ギリシャ伝統とモダンの融合を楽しむ Taverna 37
アポロノス通り40番地に位置するTaverna 37は、アテネのヴォリャグメニにあるラグジュアリーなリゾート、Four Seasonsアティス・パレス内に佇む絶品ギリシャ料理レストランです。伝統的なギリシャの味を現代的なエッセンスで再解釈し、地元の旬の食材をふんだんに使用したメニューは、観光客だけでなく地元の人々にも愛されています。
スターターズ:ギリシャの味覚を堪能
- ティロクアフェリ:フェタチーズとチリ、スイートパプリカのスパイシーな前菜
- アギオリティキ・エッグプラントサラダ:ナスと赤ピーマンのさっぱりとしたサラダ
- マリネされたアンチョビ:ハーブとローズマリーが香る前菜
- ダコスサラダ:穀物クラッカーと新鮮なトマト、熟成ミツィトゥラチーズのヘルシーな前菜
- 炭火焼きタコ:フェバ豆クリームとトマトビネグレットソースの旨味たっぷり前菜
メインコース:ギリシャの風味を堪能
- ローストラム:葡萄の木の薪でじっくり焼き上げたジューシーなラム肉
- スフレードソールフィレ:レモンと共に提供される新鮮な魚のフィレ
- 冬季きのことフレッシュトリュフのブカティーニ
- ホロホロチキン:ザアターとスマックを添えて
デザートと特選品
- ハルバ:濃厚な味わいのヘルヴァデザート
ドリンク
エレガントなワインと地中海の風味豊かなカクテルがお楽しみいただけます。ビールやコーヒーも取り揃え、ゆったりとした時間をお過ごしください。
スペシャル
季節に応じた特別メニューやライブミュージック、地元の新鮮な食材を活かした料理など、常に新しい発見が待っています。特別な夜を演出する最高のロケーションとホスピタリティをお楽しみください。