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Costamula Restaurant

Ortisei, Italy

Discover the charm of Costamula Restaurant in Ortisei Italy

Nestled in the picturesque alpine village of Ortisei, Costamula Restaurant offers an unparalleled dining experience that blends traditional South Tyrolean flavors with a cozy, mountain-glam atmosphere. Located at Strada Cuca 184, this beloved spot is a must-visit for food enthusiasts seeking authentic alpine cuisine and breathtaking views.

An authentic alpine culinary journey

At Costamula, guests indulge in exquisite dishes such as the famous venison burger, vibrant beetroot risotto, and homemade tagliolini. The menu thoughtfully caters to diverse diets with standout vegan and gluten-free options, ensuring everyone enjoys a bold taste of the region's finest ingredients. The alpine fish specialties, including raw and cured Char and Trout, are particularly celebrated for their freshness and delicate flavors.

A warm ambiance with stunning mountain views

The restaurant’s intimate interior features several charming rooms decorated in a mountain glam style with romantic lighting, creating a magical and inviting atmosphere. Diners can also enjoy meals on the lovely outdoor terrace, perfectly positioned to soak in the stunning South Tyrolean landscape. Whether arriving by car or hiking down from Seceda, visitors are greeted with attentive service and a welcoming vibe that makes every meal memorable.

What to know before you visit

  • Operating hours: Seasonal variations apply; check ahead for the latest schedule.
  • Parking: Private parking is conveniently available for guests.
  • Reservations: Highly recommended due to the restaurant’s popularity.
  • Accessibility: Easily accessible by car with parking on site.
  • Vegetarian options: Includes delicious choices like the vegan beet burger.

What guests say about Costamula

Visitors consistently praise the restaurant’s combination of authentic flavors, attentive service, and enchanting setting. Many highlight the phenomenal beetroot risotto and homemade tagliolini, the extraordinary venison burger, and the fresh alpine fish dishes. Guests appreciate the careful attention to dietary needs, especially gluten-free options, and the cozy mountain glam interiors that make every meal feel special. Whether arriving after a scenic hike or by car, patrons find Costamula a memorable highlight of their South Tyrol adventure.

コスタムーラ レストランの歴史と魅力

イタリアの美しいヴァル・ガルデナ地方に位置するコスタムーラ レストランは、歴史的な背景と豊かな文化を併せ持つ場所です。このレストランは、1608年に建てられた古い農家を改修して誕生しました。長い歴史を持つこの農家は、当時の建築美と地域の伝統を今に伝える貴重な遺産です。

歴史的な進化と現代的な魅力

コスタムーラは、1608年に建設されて以来、地域の歴史と文化の象徴として長い時を経てきました。2012年に大規模な改修工事を経て、新たな生命を吹き込まれ、レストランとして再オープンしました。これにより、伝統的な建築美と現代的なダイニング体験が絶妙に調和した空間が誕生し、地元の歴史に敬意を表しながらも、現代の味覚とスタイルを追求しています。
  • 1608年に農家として建設
  • 2012年に大規模な改修を経てレストランとして再オープン
この歴史的な背景と現代的な改修により、コスタムーラは地域の文化的遺産を尊重しつつ、洗練されたダイニング体験を提供しています。訪れる人々は、古き良き時代の趣と現代の快適さを同時に楽しむことができる、特別な場所となっています。

コスタムーラ レストランの魅力と課題についてのバランスの取れた概要}]}}, {

4.5

イタリア料理

$$

現在開店中 - 閉店中 11:00 PM

月曜日

10:00–23:00

火曜日

10:00–23:00

水曜日

10:00–23:00

木曜日

10:00–23:00

金曜日

10:00–23:00

土曜日

10:00–23:00

日曜日

10:00–17:00

ギャラリー

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