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Genoa

Ristorante San Giorgio a Genova è lodato per la qualità del cibo, l'eccellente servizio e l'atmosfera accogliente. I clienti apprezzano la creatività dei piatti e l'attenzione ai dettagli.

ジェノバの中心に位置するリストランテ サンジョルジョは、地元民から観光客まで幅広く愛されるレストランです。伝統的なイタリア料理に現代的なひねりを加えたメニューと、心温まるおもてなしが特徴。

イタリアジェノバの隠れた宝石：リストランテ サンジョルジョ

予約必須のエレガントなダイニング体験

特別な夜にぴったりのコース料理も充実

Q: 平均的な食事の価格はどれくらいですか？

Q: グルテンフリーやベジタリアンのオプションはありますか？

はい、確実に席を確保するためには事前予約をお勧めします。

Q: 特別な occasion におすすめですか？

はい、そのエレガントな雰囲気と優れたサービスは特別な夜に最適です。

はい、サンジョルジョのコースメニューには、サンジョルジョの試食コース、サプライズ試食コース、Follow Me試食コースがあります。

Europe

Italy

サンジョルジョレストラン：ジェノアの味覚の宝石

ジェノアの中心部に位置するサンジョルジョレストランは、地元の新鮮な食材を使った本格的なイタリア料理を楽しめる場所です。歴史的な街並みを散策した後、ここで味わう絶品の料理は、旅の思い出をより一層豊かにしてくれます。

サンジョルジョの料理は、地元の伝統と革新が絶妙に融合しています。特におすすめしたいのは、

新鮮なシーフードを使ったパスタ

と、地元のハーブをふんだんに使った

サンジョルジョは、19世紀にさかのぼる歴史を持ち、その建物はかつての港町の雰囲気を色濃く残しています。厨房の裏側では、伝統的なレシピを守りながらも、新しい味の探求に挑むシェフたちの熱意が感じられます。

このレストランは何が有名ですか？

新鮮なシーフードを使ったパスタとレモンとバジルのリゾットが特に人気です。

伝統的なイタリア料理の真髄を味わいながら、歴史的な街並みとともに素晴らしい食体験ができるからです。

ジェノアの歴史とともに歩むサンジョルジョレストランで、忘れられないイタリア料理の体験をお楽しみください。素敵な食事と温かい雰囲気があなたを待っています。

Refined seafood & pasta dishes with a seasonal focus, served in a sophisticated setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6clB1OXVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfeGjkrdD0xIR7JnQbnO0Ycw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6clB1OXVRRRAB

San Giorgio was a fantastic experience, with great atmosphere, efficient service, and memorable courses. We went with the tasting menu and was surprised with the variety and quality of each course, covering regional specialities from mountain to sea.    If you like wine, their selection is quite extensive.

San Giorgio is a must revisit.  Well worth the price, and well deserving of a Michelin star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINkwtdW1nRRAB&d=17924085&t=1

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San Giorgio offered an amazing culinary experience in Genova. Our host, Olga, was very attentive and made our dinner memorable, complete with small sampling treats even though we chose to order a la carte. Chef Di Murro's passion for bread is remarkable and all savoured dishes were outstanding.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MzZYNEZ3EAE&d=17924085&t=1

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I had a really really lovely evening. Friendly service from start to finish, with great expertise on the local products used for their menu. Nice ambiance, calming, relaxing, serene. We had the surprise menu which was a great decision for a surprisingly good price. Very Italian food, local ingredients, lovely representation, great colours. Enjoyed every minute

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1eG9LYkd3EAE&d=17924085&t=1

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When I found myself to be in Genoa for work, this restaurant was right down the road from my hotel.  I had the most amazing courses I think I’ve ever had. The sample appetizers were amazing. The seared scallops. Amazing. The filet with truffle. It was better than sex. That should say it all. The service was excellent. Pricey. Yes. But I’ve ate  at more expensive restaurants and was completely disappointed. Not here. I don’t know if I will ever make it back to Genoa but if I do. I will return here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmX1Bqbi1nRRAB&d=17924085&t=1

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Thank you for the memorable and beautiful experience. The attention to detail in the service was beyond incredible and the menu was something out of this world. It is a genuine challenge to put into words how much of a special and delicious experience dining with you was.

ジェノバの絶品イタリア料理レストラン｜リストランテ・サンジョルジョ

Fondato nel 2010, Ristorante San Giorgio ha ottenuto una stella Michelin per la sua cucina innovativa che fonde tradizione e modernità.

Ristorante San Giorgio: A Culinary Journey Through Innovation and Tradition in Genoa Italy's Seafood Capital.

Nestled in the vibrant heart of Genoa, Ristorante San Giorgio stands as a beacon of culinary excellence since its foundation in 2010. This distinguished establishment has earned a prestigious Michelin star by artfully blending innovative culinary techniques with the rich traditions of Ligurian cuisine. Its journey is a testament to passion and creativity, making it a must-visit for food lovers seeking an extraordinary dining experience.

Established in 2010, Ristorante San Giorgio quickly rose to prominence in Genoa's competitive dining scene. Its founders envisioned a restaurant where traditional flavors met modern presentation, capturing the essence of Ligurian culinary heritage with a contemporary twist. The dedication to quality ingredients and inventive menus set the stage for its rapid acclaim.

Michelin Recognition and Culinary Innovations

In 2015, just five years after its inception, San Giorgio was honored with a Michelin star, cementing its status among Italy's elite restaurants. This accolade reflected the kitchen’s mastery in marrying delicate seafood and pasta dishes with seasonal, locally sourced ingredients. The award also highlighted the restaurant’s commitment to pushing culinary boundaries while respecting regional traditions.

