別な日のディナーや記念日など、特別な瞬間を演出したい方に最適です。価格は一人あたり150ユーロ。美味しい料理とともに、心に残る思い出を作りましょう。

ドイツのケルンに位置するフィリッゲ・レストランは、地元の新鮮な食材を使用した多彩な料理を楽しめる人気スポットです。特に注目すべきは、特別な日のための「シェフズ・テーブル」体験です。最大6名までの少人数グループ向けに設計されたこのエクスクルーシブな席は、キッチンを間近で見ながら料理人と直接交流できる贅沢な時間を提供します。

限定されたグループ向けのエクスクルーシブ体験

Schleswig-Holstein

キールのFlyggeレストランで季節の地元食材を使った5コースディナーとシェフズテーブルを楽しもう。予約必須の人気ダイニング。

Flyggeレストラン Kiel：北欧料理と絶景の海ビュー

キールのFlyggeレストランで地元の旬の食材を活かした季節メニューとプライベートダイニングを体験。予約がおすすめ！

キールのFlyggeレストラン：予約必須の海辺ダイニング

キールのFlyggeレストランはコンテンポラリーな雰囲気と北欧インスパイアの料理を提供。歴史ある場所で特別なひとときを。

キールのFlyggeレストラン：地元料理と絶景を楽しむ場所

概要

おすすめの料理とドリンク

裏話と歴史

よくある質問

ぜひ訪れてみてください

Ahlmanns im Romantik Hotel Kieler Kaufmann