Forréttabarinnの絶品メニューガイド
スターター(前菜)
- Bragðmikil humarsúpa Róberts - エビのニョッキとパン、タペナードを添えて。新鮮なシーフードの風味が楽しめる一品。
- Heitreyktur lax & steikt polenta - スモークサーモンと焼きポリャンタ、リンゴ、フェンネル、パプリカクーリを添えて。北欧の風味を存分に味わえる前菜。
- Grillað taco með hægelduðum saltfisk - コーンサルサとカニチリマヨを添えたグリルタコス。北欧とメキシコの絶妙なコラボレーションを楽しめる一品。
メイン(主菜)
- Heitreyktur lax - タジキとディップソースとともに。豪華な北欧の味わい。
- Kjúklinga & fetaost quesadillas - 黒豆、ギリシャヨーグルト、ピクルスサラダを添えて。北欧の風味を楽しめる一品。
- Fiskréttur dagsins - シェフにお任せします。新鮮な素材を使った特選魚料理をお楽しみください。
デザート
- ココナッツクレームブリュレ - 香ばしいココナッツの香りとともに、クリーミーなデザートをお楽しみください。
- スキルフラウフ & ブルーベリーコンポート - ベリーとホワイトチョコレートの組み合わせが絶品のデザート。
- ヴォルグ・ドーデルクカ & ミューズィング・キャラメル - バーボンバニラアイスとともに、濃厚なキャラメルの味わいを楽しめるデザート。