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利点

Treiso

La Ciau del Tornavento is a Michelin-starred restaurant in Treiso, Italy, known for its stunning views and extensive wine cellar. While many patrons praise the quality of the food and the ambiance, some have expressed concerns about service speed and attentiveness. The wine cellar is frequently highlighted as a standout feature, offering a vast collection of over 70,000 bottles. However, there are occasional mentions of service inconsistencies, with some guests noting delays between courses and perceived inattentiveness from staff.

Discover la ciau del tornavento in treiso italy 

Nestled in the picturesque hills of Treiso, Italy, La Ciau del Tornavento offers an unforgettable dining experience combining creative Italian-inspired cuisine with breathtaking vineyard views. This Michelin-starred gem is housed in a charming 1930s building, renowned for its extensive wine cellar boasting over 70,000 bottles, making it a paradise for wine enthusiasts and food lovers alike.

Exceptional dining experience with a sommelier touch

At La Ciau del Tornavento, guests indulge in classic Piedmontese dishes enhanced with innovative touches, often featuring the region’s prized white truffle, known as "white gold." Diners can enjoy generous portions where presentation takes a charming backseat to rich flavors and quality. The restaurant’s wine cellar is a highlight, offering an unparalleled selection that perfectly complements the cuisine. Whether you prefer a couple of glasses or a full bottle, the sommelier is on hand to guide your tasting journey.

What to expect: ambiance, service, and more

The dining room at La Ciau del Tornavento is nothing short of gorgeous, offering lovely outdoor seating areas that capture the spectacular vineyard views. The atmosphere is elegant and perfect for special occasions or a sophisticated meal out. While many diners praise the ambiance and the quality of food and wine, some have reported occasional service delays and attentiveness issues. Despite this mixed feedback, the restaurant remains a beloved destination for its culinary creativity and wine excellence.

Is La Ciau del Tornavento open every day?

 The restaurant operates from Friday through Tuesday for lunch and dinner, and is closed on Wednesday and Thursday.

 Yes, male guests are kindly asked not to wear shorts or flip-flops.

 Yes, children are welcome, but guests are requested to ensure their behavior does not disturb other diners.

Make a reservation in advance to secure your spot, especially during truffle season.

Take time to explore the wine cellar or ask the sommelier for unique pairings.

Dress elegantly to enhance the refined dining atmosphere.

invites you to savor the rich flavors of Piedmont with a backdrop of stunning views and an impressive wine collection. Whether you are a food connoisseur or simply seeking a memorable dining experience in Italy, this restaurant promises a feast for all your senses.

Europe

Italy

イタリアのトレイソに位置するラ・チャウ・デル・トルナベントは、風光明媚なブドウ畑と歴史的なワイナリーの雰囲気が融合した、まさに食とワインの楽園です。ここでは、地元の新鮮な食材を使った絶品料理と、選りすぐりのワインが楽しめる、まさにグルメ愛好者の夢の場所です。

ラ・チャウ・デル・トルナベントの魅力的な世界へ

ラ・チャウ・デル・トルナベントは、特に地元のトスカーナ地方のワインと、それに合う料理の数々で知られています。

特におすすめは、芳醇なバローロと、地元産のトリュフを使ったリゾットです。これらの料理は、豊かな風味と繊細な香りが絶妙に調和し、訪れる人々を魅了します。

ワインと料理の絶妙なハーモニー

このレストランは、長い歴史を持つワイナリーの一部として、伝統と革新が融合しています。創業者の情熱と、地元の風土に根ざした技術が、ここでの料理とワインの質を高めています。

訪れるたびに、新しい発見と感動をもたらすこの場所は、ワインと料理の奥深さを体験できる絶好のスポットです。

トレイソの美しい風景とともに、ラ・チャウ・デル・トルナベントの魅力をぜひ体験してください。予約や詳細情報は公式ウェブサイトから。

素晴らしい料理とワインの世界へ、あなたも足を運んでみませんか。

Creative, Italian-inspired cuisine & a huge wine cellar in a 1930s building with vineyard views.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYM0pHQlRREAE&d=17924085&t=1

