ローマのアルフレド・アッラ・スコルファ レストラン:本格イタリア料理とロマンチックな体験
ローマのVia della Scrofaに位置するアルフレード・アッラ・スプロファは、1907年に創業し、フェットチーネ・アルフレードの発祥の地として知られています。木製のパネルが施された店内には、著名人の写真が並び、歴史的な雰囲気を醸し出しています。ここでは、イタリア料理の真髄を体験できるだけでなく、ロマンチックなディナーや特別なイベントにも最適な場所です。
ダイニングと料理の魅力
アルフレード・アッラ・スプロファでは、特にフェットチーネ・アルフレードが有名です。この料理は、テーブルサイドで新鮮に調理され、その歴史的な背景を語りながら提供されます。その他にも、トリュフリゾットやターボ魚、ポテトなど、多彩なメニューが揃っています。
- フェットチーネ・アルフレード
- トリュフリゾット
- ターボ魚とポテト
ロケーションと近隣のアトラクション
ローマの中心部、特にトラステヴェレ地区に近いこのレストランは、観光名所へのアクセスが便利です。周囲には歴史的な建物や美術館が点在し、食事の前後に散策を楽しむことができます。
よくある質問
- Q: 予約は必要ですか?
- A: はい、特に週末は予約をお勧めします。
- Q: ベジタリアンメニューはありますか?
- A: はい、ベジタリアン向けの料理もご用意しています。
アルフレード・アッラ・スプロファを訪れよう
ローマを訪れた際には、ぜひアルフレード・アッラ・スプロファで本場のイタリア料理を楽しんでください。美味しい料理と共に、素晴らしいひとときを過ごすことができるでしょう。












