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Amsterdam

Selva Restaurant offers a vibrant atmosphere with stunning views and a unique Latin American-inspired menu. While many guests praise the ambiance and service, some have expressed concerns about portion sizes and pricing.

アンディッシュな雰囲気と多彩な味わいが魅力のセルバレストラン

エキゾチックな料理と活気ある雰囲気で、友人やカップルにピッタリのダイニング体験を提供します。

アムステルダムの中心に位置するセルバレストランは、多彩なラテンアメリカ料理を楽しめる人気スポットです。

多彩なメニューとフレンドリーなサービスで、訪れる人々を魅了しています。

魅力的な料理と素敵な景色を楽しみながら、セルバレストランは忘れられない思い出を作る場所です。

Q. セルバレストランのドレスコードは何ですか？

スマートカジュアルが推奨されます。

Q. ベジタリアンメニューはありますか？

はい、ラテンアメリカの風味を活かした完全菜食主義のメニューもあります。

特にピーク時には予約をおすすめします。

Q. 車椅子アクセスはありますか？

はい、車椅子でのアクセスが可能です。

はい、ペット同伴も可能です。

Europe

Netherlands

アムステルダムの中心に位置するSelvaレストランは、洗練された雰囲気と革新的な料理で知られるダイニングスポットです。ここでは、地元の食材を巧みに使った多彩なメニューと、心地よい空間が訪れる人々を魅了します。特に、季節ごとの旬の食材を活かした料理と、独創的なドリンクメニューは、グルメな旅行者や地元の食通にとって絶対に外せない体験となるでしょう。自然光が差し込む明るい店内は、友人との会話やロマンチックなディナーにぴったりです。ここでしか味わえない味と雰囲気を求めて、多くの人が足を運びます。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzd1l1cUJREAE&d=17924085&t=1

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Beautiful rooftop restaurant in Amsterdam, offering extremely flavorful Latin dishes! We tried the tasting menu, which offered the option to taste several dishes which were all incredible!

The service is also amazing. We had Maria serving us, who was very attentive and polite.

Highly recommend this place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYekxHeFlREAE&d=17924085&t=1

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Without a doubt, a restaurant/bar to visit. The waiters were super friendly, the atmosphere was great, the drinks were perfect. The food was super good, with delicious seasoning. I have to highlight this restaurant not for the food but for the service from the staff, super fast, super generous and careful. I have to highlight without a doubt Maria who was at my table, super careful with my order, always smiling, she showed a desire to help me and make my night super special. I just have to thank you! If you want a good restaurant/bar, come to this place, one of the best in Amsterdam❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaF9pbE9BEAE&d=17924085&t=1

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Warm welcome, exceptional service, great food experience while enjoying the beautiful views of Amsterdam. Special shout out to Maria who was so hospitable, vibrant, proactive about explaining menu options and super efficient in serving us! Coming from South Africa and having to be welcomed like this is such a bliss and if I’m back at Netherlands I’ll surely come back. Thank you to the head chef and staff

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdDhiRWxnRRAB&d=17924085&t=1

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Upon being seated at the table, an employee came right away this was Maria. She explained the concept of the restaurant. Maria was so helpful and sweet. Explaind everything well and gave good recommendations on what we could choose. Furthermore, Maria was excellent at her job, she knows really what hospitality means. I definitely recommend this restaurant if you want really good food in a cozy restaurant. I had also my birthday and Maria arranged a dessert with a candle for me. Really nice to go for couples

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMkxiQ25RRRAB&d=17924085&t=1

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This is a place whose food and drinks matches their aesthetics, the staff is great but, I’d like to take a moment to highlight my waitress Eva! Eva was so pleasant and was able to explain the menu making it easier to make a decision but, made my night going above and beyond making my birthday night special and making sure I was able to capture the moment to last a life time be taking multiple pictures which were all great but, made sure I actually liked them! GIVE EVA A RAISE!!! Eva and the Selva family thank you so much! HIGHLY RECOMMEND!

