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Neubeuern

Auers Schlosswirtschaft in Neubeuern wird für seine kreative Küche, die saisonale und regionale Zutaten verwendet, sowie für das gemütliche Ambiente und den freundlichen Service gelobt. Gäste schätzen die Vielfalt der vegetarischen und veganen Optionen sowie die regelmäßigen Live-Musik-Veranstaltungen. Einige Gäste haben jedoch längere Wartezeiten und den Verzicht auf Kreditkartenzahlungen bemängelt.

ネオイブルンの歴史と自然に囲まれたレストラン

ネオイブルンの隠れた宝石 Auers Schlosswirtschaft Neubeuern

Auers Schlosswirtschaft Neubeuernは、地域の新鮮な食材を使用した創造的な料理が自慢です。シーズンごとのメニューや地元の味を楽しめるこの場所は、食通や健康志向の旅行者にぴったりです。屋外のウィルク・ガルテンでは、リンドンやカスタニエンの木々の下でリラックスしながら、自然の美しさを満喫できます。 

素晴らしいダイニング体験を求めて

訪れる人々からは、温かいサービスと美味しい料理への高い評価が寄せられています。ただし、長い待ち時間やクレジットカード非対応についての意見もあります。地域の人々と観光客が交流できる、居心地の良い場所です。

Q: どのような支払い方法が利用可能ですか？

A: 現金のみとなります。クレジットカードはご利用いただけません。 

Q: 予約はどうすればいいですか？

A: 電話番号08035-2669にて予約可能です。 

A: 水曜日から土曜日の午後6時から営業しています。日曜、月曜、火曜は定休日です。 

Q: ベジタリアンやビーガンのオプションはありますか？

A: はい、Auers Schlosswirtschaftでは多くのビーガン料理を提供しています。 

Europe

Germany

Nestled in the picturesque town of Neubeuern, Germany, Auers Schlosswirtschaft is a culinary gem that seamlessly blends traditional Bavarian hospitality with a touch of French elegance. This charming restaurant, located at Rosenheimer Str. 8, invites you to experience a delightful array of dishes that celebrate local ingredients and culinary artistry. Whether you're enjoying a sunny afternoon in the beer garden or a cozy evening in the beautifully decorated interior, every visit promises a memorable experience.

At Auers Schlosswirtschaft, the menu is a celebration of flavors, featuring standout dishes like the tender "Beef Bourguignon," slow-cooked to perfection and served with a rich red wine sauce that envelops your palate in warmth. For seafood lovers, the "Pan-Seared Trout" is a must-try, delicately seasoned and accompanied by seasonal vegetables that burst with freshness. Each dish is crafted with care, ensuring that every bite is a delightful experience.

One of the restaurant's most charming features is its inviting beer garden, a perfect spot to unwind with friends over a glass of locally brewed beer. The interior, adorned with rustic decor and warm lighting, creates an inviting atmosphere reminiscent of a traditional Bavarian tavern. A fun fact: the restaurant is housed in a historical building that has been serving guests for generations, adding a rich layer of history to your dining experience.

What is Auers Schlosswirtschaft known for?

This restaurant is renowned for its elevated Bavarian cuisine with a French twist, offering a unique dining experience.

The combination of exquisite food, a charming atmosphere, and attentive service makes it a must-visit for anyone in the area.

The restaurant is conveniently located near several attractions, including the scenic Inn River and charming local shops.

Whether you're a local or just passing through, Auers Schlosswirtschaft Neubeuern offers an unforgettable dining experience that you won't want to miss. Make a reservation today and indulge in the flavors of Bavaria with a French flair.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmenBfWTB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJx7jDsiAYdkcRCMqoBxM1s78/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmenBfWTB3RRAB

Elevated cuisine with a french bavarian touch - best I've had in a long time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybjl2RGdBRRAB&d=17924085&t=1

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Tolles französisches Restaurant. Am Wochenende kann man zwischen einem Menü und a la carte wählen. Wir waren schon oft dort und immer begeistert: ausgewählte Weine und hervorragendes Essen. Es fällt oft schwer, sich zu entscheiden. Neben einem Fleischgericht gibt es immer auch ein vegetarisches sowie ein Fischgericht. Das Restaurant hat einen Biergarten und ist innen sehr geschmackvoll eingerichtet, in einem alten Gewölbe. Alles ist sehr Stimmungs- und geschmackvoll. Der Service ist sehr aufmerksam. Man muss am Wochenende unbedingt reservieren, weil sehr viele Stammgäste es sich nehmen lassen, immer wieder zu kommen.

