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Capriate San Gervasio

Kanton Restaurant in Capriate San Gervasio is renowned for its authentic Chinese cuisine, offering a modern twist on traditional dishes. Patrons frequently commend the quality of the food, the attentiveness of the staff, and the elegant setting. The restaurant has received accolades such as the Bib Gourmand from the Michelin Guide, recognizing its good quality and value. Notable dishes include the marinated sea bass with mussels and Mazara prawns, and the rice pappardelle with fresh crab meat.

カプリアーテ・サン・ジェルヴァジアの隠れ家レストラン、カントンレストランへようこそ！ 

特におすすめは、海の幸をふんだんに使ったマリネしたスズキとムール貝、マザラ海老、そして新鮮なカニ肉を使ったライスパッパルデッレです。これらは、伝統的な味わいを現代風にアレンジした一品として、多くのリピーターを魅了しています。 

カプリアーテ・サン・ジェルヴァジアに位置するカントンレストランは、本格的な中国料理をモダンなタッチで楽しめる絶品のダイニングスポットです。地元の人々や観光客から高い評価を受けており、そのエレガントな雰囲気と美味しい料理の数々は、訪れるすべての人に特別な体験を提供します。 

営業時間と駐車場情報について知っておきたいポイント

レストランの営業時間とアクセス情報

アクセスの際は、狭い cul-de-sac に位置しているため、駐車場の確保が少し難しいことを覚えておきましょう。街の端にあるコンドミニアムの駐車場はピーク時に満車になることもありますが、近隣の路上駐車スペースも利用可能です。 

カントンレストランは火曜日から金曜日の午後7時15分から午後11時まで営業しています。土曜日と日曜日は昼食と夕食の時間帯に営業し、昼は正午から午後2時30分まで、夜は午後7時15分から午後11時までの営業です。月曜日は休業日となっています。 

さまざまなクレジットカードに対応しているため、現金を持ち歩かなくても安心してお支払いできます。

クレジットカードも使える便利さ

このレストランはミシュランガイドからビブグルマンの称号も受けており、信頼できる美味しさと満足感を提供しています。 

コミュニティの評判は非常に良好で、多くの訪問者が本格的な中国料理とスタッフのきめ細やかなサービス、そして洗練された空間を高く評価しています。特に、料理の質の高さとコストパフォーマンスの良さは、多くの口コミで絶賛されています。 

カントンレストランについての疑問を解決！

営業時間は何時から何時までですか？

火曜日から金曜日の午後7時15分から午後11時まで、土日祝は昼と夜に営業しています。月曜日は休業です。 

狭い cul-de-sac に位置しているため、駐車場の確保は少し難しいです。近隣の路上駐車スペースやコンドミニアムの駐車場を利用しましょう。 

クレジットカードは使えますか？

はい、様々なクレジットカードのご利用が可能です。 

訪れるたびに新しい発見がある、そんな魅力的なレストランです。 

カントンレストランは本格的な中国料理を楽しむのに理想的な場所です。エレガントな空間と絶品の料理を堪能しながら、素敵な時間を過ごしてください。 

Europe

Italy

カントンレストラン：イタリアの隠れた味覚の宝石

イタリアの美しい町、カプリアーテ・サン・ジェルヴァジアに位置するカントンレストランは、地元の食材と伝統的なレシピを融合させた絶品料理を提供する隠れた名店です。ここでは、イタリア料理の真髄を味わいながら、温かみのあるサービスと魅力的な雰囲気に包まれることができます。

カントンレストランの料理は、地元の新鮮な素材をふんだんに使い、伝統的なイタリアの味を現代的にアレンジしています。特におすすめしたいのは、芳醇なトリュフを使ったリゾットと、地中海の風味豊かなシーフードパスタです。これらの料理は、五感を刺激する豊かな香りと味わいで、訪れる人々を魅了します。

カントンレストランは、長い歴史を持ち、地元の人々に愛され続けてきました。創業者は、イタリアの伝統的な料理を守りつつ、新しい味の探求にも積極的です。厨房の裏側では、シェフたちが情熱を込めて料理を仕上げており、その技術と愛情は一皿一皿に表れています。

このレストランは何で有名ですか？

 イタリアの伝統的なレシピを守りつつ、革新的な料理を提供している点です。特に、トリュフリゾットとシーフードパスタは絶品です。

 本格的なイタリア料理と温かい雰囲気を楽しめる場所であり、地元の文化と味を深く体験できる点です。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkMk9TakNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPSJJ09pMgUcRe9pb2oJxmXE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkMk9TakNREAE

we had a great dinner in Kanton restaurant. The restaurant is located in not so special place (capriate) but the inner location is really cool.
In the photos you can see all the appetizers we ordered (35€ in total), then we had a main course (15€, small portion) and in the end we ate two second course (30€).
adding sake and water we spent 100€, the quality of the food is high, so the service and the atmosphere: we really enjoyed our dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMjhucnFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPSJJ09pMgUcRe9pb2oJxmXE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMjhucnFRRRAB

