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Alghero

Azienda Agrituristica Sa Mandra offers an immersive experience into Sardinian culture through its traditional cuisine, educational farm activities, and cultural events.

サルデーニャの味と文化を深く知る場所

アジエンダ・アグリトゥリスティカ・サ・マンドラ：サルデーニャの伝統と文化を味わう体験

サ・マンドラは、イタリアのアルゲーロに位置し、サルデーニャの豊かな文化と料理を体験できる場所です。地元産の食材をふんだんに使った料理や、農場での学びの体験が人気です。

サルデーニャの伝統料理と農場体験を楽しむ

「1990」テイスティングメニューは一人当たり50ユーロです。

Q: ベジタリアンメニューはありますか？

はい、リクエストに応じてベジタリアンオプションもご用意しています。

Q: ペットは連れて行けますか？

はい、ペットもご一緒にお越しいただけます。

公式ウェブサイトからオンラインで予約できます。

イタリアのアルゲーロに位置し、サルデーニャの豊かな文化と料理を楽しむことができるアグリツーリズモです。地元の素材を用いた料理や、農場体験、地域文化イベントが魅力です。

サルデーニャの伝統と自然を体験

Europe

Italy

イタリアの美しいアルゲーロに位置するアジエンダ・アグリトゥリスティカ・サ・マンドラは、自然の恵みと伝統的な農業体験を求める旅行者にとって理想的な場所です。広大な農園と温かいホスピタリティが融合したこの場所は、都市の喧騒から離れ、心と体をリフレッシュさせる絶好のスポットです。

サ・マンドラでは、オリーブやブドウの収穫体験、伝統的な料理教室、地元産のワインやオリーブオイルの試飲など、多彩なアクティビティを楽しめます。特に、手作りのパスタや新鮮な海の幸を使った料理は、訪れる人々の舌を唸らせる逸品です。

サ・マンドラの名物料理には、地元産のトマトとバジルをふんだんに使ったフレッシュなカプレーゼと、香り高いハーブとともにじっくり煮込まれたイタリア風シチューがあります。これらの料理は、農園の新鮮な食材の味を最大限に引き出しています。

なぜサ・マンドラを訪れるべきか？その答えは、純粋な自然の中での体験と、伝統的なイタリア料理の真髄を味わえるからです。農園の見学や料理教室は、家族連れやカップル、ソロトラベラーにとって忘れられない思い出となるでしょう。

アルゲーロの歴史的な街並みや美しい海岸線もすぐ近くにあり、サ・マンドラ訪問の合間に探索するのに最適です。歴史的な城や地中海の絶景を楽しみながら、イタリアの魅力を存分に味わえます。

さあ、あなたもサ・マンドラでの素晴らしい体験を予約し、イタリアの田園風景と伝統の味を心ゆくまで堪能してください。訪れるたびに新しい発見が待っています。

アジエンダ・アグリトゥリスティカ・サ・マンドラ：イタリア・アルゲーロの自然と伝統を体験

Quaint lodging in an old-school farmstay offering free breakfast, a rustic restaurant & a play area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbHRfT2ZnEAE&d=17924085&t=1

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We visited the restaurant for the vegetarian tasting menu. The starter antipasti was delicious. The rest of the food was average/good but not amazing. The amount of food you get for the price is really good, the dishes kept coming. The atmosphere was warm and inviting. Would recommend but don’t expect amazing food if you go for the vegetarian menu. Can’t comment on the normal meat menu. You also get a bottle of wine included

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Can we just say this farmstay restaurant feed me menu dinner was one of the best we had in our 6 weeks of travelling around Europe. Oh my goodness. The freshness, the flavours and the quantity. We loved it. The staff were wonderful and knowledgeable.  Located in a beautiful scenic setting, we wish we could return!!! 11 out of 10 for a delicious dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueDVxek5REAE&d=17924085&t=1

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We booked a tasting experience for dinner with a set menu and a bottle of wine and it was one of the best we ever had so far. The beauty of the place and its decoration, the quality and taste of every single dish and the politeness of the staff made the experience just unforgettable and for sure we will be back and spread the word.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcDRhQ3hRRRAB&d=17924085&t=1

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Our experience at Sa Mandra was Fantastic!. We went with two little kids (1 and 3 years old) a dog and my parents in law. The food was delicious and plentiful, the hospitality wonderful (a mat and water for the dog, the kids menus, the service)  and the dining room in a separate unit was pure luxury. Sa Mandra is the whole package. Thank you very much.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudzVzSRAB&d=17924085&t=1

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We took part in the evening dining experience and it was worth every penny.
The location is beautiful and the food abd wine was simply delicious.

It was 2 hours of eating that I will never forget, from the delicious cheeses and meats to the mouth watering Suckling Pig. The service was amazing too, bravo to the whole team.

Thank You all for such a great night!

アリゲーラの農場宿泊施設｜サ・マンデラの自然と伝統体験

Azienda Agrituristica Sa Mandra is a family-run agriturismo in Alghero, Sardinia, offering traditional Sardinian cuisine and cultural experiences.

