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Bavel

Guests frequently commend the restaurant for its unique approach to plant-based cuisine, emphasizing the mastery in creating flavorful dishes solely from vegetables.

ヴァニュー：オランダのベイフェルに新風を吹き込むレストランの魅力について紹介します。　

Europe

Netherlands

レストランバニュー：オランダの隠れた宝石

オランダの小さな町バベルに位置するレストランバニューは、地元の食材を生かした革新的な料理と温かい雰囲気で知られています。美しい田園風景に囲まれながら、ここでしか味わえない絶品料理を楽しむことができます。

レストランバニューは、地元の新鮮な食材を使用した創造的な料理が自慢です。特におすすめは、地元の野菜と新鮮な魚介類を使った季節のコース料理と、伝統的なオランダ料理に現代的なひねりを加えた一品です。

地元の食材をふんだんに使った季節のコース料理

伝統的なオランダ料理に現代的なアレンジを加えた一品

このレストランは何が有名ですか？

 地元の新鮮な食材を使った革新的な料理と温かいサービスが評判です。

 独創的な料理と温かい雰囲気で、特別な食事体験を提供します。

 美しい田園風景と歴史的な建造物が点在しています。

バベルの静かな田園の中に佇むレストランバニューは、地元の新鮮な食材を使った革新的な料理と温かいおもてなしで、あなたの特別な食事体験を約束します。ぜひ訪れて、素晴らしい料理と心温まる時間をお楽しみください。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaeDctM2lBRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent gastronomic food, 100% vegan, a perfect mix of taste and texture. An amazing experience ✨️.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKcXZfSGd3RRAB&d=17924085&t=1

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Wow. What a luxury to have our OWN fine dining restaurant with vegetables taking centre stage! The courses were delicious, beautifully presented, with excellent service. Just so outstanding to make such delicate and refined food with vegetables. The wine, non alcoholic or juice menu also had so much thought. Our complements to you for daring to do this! We hope that more and more people will come and enjoy your outstanding food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwajV1Z2FREAE&d=17924085&t=1

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Vegan fine dining at it's best!! Yes 5 stars. Very different than anything else in Breda. I really enjoyed that they didn't use any "fake meats", even though they surely would also do a great job; the fact that they mastered the art of using straight vegetables to create a "meaty" dish was really a treat. This is a date-night must.  Unique and exploratory flavors. Parking is easy. The surroundings are lovely. The refinished indoor setting is beautiful, clean and suitable for couples and groups alike.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2N1BtN2NREAE&d=17924085&t=1

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If you like vegetables and don’t want to eat meat, then this is the right place to go!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxOE9QQ2NBEAE&d=17924085&t=1

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This place is fantastic! The food is amazing with a rich variety of ingredients and flavours. The staff is great, attentive and friendly.
Highly recommended!!

バフェルの絶品イタリアンレストラン『Vannu』！地元で人気のグルメスポット

Established in 2023, Restaurant Vannu has quickly gained acclaim for its innovative plant-based cuisine and commitment to sustainability.

ヴァンヌレストランの歴史と未来展望

オランダのバベルに位置するヴァンヌレストランは、2023年に開業し、革新的な植物ベースの料理と持続可能性への取り組みで瞬く間に注目を浴びました。現代的な食文化をリードし、地球環境にも配慮したこのレストランは、食の未来を見据えた新しいスタイルのダイニング体験を提供しています。 

2023年、ヴァンヌレストランはオープンし、すぐにその革新的なコンセプトと料理スタイルで話題になりました。植物性素材をふんだんに使用し、環境に優しい調達と調理方法を採用したことが、地域社会や環境団体からも高い評価を受けました。 

2023年の開業と革新的な取り組み

2024年、ヴァンヌレストランは持続可能な実践と環境への配慮において卓越した成果を収め、ミシュランのグリーンスターを獲得しました。この栄誉は、レストランの環境への取り組みと、革新的な植物ベース料理の質の高さを認めるものであり、今後の展望にも大きな期待が寄せられています。 