Innovation continued in 2020 with the introduction of the Surprise tasting menu,

 offering guests a dynamic and curated journey through the chef’s seasonal inspirations and Ligurian flavors, elevating the dining adventure to new heights.

In 2023, embracing a sleek contemporary look, San Giorgio underwent a stylish renovation that refreshed its interior while maintaining a welcoming and sophisticated atmosphere. This update reflects the restaurant's continuous evolution and its dedication to providing guests with an exquisite sensory experience that extends beyond the plate.

Highlights of Ristorante San Giorgio’s Historical Timeline

2010: Founding of Ristorante San Giorgio in Genoa.

2015: Awarded its coveted Michelin star for outstanding cuisine.

2020: Launch of the innovative Surprise tasting menu.

2023: Interior refurbishment enhances the modern dining ambiance.

Dine In

Takeout

Restroom

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

In the heart of the vibrant and historic port city of Genoa, Ristorante San Giorgio beckons both locals and travelers alike to indulge in a culinary experience that mirrors the rich tapestry of Ligurian culture. This inviting eatery, nestled along Viale Brigata Bisagno, is not just a place to feast, but a rendezvous with Italy's gastronomic heritage. Signature dishes include the exquisite trofie al pesto, a local specialty that celebrates the culinary synergy between homemade pasta and the world-renowned basil pesto. The ambiance, however, extends beyond the food, making it a gathering place where stories are shared and the essence of Italian hospitality thrives.

RISTORANTE SAN GIORGIO

Il menù offre una selezione di antipasti, primi, secondi e dolci, con opzioni per menù degustazione.

Lattughe ripiene di carne in brodo di galletto

Perle di Genova al pesto

Bottoni farciti come un coniglio alla ligure

Calamaro ai carboni

Pescato, carciofi, bagna càuda leggera

Triglia alla mediterranea

Agnello, carote, rafano

Piccione

Tournedos di filetto alla Rossini

Nocciola e cioccolato

Meringa e mandorle

Cioccolato bianco

Cremoso alla panna

Sorbetti e gelati di nostra produzione

Menù 2025

イタリア・ジェノヴァに位置するリストランテ サンジョルジョは、本格的なイタリア料理を楽しめる絶好のレストランです。地元の新鮮な素材をふんだんに使ったメニューは、観光客だけでなく地元の人々にも愛されています。2025年の新メニューでは、伝統的な味わいと革新的な料理の融合をお楽しみいただけます。

イタリア・ジェノヴァの本格的な味覚体験　リストランテ サンジョルジョのメニュー紹介　2025年版　

ジェノバのRICORANTE SAN GIORGIOで本場イタリア料理を堪能！絶品料理と温かいおもてなしを楽しみ、素敵な食の思い出作りを。今すぐ訪れてみよう！

ジェノバのレストランサンジョルジョ|美味しいイタリア料理

Genoa Municipality

Un percorso culinario che include piatti come Cuore di baccalà, bottoni di pasta fresca farciti con coniglio alla ligure, Perle di Genova al pesto, calamaro ai carboni con pesto di mare, pre-dessert, dessert e piccola pasticceria.

Menù Degustazione San Giorgio

Un menù degustazione a sorpresa che varia in base alla stagione e alla disponibilità degli ingredienti.

Menù Degustazione Surprise

Un'esperienza culinaria completa con una selezione di piatti scelti dallo chef.

Menù Degustazione Follow Me

イタリア、ジェノバに位置するリストランテ サン ジョルジョは、地元の味と革新的な料理を楽しめる絶好のスポットです。ここでは、旬の食材をふんだんに使った多彩なコースが用意されており、食通や冒険好きな旅行者から絶大な支持を集めています。

リストランテ サン ジョルジョで味わうイタリアの絶品料理'}]}}, {

ジェノアの洗練されたレストラン：サンジョルジョの魅力と課題

イタリアの美食の都ジェノアに位置するレストランサンジョルジョは、その卓越した料理とエレガントな雰囲気で知られています。高品質の料理と優れたサービスを提供し、特別な日のディナーやグルメな体験を求める旅行者にとって魅力的な選択肢です。

ただし、サンジョルジョにはいくつかの課題も存在します。

特に、価格が高めに設定されており、事前の予約が必要な場合もあります。また、一部のレビューでは待ち時間が長いことも指摘されています。

一方で、このレストランは革新的なデセーションメニューや、特別な食事制限に対応した選択肢も提供しており、料理の質とサービスの質において高く評価されています。

Metropolitan City

ジェノバ中心部の一つ星レストラン、RISTORANTE SAN GIORGIOで革新的なイタリア料理を楽しもう。予約必須の高評価グルメ体験。

GenoaのRISTORANTE SAN GIORGIOで極上のイタリア料理体験

洗練された雰囲気と革新的なメニューが魅力のSAN GIORGIO。シェフの創作料理とワインリストを楽しもう。予約推奨。

ジェノバの美食スポット、SAN GIORGIOレストラン体験

2010年創業、ミシュラン星獲得のSAN GIORGIO。伝統と革新が融合したメニューとエレガントな空間で特別なひとときを。

ジェノバの絶品イタリア料理レストラン｜リストランテ・サンジョルジョ

料理のハイライト

ユニークな体験と歴史の裏話

よくある質問

ぜひ訪れてみてください

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Ristorante Santa Teresa