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Had a great meal! We thought we would leave hungry but we ate so much and so well. Very happy! The sommelier was a bit too insisting on us having a bottle while we were happy with a couple of glasses, but otherwise great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudDluQXBRRRAB&d=17924085&t=1

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Enjoyed a white truffle themed dinner at the gastronomic restaurant (1 Michelin star as of 2024). The food was classic Piamontese with innovative touches. Presentation was only secondary since dishes were generously covered with the local “white gold”. Their cellar is huge and beautiful, worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzM2VPTmN3EAE&d=17924085&t=1

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Just had dinner at the restaurant. Excellent food. Unfortunately, the service did not follow. The menu was organized in the typical italian way: appetisers, starters, main courses and desserts. We were a party of six. Everyone ordered two dishes and a dessert. They served first the ones that ordered appetisers, leaving two guests without food, as they have chosen starters. This is an intolerable mistake for a restaurant of this level. In addition, a server tried to refill my wine glsss while i had it in my hand and (what we never do without asking first), spilling wine on my hand and the table.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2N0plN0lBEAE&d=17924085&t=1

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The location is beautiful. Amazing view and the dining room is gorgeous. Disappointing was the service and the food - not what we expected for a Michelin star restaurant unfortunately.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucHFLTkhnEAE&d=17924085&t=1

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It is a beautiful dining athmosphere, the wine, and the service were great, however, the primary reason why I visit a restaurant is the food, and the food was simply not at the level that you would expect it to be, considering the fact that this restaurant has a Michelin star. We sent one dish back to the kitchen because it was much too salty, and could not eat one dish because the pairing of ingredients simply did not match and the consistency was unfortunately unenjoyable.
Now, I would usually give 3 stars for something like that, however, because we were charged the full amount for this mediocre experience (despite our honest and polite feedback to the staff), I can not possibly give that. As an excuse, at the end of the dinner, the female guests were given a goodie bag. But the disappointing dishes had also been given to our male friends. I am leaving this place highly disappointed.

トレイソの絶品イタリア料理と絶景が楽しめるラ・チャウ・デル・トルナヴェント

La Ciau del Tornavento, located in Treiso, Italy, is a Michelin-starred restaurant renowned for its exceptional cuisine and extensive wine cellar. The establishment has received numerous accolades, including a special award for the best Italian waiting service from Gambero Rosso and recognition from Bibenda with 5 glasses.

トレイゾに位置するラ・チャウ・デル・トルナヴェントは、イタリアの豊かな食文化とワインの伝統を体現するレストランです。2000年にこの地で誕生して以来、卓越した料理と膨大なワインセラーで訪れる人々を魅了してきました。}]}},{

このレストランは、その高品質の料理により、2010年にミシュランの星を獲得。これは、料理の卓越性と革新性が国内外で高く評価された証です。ミシュランの星は、レストランの料理技術とサービスの両面において、最高レベルの評価を受けていることを示しています。}]}},{

2015年には、ガンベロロッソからイタリア最高のウェイティングサービスに対して特別賞を受賞し、そのホスピタリティとサービスの質も業界内外から称賛されています。こうした賞賛は、訪れるゲストに対し、心温まるおもてなしと洗練されたサービスを提供し続けている証です。}]}},{

2020年には、ビベンダから5つのグラスの評価を受け、そのワインセラーの充実ぶりとワインの質の高さが認められました。これは、食と飲み物の両方において、地域の伝統と革新を融合させた結果です。}]}},{