2024年のミシュラングリーンスター獲得

ヴァンヌレストランは、持続可能な食文化と革新的な料理を追求し続けることで、地元の食材を活用しながらも世界に向けてその魅力を発信しています。未来志向のこのレストランは、環境に優しい選択肢を提供しつつ、独自の味覚とサービスで多くのゲストを魅了しています。 

革新的な植物ベース料理の提供

持続可能な調達と環境保護へのコミットメント

Restaurant Vannu is a secluded culinary gem in Bavel, Netherlands, offering a seasonal menu that celebrates local produce with expertly crafted dishes. The inviting ambiance and attentive staff ensure a memorable dining experience, making it a perfect spot for food lovers.

Restaurant Vannu

Experience a refined vegetable-centric menu crafted with fresh, sustainable, and locally sourced ingredients, highlighting the best of Dutch produce.

Summer Beet with Spelt Salad

Stewed Celeriac with Andijviestamppot Dumpling

Smoked Shiitake with Beans ('Spek en Bonen')

Pan-Fried and Lacquered Rettich

Homemade Vegan Brie

Mushroom Cream on Dutch Grain Bread

Crème of Sweet Woodruff with Cherry Juice

Vannu's Seasonal Plant-Based Menu

Vannuの季節の植物ベースメニューを堪能する旅へようこそ！　オランダの新鮮な地元産素材を使用した洗練されたベジタリアン料理の数々をご紹介します。心と体に優しいこの料理は、サステナブルでありながらも絶妙な味わいを追求。ヘルシー志向の方からグルメな冒険者まで、すべての食の探究者にぴったりです。 

オランダバベルのRestaurant Vannuで絶品料理を堪能！心地よい空間と地元食材が魅力。今すぐ予約して特別なひとときを。

BavelのレストランVannuで美食体験—静かなノースブラバント

Breda Municipality

Choose from a selection of multi-course dinner menus featuring innovative plant-based dishes.

3-, 4-, 5-, or 6-Course Dinner Menus

Enjoy a lighter lunch with options for two or three courses, perfect for midday dining.

2 or 3-Course Lunch Options

Complement your meal with a thoughtfully curated selection of house-made juices and non-alcoholic beverages.

Non-Alcoholic Beverage Pairing

革新的な植物ベースのディナーとランチを楽しめるお店,

レストラン Vannuで味わう革新的な植物ベース料理の世界

レストラン Vannuでは、3、4、5、6コースのディナーメニューを40ユーロで提供しています。植物をふんだんに使った創造的な料理の数々をお楽しみください。ランチには、2または3コースの軽めのセットメニューが25ユーロで楽しめ、昼食時のちょっとした贅沢にぴったりです。 

多彩なコースメニューとお手頃価格

お食事と一緒に楽しめるノンアルコール飲料も充実しており、ハウスメイドのジュースやノンアルコールのドリンクを15ユーロでお楽しみいただけます。健康志向の方やアルコールを控えたい方にも理想的です。

Noord-Brabant

バーブルにあるレストラン Vannuは、持続可能で地元産の食材を使った革新的な植物ベース料理を提供。予約必須の魅力的なダイニング体験をお楽しみください。

レストラン Vannu - バーブルの革新的植物ベース料理とサステナビリティの最先端体験

バーブルのレストランVannuは、季節の野菜と革新的なプラントベース料理を提供。持続可能な食文化とエコなダイニングを体験しましょう。

バーブルのレストラン Vannu - 地元食材を使った革新的サステナブル料理

レストラン Vannuの営業時間を確認して、バーブルでの素晴らしい料理体験を計画。同店は週ごとに営業しており、予約推奨です。

バフェルの絶品イタリアンレストラン『Vannu』！地元で人気のグルメスポット

料理と特色

よくある質問

ぜひ訪れてみてください