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Legnano

Koinè Restaurant in Legnano, led by Chef Alberto Buratti, offers a refined dining experience with a focus on creative Italian cuisine. The tasting menus, such as 'Mercato 7 portate' and 'Mercato 5 Portate', showcase seasonal ingredients and innovative combinations. Dishes like 'Uovo di cascina morbido e spumadi parmigiano' and 'Brandade di baccalà alla ligure e mostarde' highlight the restaurant's commitment to quality and originality. The ambiance is intimate and elegant, making it suitable for special occasions. Service is noted for its professionalism and attentiveness.

Europe

Italy

イタリアのレニャーノに位置するKoinéレストランは、地元の食文化と洗練されたダイニング体験を融合させた魅力的な場所です。ここでは、イタリア料理の伝統的な味わいを現代的なアレンジで楽しむことができ、訪れるたびに新しい発見があります。美しい街並みを背景に、心温まるおもてなしとともに、忘れられない食の冒険を提供します。特に、季節ごとの新鮮な食材を使った料理と、地元のワインのペアリングは、訪れる人々にとってのハイライトです。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2b3B2X1FBEAE&d=17924085&t=1

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I went there to have dinner for a professional reason. I don’t know how much it cost because I didn’t pay, but I’m sure it’s expensive. The starters were okay, but not fantastic. Definitely the best dish was the 36h cooked meat. The fondue with egg cooked at low temperature was also very good. In general it was quite good, and our waiter was very nice all the time, I recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREMmN2R1hnEAE&d=17924085&t=1

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Once again an amazing food experience at Koinè, perfectly directed by chef patron Alberto and his team. We gathered to celebrate a family anniversary and the food left us stunned from the beginning to the end. Every dish is well though and executed to elevate every ingredients, also the most humble ones. Definitely worth a visit when you are in Legnano and the place would deserve more accolades for what they express in terms of food and history behind every dish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bk8tRzRnRRAB&d=17924085&t=1

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Fine dining , excellent service and food at decent price

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZd2RyZDJBRRAB&d=17924085&t=1

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The food was excellent and fresh, The staff were very friendly, lots of variaty of food and not too exspensive. I love this cute restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURFcHFicVBBEAE&d=17924085&t=1

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This was incredible food with an excellent presentation.

レニャーノの本格イタリアンレストラン：Koiné Restaurant体験

Koinè Restaurant, located in Legnano, Italy, is renowned for its creative Italian cuisine led by Chef Alberto Buratti. Established in 2014, the restaurant has gained recognition for its innovative dishes and intimate dining experience.

A selection of seasonal and signature dishes crafted by Chef Alberto Buratti.

Mercato 7 portate

Mercato 5 Portate

Piccolo piatti firma

Radici

Mercato 9 portate

Piatti Firma

1 Metro quadro d'Orto

2 piatti a scelta

3 piatti a scelta

Uovo di cascina morbido e spumadi parmigiano

Brandade di baccalà alla ligure e mostarde

Claim chowder con fregola e vongole

Spaghettoro Verrigni in Cagnone

Risotto Aquarello alla milanese

Ravioli di formaggio crotin, composta di cipolla e polvere cipolla tostata

Manzo alla California

Costoletta alla milanese

Costine di manzo

Miele in temperature e consistenze

Creme caramel di foie gras

TiramEggsú

Cookies and cream

Menù 2025

コイネ・レストランの絶品メニュー

イタリアのレニャーノに位置するコイネ・レストランは、地元の旬の食材を使った創作イタリア料理を提供しています。シェフのアルベルト・ブラッティが手掛けるこのレストランでは、季節感あふれる美味しい料理の数々を楽しめます。

柔らかい農場の卵とパルメザンの泡 

リグーリア風の鱈のブランダードとマスタード

は季節の多彩な料理を堪能できる贅沢なコースです。

は、多彩なアレンジの小皿料理や肉料理、魚料理が楽しめます。

のデザートや、 foie grasのクレームキャラメル

やクッキーズとクリームのデザートも提供しています。

豊富なワインセレクションとともに、季節のカクテルやノンアルコール飲料もご用意。特別な夜や日常のひとときを彩るドリンクラインナップが自慢です。

シェフ特製の季節のスペシャルメニューもお楽しみいただけます。季節限定の食材を使った料理や特別なコースもご用意しています。

イタリアのレニャーノで味わう本格的なイタリア料理。素敵な雰囲気と美味しい料理で特別な時間を過ごそう。今すぐ予約！

レニャーノのレストラン｜本格イタリア料理と地元の魅力

Legnano Municipality

Koiné Restaurant

A seven-course tasting menu featuring a variety of seasonal dishes.

A five-course tasting menu with a selection of seasonal dishes.

Lombardia Region

レニャーノ中心部のKoineレストランで、季節の素材を使ったクリエイティブなイタリア料理を楽しもう。予約推奨。

レニャーノのKoineレストラン - 洗練されたイタリア料理体験

高級感あふれるKoinéレストランで、シグネチャーメニューやシーズナルディッシュを堪能。特別な日に最適。予約必須。

レニャーノのKoinéレストラン - 独創的なイタリア料理と高級サービス

伝統的なイタリア料理をモダンにアレンジしたKoinéレストラン。地元の新鮮な素材と共に、忘れられない食体験を。週末営業。