ラ・チャウ・デル・トルナヴェントは、ただのレストランではなく、イタリアの食文化の象徴として、国内外から訪れる食通たちに愛されています。その歴史と栄誉は、イタリアワインと料理の真髄を体現しており、訪れるすべての人にとって忘れられない体験を約束します。特にトレイゾの美しい景色とともに、最高のダイニング体験を楽しむことができるこの場所は、料理とワインの芸術を追求するあなたにとって完璧な目的地です。

トレイゾの名高きレストラン：ラ・チャウ・デル・トルナヴェントの歴史と栄誉」}]},{

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Serves Wine

Good for Groups

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Accepts Reservations

La Ciau del Tornavento is a culinary gem in Treiso, Italy, offering creative, Italian-inspired cuisine and a vast wine cellar in a charming 1930s building with stunning vineyard views.

La Ciau del Tornavento

A selection of traditional and contemporary Piedmontese dishes crafted with local ingredients.

Agnolotti del Plin

Risotto with Foie Gras

Fonduta Castelmagno

Tagliolino al Tartufo Bianco

Tortello di Asparagi Liquido

Ravioli Aperto con Ragù di Coniglio Ligure

Lumache di Cherasco

Plin di Gallina con Marsala

Risotto Gorgonzola Mantecato con Passito

Fassona Piemontese con Burrata e Hummus di Nocciole

La Ciau del Tornavento Menu

イタリア、トレイゾに位置するラ・チャウ・デル・トルナベントは、地元の新鮮な食材を用いた伝統的なピエモンテ料理と現代的な味わいを融合させた絶品料理の宝庫です。

ラ・チャウ・デル・トルナベントの絶品メニュー

濃厚な風味のフォンドゥータ・カステルマーニョや、ジューシーなウサギ肉を使ったラビオリ・アペルトなど、地元の食材にこだわった前菜や一品料理が楽しめます。

Agnolotti del Plinやトリュフ白トリュフを使ったタリオリーニ・アル・タルトゥーフォ・ビアンコ、リゾット・ゴルゴンゾーラ・マンテカートなど、豊かな風味のパスタ料理やリゾットが楽しめます。

季節のフルーツを使ったタルトや、濃厚なチョコレートデザートなど、甘美な締めくくりが待っています。

ピエモンテの地酒やワインリストから選べるワイン、クラフトビール、季節のカクテルまで、多彩なドリンクメニューも充実しています。

季節の特別メニューやシェフのおすすめ料理もお楽しみいただけます。ご予約やお問い合わせはお気軽にどうぞ。

イタリアの美しいTreisoに位置するLa Ciau del Tornaventoで絶品ワインと地元料理を堪能！素敵な景色とともに贅沢な味覚体験を楽しもう。

Treisoの絶景レストラン｜ラ・チャウ・デル・トルナベント

Treiso Municipality

Guided tours of the extensive wine cellar, showcasing a vast collection of over 70,000 bottles.

Wine Cellar Tour

Venue available for private events and special occasions.

Private Events

イタリアのトレイソに位置する「ラ・チャウ・デル・トルナベント」は、絶品のワインと素晴らしい景観を楽しめる場所です。

ラ・チャウ・デル・トルナベントの魅力

ラ・チャウ・デル・トルナベントでは、70,000本以上のワインボトルが収蔵された広大なワインセラーを見学できるガイドツアーを楽しめます。

また、特別な日のためのプライベートイベントも開催可能で、親しい仲間や大切な人と素敵な時間を過ごせます。

ワインセラー見学とプライベートイベント

Piemonte Region

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La Ciau del Tornavento Treiso Italy - Top Michelin Restaurant

Experience the best in Piedmontese cuisine at La Ciau del Tornavento in Treiso. Enjoy gourmet dishes, guided wine cellar tours, and stunning scenic views. Reserve now!

Visit La Ciau del Tornavento Treiso - Gourmet Dining & Wine Tours

Learn about La Ciau del Tornavento in Treiso, Italy. A historic Michelin-starred restaurant known for its exceptional cuisine, extensive wine collection, and awards since 2000.

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