シチリアの海の幸と絶品ピザを楽しむレストラン
スターター
- グラン・クルード:新鮮な魚のカルパッチョやタルタル、ロッソ・ディ・ガルニャやオイスターなど、海の幸の絶品盛り合わせ。
- タルタル・ディ・リッチョラ:梨とジンジャーの風味が楽しめる、軽やかな前菜。
メインコース
- タルタル・ディ・リッチョラ:ペアとジンジャーを使ったさわやかなパスタ。
- スパゲッティ・アッラ・スコーリ:イカ、イカ墨、貝類をふんだんに使った海鮮パスタ。
デザート
- カノーロ・スコンポスト:リコッタとチョコレートの絶妙な組み合わせのデザート。
- シシリー風カッサータ:フルーツとマスカルポーネの層が織りなす伝統的なドルチェ。
ドリンク
- 白ワインや赤ワインなど、各種ワインを取り揃え。
- 地元のビールやソフトドリンクもご用意。