Great French restaurant. On weekends you can choose between a menu and a la carte. We have been there many times and always loved it: selected wines and excellent food. It is often difficult to decide. In addition to a meat dish, there is always a vegetarian and a fish dish. The restaurant has a beer garden and is very tastefully decorated inside, in an old vault. Everything is very atmospheric and tasteful. The service is very attentive. You definitely have to make a reservation on the weekend because a lot of regular guests don't want to come back again and again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeVlyZ2pnRRAB&d=17924085&t=1

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Wir haben in diesem Restaurant auf eine Empfehlung hin einen wunderbaren Abend zu zweit verbracht. Essen und Service sind auf hohem Niveau. Die Küche bereitet die Speisen sehr fein und mit Liebe zum Detail zu. Geschmacklich absolut top!
Dazu eine Flasche Wein - da kommt dann preislich schon was zusammen, aber für einen besonderen Abend absolut lohnenswert.
Das Interieur ist unaufgeregt und bodenständig.
Service und Bedienung waren zu jeder Zeit parat und haben uns sehr gut beraten. Die Atmosphäre war sehr freundlich und angenehm.

We spent a wonderful evening for two in this restaurant based on a recommendation. Food and service are at a high level. The kitchen prepares the dishes very delicately and with attention to detail. Absolutely great taste!
Plus a bottle of wine - that adds up to a lot in terms of price, but absolutely worth it for a special evening.
The interior is calm and down-to-earth.
Service and support were available at all times and gave us very good advice. The atmosphere was very friendly and pleasant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCeThhMmxBRRAB&d=17924085&t=1

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Hier stimmt einfach alles: Das schlichte, stilvolle Ambiente (klassisch-schöner Biergarten im Sommer, aufgeräumte Wirtsstube mit Luftreiniger im Winter), souveräner, freundlicher Service und eine kreative, köstliche Küche ohne Sperenzchen, aber mit Finesse. Dazu gepflegte Weine zu reellen Preisen. Jedes Mal ein Genuss!

Everything is just right here: the simple, stylish ambience (classically beautiful beer garden in summer, tidy bar with air purifier in winter), confident, friendly service and creative, delicious cuisine without any frills, but with finesse. Plus well-kept wines at real prices. A pleasure every time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNseWVqZHBBRRAB&d=17924085&t=1

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Wunderbares Restaurant. Tolles Essen, perfekte Weinbegleitung. Sehr netter Service. Es war ein sehr schöner Abend. Wir kommen immer gerne wieder.

Wonderful restaurant. Great food, perfect wine pairing. Very nice service. It was a very nice evening. We always like to come back.

ニューブオイアーンの美しいレストラン『アウアーズ Schlosswirtschaft』

Auers Schlosswirtschaft blickt auf eine lange Geschichte zurück. Bereits im 16. Jahrhundert existierte hier ein Schankrecht. 1887 erwarb Johann Auer jun. das Anwesen und gründete 1888 die Auerbrauerei in Rosenheim. 1987 wurde das Restaurant von Astrid Hilse und Christian Conrad eröffnet und hat sich seitdem als Geheimtipp in der Region etabliert.

アウアーズ シュロスヴェルクネオイブウンの歴史と魅力

アウアーズ シュロスヴェルクネオイブウンは、その豊かな歴史と地域に根差した魅力で知られるドイツの名所です。16世紀にはすでにこの場所に酒場の権利が存在しており、長きにわたり地元の人々に愛されてきました。

この歴史的な場所は、1887年にヨハン・アウアー・ジュニアにより取得され、1888年にはローゼンハイムにてアウアブルワリーが設立されました。これにより、地元の醸造文化に新たな一ページが加わりました。

現代のアウアーズ シュロスヴェルクネオイブウン

1987年、アウアーズ シュロスヴェルクはアストリッド・ヒルゼとクリスチャン・コンラッドによって再び開かれ、地域の隠れた名店として知られるようになりました。

1990年には、その優れた料理が評価され、ビブ・グルマンの賞を受賞。2000年には持続可能性への取り組みが認められ、グリーン・スターを獲得しました。2010年にはスローフードのグルメガイドに掲載され、環境への配慮と食の質の高さが世界的に認められているのです。

地域の歴史と共に歩むアウアーズ シュロスヴェルクネオイブウンは、伝統と革新を兼ね備えた貴重な場所です。歴史的背景を感じながら、現代の味と持続可能な理念を体験してみませんか。

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

In the heart of Neubeuern, Auers Schlosswirtschaft Neubeuern is an enchanting restaurant that offers a warm atmosphere and a celebration of regional culinary delights, showcasing the rich tapestry of Bavarian cuisine. With seasonal specialties and a tranquil garden, it invites guests to savor the essence of Bavarian culture wrapped in genuine hospitality.

Auers Schlosswirtschaft Neubeuern

Die Speisekarte von Auers Schlosswirtschaft bietet eine Auswahl an saisonalen und regionalen Gerichten, die mit frischen Zutaten zubereitet werden.