Absolutely amazing food, and incredible presentation. Service was great and the restaurant was incredible. Glad I drove all the way to Trezzo d'adda just for their food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1M0lfQ25RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPSJJ09pMgUcRe9pb2oJxmXE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1M0lfQ25RRRAB

I ate here its great 😍 the food delicious✨✨

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxM29hellBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPSJJ09pMgUcRe9pb2oJxmXE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxM29hellBEAE

One of the most amazing meals ever. Felt spoiled from the moment I entered the doors. Both Kevin the Chef and Meiling the Host was so hosp
itable and took care of us like family. Amazing experience ✨✨✨

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4emV5a0JREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPSJJ09pMgUcRe9pb2oJxmXE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4emV5a0JREAE

Absolutely astonishing: exquisite food, friendly and fast service, eye-pleasing interior design!
Definately worth coming back.

カプリアーテ・サン・ジェルヴァジオの絶品イタリアンレストラン：カントンレストラン

Established in 1999, Kanton Restaurant has been serving authentic Chinese cuisine with a modern twist for over two decades.

カントンレストランの歴史と進化

カントンレストランは、1999年にイタリアのカプリアーテ・サン・ジェルヴァジオで設立されて以来、20年以上にわたり本格的な中国料理を提供してきました。長い歴史の中で、多くの地元客と観光客に愛され続けています。2000年代初頭から、地域の食文化を反映した革新的な料理も登場し、伝統と革新の両立を実現しています。

長い歴史を持つカントンレストラン

2014年には、シェフのズー・ウェイクンがレストランを引き継ぎ、伝統的な中国料理に現代的なアレンジを加えることで、新たな顧客層を獲得しました。彼の革新的な料理スタイルは、地域の食材と調理法を融合し、従来の枠を超えた味わいを実現しています。

2024年には、創業25周年を迎え、特別メニューや地域の特色を活かした料理で祝賀しました。この節目は、伝統を守りつつも常に進化を続けるレストランの姿勢を象徴しています。今後も、革新と伝統の調和を追求し続けることで、国内外からの注目を集める存在であり続けるでしょう。

In the heart of Capriate San Gervasio lies Kanton Restaurant, a culinary gem that effortlessly embodies the flavors and warmth of Italy. This charming establishment invites you into an atmosphere where tradition meets innovation, showcasing a menu that celebrates local ingredients and the rich culinary heritage of Lombardia.

Kanton Restaurant

Experience authentic Chinese cuisine with a modern twist at Kanton Restaurant. Our menu features a variety of starters, mains, and desserts crafted with fresh, high-quality ingredients.

Marinated sea bass, mussels, Mazara prawns with lime, ginger, and soy

Tropical prawn and ginger dumplings with spring onions

Beijing Dumplings – Boiled dumplings with Chinese cabbage, pork loin, and spring onions

Baozi Bun – Steamed bun with cabbage, bacon, and turmeric

Hong Kong-style siu mai – Steamed dumplings with meat, prawns, and shiitake mushrooms

Rice pappardelle with eggs and fresh crab meat

Basmati rice with red curry, peppers, chicken, and prawns

Premium wheat noodles with prawns and bean sprouts

Crispy chicken with fennel seeds, sautéed seaweed, and sesame

Angus entrecôte with satay sauce, shallots, and friggitelli peppers

Squid, baby octopus, and ombrina on a bed of egg pudding

Kanton Restaurant Menu

Kanton restaurant menu overview in capriate san gervasio italy.

At Kanton Restaurant, located in the heart of Capriate San Gervasio, Italy, you can indulge in an exquisite Chinese culinary journey that blends traditional flavors with a modern touch. The menu is thoughtfully curated to delight food enthusiasts seeking authentic tastes and refined presentation.

Begin your meal with a selection of vibrant starters that showcase the freshest seafood and delicate dumplings. Delight in the marinated sea bass paired with mussels and Mazara prawns, elevated by zesty lime, fragrant ginger, and umami-rich soy. Alternatively, savor tropical prawn and ginger dumplings accented with crisp spring onions for a tender bite bursting with flavor.

Beijing Dumplings – classic boiled dumplings filled with Chinese cabbage, pork loin, and spring onions offering a savory start.

Baozi Bun – fluffy steamed bun filled with cabbage, smoky bacon, and turmeric, balancing earthiness with subtle spice.

Hong Kong-style Siu Mai – delicate steamed dumplings filled with savory meat, prawns, and shiitake mushrooms for a classic dim sum favorite.

For the main course, expect a vibrant interplay of textures and flavors inspired by both land and sea. The rice pappardelle infused with eggs and fresh crab meat is an indulgent choice, offering a silky and rich pasta experience. Fans of bold spices will appreciate the basmati rice served with red curry, peppers, succulent chicken, and prawns, creating a fragrant and satisfying dish.

Premium wheat noodles tossed with prawns and fresh bean sprouts, combining chewiness and crunch in perfect harmony.

