伝統的トスカーナ料理を楽しむトラットリアマリオ
Florenceの中心地に位置するトラットリアマリオでは、本場のトスカーナ料理を存分に堪能できます。1953年以来、地元の食材をふんだんに使った伝統的なレシピが評判です。
スターター(前菜)
リボリタ(パンと豆、野菜の煮込み)
ミネストローネ・ディ・チェチ(ヒヨコ豆と野菜のスープ)
クロスティーニ・ディ・フェガティーニ(鶏レバーのトースト)
メインコース(メイン料理)
フィレンツェ風ビステッカ(牛ステーキ)
トリッパ・アッラ・フィレンツェジーナ(牛のトリッパのトマトソース煮込み)
ペポーゾ(牛肉の赤ワイン煮)
ローストポークのリスタ・ノストラーデ(ハーブと共にローストした豚肉)
ラグー・パスタ(肉入りソースのパスタ)
デザート
バチオーネ(チョコレートとヘーゼルナッツのデザート)
ドリンク
イタリア産ワイン、ビール、ソフトドリンクなど多彩なドリンクメニューを取り揃えています。美味しい料理とともに、地元の味をお楽しみください。