Saisonsalat

Gegrillter Pfirsich

Hausgebeizter Holunder-Lachs

Geräucherte Entenbrust

Mairübchen-Apfelcremesuppe

Fisch Minestrone

Bergkas-Pflanzerl

Frischkäse-Dattel-Ravioli

Zitronen-Hendl

Temperiertes Kalbsmaiserl

Chiemgauer Saiblingsfilet

Nougatmousse

Rhabarber-Schlupfer

Käseauswahl vom Feinkost Winkler

Speisekarte

Auers Schlosswirtschaft Neubeuern Sample Menu Overview 2024-2025 Germany Bavarian French Cuisine Neubeuern Rosenheimer Straße Restauran t Food Wine Beer Garden Seasonal Ingredients French Bavarian Touch Fine Dining Quality Service Warm Atmosphere Reservation Recommended 

Discover an exquisite dining experience at Auers Schlosswirtschaft Neubeuern, where French and Bavarian culinary traditions harmonize beautifully. Located in the heart of Neubeuern, Germany, this restaurant offers a tastefully crafted menu that celebrates local and seasonal ingredients with finesse and creativity.

Seasonal Salad with House Dressing and Roasted Seeds: 

This refreshing starter showcases the freshest seasonal greens, enhanced by a signature house dressing and the satisfying crunch of roasted seeds.

A velvety blend of potatoes and ginger, accented by aromatic basil oil, this soup offers a comforting yet invigorating start to your meal.

Braised Lemon Chicken with Roasted Vegetables and Garlic Potatoes: 

Succulent chicken slow-braised with bright lemon notes, served alongside a medley of roasted vegetables and perfectly seasoned garlic potatoes for a hearty and flavorful dish.

Local Lamb Prepared Two Ways with Olive Confit and Green Beans: 

This creative main features tender local lamb cooked in two distinct styles, complemented by rich olive confit and fresh green beans, delivering a sophisticated taste of regional flavors.

Topfenknödel with Mandarin Compote and Ice Cream: 

A delightful Bavarian classic, these soft curd cheese dumplings are paired with a zesty mandarin compote and accompanied by creamy ice cream for a perfectly balanced sweet finish.

Auers Schlosswirtschaft Neubeuern offers a carefully curated selection of wines and beers, perfectly complementing the menu’s flavors. The elegant atmosphere enhances the enjoyment of both the classic and creative dishes, making it ideal for special evenings or casual gatherings.

Charming setting in an old vaulted interior and sunny beer garden

ドイツのネオイオイルに位置するAuers Schlosswirtschaft Neubeuernで、地元の味と美しい景色を楽しもう！本場の料理を堪能して素敵なひとときを。

ネウバウエルンのレストラン・Auers Schlosswirtschaftの魅力

Rosenheim County

Vielfältige vegetarische und vegane Optionen, die kreativ und schmackhaft zubereitet werden.

Vegetarische und vegane Gerichte

Ausgewählte Weine und Biere, die perfekt zu den Gerichten passen.

Wein- und Bierspezialitäten

Regelmäßige Live-Musik-Veranstaltungen für ein unterhaltsames Ambiente.

Live-Bühne

ドイツの美しい町ノイブオーンに位置するAuers Schlosswirtschaft Neubeuernは、地元の食材を活かした多彩な料理とともに、訪れる人々に忘れられないひとときを提供します。

Auers Schlosswirtschaft Neubeuern での素敵な体験

Auers Schlosswirtschaft Neubeuernでは、健康志向の方にも嬉しい多彩な選択肢が用意されています。

多彩なvegetarische und vegane Gerichteが創造的に調理され、健康的な食生活をサポートします。

ワインとビールの絶妙なペアリングをお楽しみください。

と新鮮なビールのセレクション

定期的に開催されるライブ音楽イベントや特別な催しで、訪れるたびに新しい発見があります。

ライブミュージックと特別イベント

オイアーズ・シュロスヴィルクシャフト・ノイバウエルンの魅力と課題

一方で、いくつかの課題も存在します。クレジットカードが利用できないため、現金を準備しておく必要があります。また、ピーク時には待ち時間が長くなることもあるため、余裕を持った計画が求められます。

ドイツの美しい町、ノイバウエルンに位置する「オイアーズ・シュロスヴィルクシャフト・ノイバウエルン」は、季節感あふれる創造的な料理と歴史的な建物の魅力で知られています。暖かみのある田舎風の雰囲気と、庭園のアウトドア席は、特に天気の良い日には絶好のリラックススポットです。地元産の食材を使った持続可能な取り組みも評価されており、訪れる人々にとって新鮮な体験を提供しています。ライブ音楽イベントや多彩なベジタリアン・ヴィーガンオプションも楽しめる、多彩な魅力が詰まったレストランです。

Upper Bavaria Region

Experience creative Bavarian cuisine in a historic setting at Auers Schlosswirtschaft in Neubeuern. Enjoy outdoor seating, live music, and regional specialties.

Auers Schlosswirtschaft Neubeuern - Bavarian Cuisine & Historic Charm

Explore top dining tips and experiences in Neubeuern at Auers Schlosswirtschaft. Savor seasonal dishes, vegetarian options, and historic ambiance.

Discover Neubeuern: Auers Schlosswirtschaft - Top Local Dining & Tips

Learn about the rich history of Auers Schlosswirtschaft in Neubeuern, from its origins in the 16th century to its modern-day charm and culinary excellence.

ニューブオイアーンの美しいレストラン『アウアーズ Schlosswirtschaft』

Dining & Culinary Delights.

Signature Highlights.

FAQs.

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