Crispy chicken seasoned with fennel seeds alongside sautéed seaweed and sesame, offering an intriguing blend of aromatic and nutty notes.

Angus entrecôte grilled to perfection and served with a rich satay sauce, complemented by shallots and sweet friggitelli peppers.

A seafood delight featuring squid, baby octopus, and ombrina on a delicate bed of silky egg pudding, creating a luxurious texture contrast.

While the detailed dessert offerings are not specified, guests can anticipate a carefully crafted selection that complements the meal’s oriental inspirations and satisfies the sweet tooth with fresh and refined flavors.

Kanton Restaurant offers a curated selection of beverages including fine wines and refreshing beers to perfectly accompany your meal. The venue also serves coffee to round off your dining experience with a rich, aromatic finish.

イタリアのカプリアーテ・サンジェルヴァジオで絶品イタリア料理を堪能！地元の味と雰囲気を楽しむなら、今すぐカントンレストランへ！

カプリアーテ・サンジェルヴァジオの本格イタリア料理レストラン

Capriate San Gervasio Municipality

Experience traditional Chinese dishes with a modern twist, featuring a variety of regional specialties.

Authentic Chinese Cuisine

Enjoy a curated selection of teas to complement your meal.

Diverse Tea Selection

A range of dishes catering to vegetarian and gluten-free diets.

Vegetarian and Gluten-Free Options

イタリアの美しい街、カプリアーテサンジェルビアオに位置するカントンレストランは、伝統的な中国料理を現代的にアレンジした絶品メニューを楽しめる場所です。

カポリートサンジェルビアオの魅力的なレストラン、カントンレストラン

カントンレストランの詳細情報をチェック

今すぐ予約して、至福の時間をお過ごしください

多彩な料理メニューをチェック

カントンレストランでは、地域ごとの特色を生かした本格的な中国料理を提供しています。

伝統的な中華料理の味わいにモダンなエッセンスを加えたメニューは、どの料理も写真映え間違いなし。

お料理に合うさまざまな種類の中国茶をお楽しみください。

バラエティ豊かなドリンクメニュー

また、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも豊富に取り揃えており、さまざまな食事制限にも対応しています。

Kanton Restaurant in Capriate San Gervasio: A Culinary Gem with Distinctive Flair and Considerations 

Nestled in the heart of Capriate San Gervasio, Kanton Restaurant offers a captivating dining experience that beautifully blends authentic Chinese cuisine with a modern twist. This Michelin Guide recognized gem, honored with the Bib Gourmand award, draws food enthusiasts eager to indulge in its high-quality ingredients and innovative flavor combinations.

An Elegant Ambiance and Attentive Service

Kanton's interior exudes an elegant and intimate atmosphere, making it ideal for both special occasions and relaxed dinners. Guests frequently praise the friendly and attentive staff, who ensure each visit feels personalized and welcoming. Whether savoring a carefully plated appetizer or a main course, diners appreciate the thoughtful presentation and the genuine hospitality that accompanies every dish.

While Kanton shines in many areas, prospective diners should be aware of a few practical points. Parking can be somewhat limited, although free parking options are available nearby. Given the restaurant's growing popularity and intimate setting, making reservations is highly recommended to secure a table. Additionally, some patrons may find the menu selections a bit limited, but this focused approach allows the kitchen to excel in quality and consistency.

Why Kanton Restaurant Should Be on Your List

For travelers and locals alike who appreciate culinary excellence paired with an inviting ambiance, Kanton Restaurant stands out as a top choice in the Province of Bergamo. Its commitment to delivering exceptional Chinese flavors with a contemporary edge, combined with attentive service and an intimate dining environment, ensures a memorable meal that celebrates both tradition and innovation.

Authentic Chinese cuisine with modern creativity, high-quality ingredients, and attentive, friendly service in an elegant setting.

Limited parking availability, need for reservations due to popularity, and a menu that might seem limited to some diners.

Lombardia Region

カプリアーテ・サン・ジェルヴァジアにあるKantonレストランで、本場中国料理の洗練された味わいをお楽しみください。新鮮な食材と多彩なメニューが自慢です！

Kantonレストラン │ カプリアーテ・サン・ジェルヴァジアの本格中華体験

イタリア・カプリアーテ・サン・ジェルヴァジアで人気のKantonレストラン。モダンな中国料理と豊富な料理選択肢で素敵な時間を！予約推奨。

Kantonレストラン │ カプリアーテ・サン・ジェルヴァジアのおすすめグルメスポット

1999年創業のKantonレストランは伝統的な中華料理を提供。Michelin Bib Gourmand受賞店として高評価。高品質な料理と心温まるサービスを実現。

カプリアーテ・サン・ジェルヴァジオの絶品イタリアンレストラン：カントンレストラン

ダイニング＆料理の魅力

裏側の舞台裏と歴史

よくある質問

ぜひ訪れてみてください

Osteria da Mualdo