サルデーニャ島アルゲーロに位置するアジエンダ・アグリトゥリスティカ・サ・マンドラは、家族経営のアグリツーリズモとして地域の伝統と文化を今に伝えています。1950年代に始まったこの場所は、長い歴史の中で地域の食文化の発展に貢献してきました。 

サンダルの伝統と革新の交差点：アジエンダ・アグリトゥリスティカ・サ・マンドラの歴史を紐解く'}]},{

長い歴史の中で、サ・マンドラは地域の農業と食文化の象徴として、時代の変遷とともに進化を遂げてきました。

歴史のハイライト：サ・マンドラの歩み

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking

Allows Dogs

Good for Children

Azienda Agrituristica Sa Mandra is a hidden gem nestled among the lush landscapes of Alghero, Sardegna, where the vibrant hues of olive groves and vineyards meet the cerulean embrace of the Mediterranean Sea. This charming agriturismo blends the rustic allure of traditional Sardinian hospitality with the rich flavors of local cuisine, making it an enticing destination for those seeking an authentic escape.

Azienda Agrituristica Sa Mandra

Un viaggio attraverso i sapori della nostra terra, con prodotti sani e genuini provenienti dalla nostra azienda agricola e da aziende del territorio della Nurra.

Antipasti

Primi Piatti

Secondi Piatti

Dolci

Menù Degustazione 1990

Menù degustazione 1990 at azienda agrituristica sa mandra in alghero italy.

Embark on a flavorful journey through Sardinia’s rich culinary heritage with the Menù Degustazione 1990 at Azienda Agrituristica Sa Mandra, nestled in the scenic heart of Alghero. This tasting menu celebrates the bounty of the Nurra region with fresh, wholesome ingredients sourced directly from the farm and neighboring local producers.

Begin with a vibrant selection of antipasti showcasing the best of Sardinian traditional flavors: an inviting array of premium salumi and cheeses, crisp seasonal vegetables, all served alongside the iconic Pane Carasau — a thin, crispy flatbread that adds a delightful crunch to the welcoming start of your meal.

The primi piatti presents a comforting taste of Sardinian pasta traditions, featuring Malloreddos — delicate gnocchetti sardi bathed in rich, slow-cooked sugo. Complementing this is fresh filled pasta made with a light magro (lean) filling, paired perfectly with tender zucchini and more of the signature Pane Carasau to soak up every last bit of sauce.

For secondi piatti, indulge in the succulent Maialetto arrosto — tender roasted suckling pig cooked to perfection — or savor the rich, hearty flavors of Cinghiale in umido, a traditional wild boar stew that captures the rustic essence of Sardinian cuisine.

Complete your dining experience with traditional Sardinian dolci, desserts crafted with care and steeped in local tradition, offering a sweet finale that perfectly complements the rustic elegance of the preceding courses.

Sa Mandra thoughtfully includes a bottle of carefully selected local wine with the tasting menu, enhancing the flavors of each dish and offering an authentic Sardinian pairing. The farmstay’s warm, inviting atmosphere, alongside attentive and knowledgeable staff, ensures a memorable culinary journey in a beautiful rustic setting. Whether you arrive with family, friends, or furry companions, the welcoming environment and generous portions promise a delightful experience.

 Malloreddos with sugo, Fresh filled pasta with magro, Zucchine, Maialetto arrosto, Cinghiale in umido

イタリアのアルゲーロにあるAzienda Agrituristica Sa Mandraで、自然と伝統を体感。癒しの田園風景と本格料理を堪能しよう！

アルゲーロのアグリツーリズモ：サンダルラの自然と伝統

Alghero Municipality

Attività per bambini e adulti, come raccolta di erbe, mungitura degli animali, preparazione di pane e formaggio.

Fattoria Didattica

Corsi di cucina con abbinamenti e degustazioni di vini locali.

Lezioni di Cucina Sarda

Tour per scoprire la produzione del Pecorino Sardo con degustazione.

Visita al Caseificio

アリゲーラでの田舎体験と本格イタリア料理の宝庫

アリゲーラの隠れた宝石、アジエンダ・アグリトゥリスティカ・サ マンドラ

アジエンダ・アグリトゥリスティカ・サ マンドラは、イタリアのアリゲーラに位置し、地元の風味と自然の恵みを体験できる場所です。

地元の食文化と自然体験を楽しむ

アリゲーラの自然と文化を体験できる場所

子供から大人まで楽しめるファッティリア・ディダティカでは、ハーブの収穫や動物の乳しぼり、パンやチーズの手作り体験ができます。

また、サルデーニャ料理のクッキングレッスンや地元ワインの試飲も楽しめます。

ファッティリア・ディダティカとサルデーニャ料理のレッスン

サルデーニャの名産、ペコリーノ・サルデーニャの製造過程を学びながら、試食も楽しめるツアーです。

Sardegna Region

Discover authentic Sardinian dishes and farm experiences at Azienda Agrituristica Sa Mandra in Alghero, Sardinia. Book your culinary adventure now!

Experience Sardinian Cuisine at Azienda Agrituristica Sa Mandra, Alghero

Immerse yourself in Sardinian culture with farm tours, cooking classes, and local delicacies at Azienda Agrituristica Sa Mandra in Alghero, Sardinia.

Explore Sardinian Traditions at Azienda Agrituristica Sa Mandra, Alghero

Opening hours for Azienda Agrituristica Sa Mandra, Alghero. Find opening hours for Azienda Agrituristica Sa Mandra, Alghero on Strada Provinciale 44, 07041 Alghero SS, Italy - novacircle.com