アムステルダムのセリバレストラン：地元グルメと絶景を楽しむ

Opened in 2023, Selva Restaurant is located on the 24th floor of the nhow Amsterdam RAI hotel, offering panoramic views of the city. The interior, designed by El Equipo Creativo, is inspired by the Amazon rainforest, creating a vibrant and immersive dining experience.

アムステルダムのランドマークに新たな風を吹き込むセルバレストランは、2023年にオープンしました。

アムステルダムの新星、セルバレストランの歴史

nhowアムステルダムＲＡＩホテルの24階に位置するこのレストランは、パノラマビューとともに、エル・エキポ・クレアティーボによるアマゾン熱帯雨林をテーマにした鮮やかで没入型の空間を提供しています。

都市の絶景と革新的なデザイン

2023年のオープン以来、セルバレストランはアムステルダムの新たな象徴として注目を集めています。2024年には、「エントリー誌」により最優秀新しい屋上レストランに選ばれ、その革新的なデザインと素晴らしい景色が高く評価されています。

セルバレストランは、アムステルダムの都市景観を一望できる絶好のロケーションに位置し、その革新的な内装とともに、ゲストに新しいダイニング体験を提供しています。2023年の開業以来、地元の人々や観光客の間で話題となり、2024年には数々の賞を受賞。アムステルダムのダイニングシーンに新風を吹き込む存在として、今後も注目され続けるでしょう。

In the vibrant heart of Amsterdam-Zuid, Selva Restaurant offers a unique dining experience with a menu that showcases fresh and authentic cuisine, blending local ingredients with international flavors. The warm ambiance and attentive service create a memorable atmosphere for any occasion.

Selva Restaurant

A culinary journey through Latin America with a focus on dishes from Mexico, Peru, and Brazil, featuring a variety of vegetarian and vegan options.

Red Snapper Tiradito

Picanha Rodízio

Causa with seasonal vegetables

Portobello ceviche

Quinoto

Grilled aubergine

Poached leek

Grilled courgette

Corn rice

Corn cake with avocado cream

Selva Restaurant Menu

セリバレストランの魅力的なメニュー

レッドスナッパー・ティラディトは、レッドスナッパーと濃厚なリーセ・デ・ティグレ、パッションフルーツとチリオイルの絶妙なバランスが楽しめる前菜です。

ピカーニャ・ロディジオは、ジューシーなピカーニャステーキにチャミチュリと焼きパイナップルが添えられた、南米の味を堪能できる一品です。

コーンケーキとアボカドクリームは、甘さとクリーミーさが絶妙に調和したデザートです。

多彩なワインとカクテルを取り揃え、南米の味わいをさらに引き立てます。

アムステルダムで絶品の地元料理を堪能！Selvaレストランでユニークな味わいと快適な空間を体験しよう。今すぐ予約を！

アムステルダム・南部の高級レストランセラヴァ｜絶品料理体験

Amsterdam Municipality

A fully vegetarian menu highlighting the rich flavors of Latin American cuisine.

Vegetarian Menu

A selection of the best dishes, perfect for sharing.

Tasting Menu

Selva Restaurant Amsterdam: A Latin Flavor Rooftop Escape in Amsterdam-Zuid 

Nestled atop a prime location at Europaboulevard 2b in the vibrant Amsterdam-Zuid district, Selva Restaurant offers an unforgettable rooftop dining experience that captivates food lovers and trend-conscious travelers alike. This gem is renowned for its bold and authentic Latin American flavors that shine through an extensively curated menu designed to delight every palate.

—a comprehensive tasting menu that expertly showcases a variety of starters, main courses, sides, and desserts. This thoughtfully composed selection offers guests a panoramic taste of Latin cuisine’s vibrant spices and textures, perfectly harmonized to make each bite memorable.

Beyond the outstanding cuisine, Selva Restaurant is praised for its warm, attentive service that elevates every visit. Staff members like Maria and Eva are celebrated for their hospitality—providing detailed menu explanations, personalized recommendations, and creating a welcoming atmosphere that makes guests feel truly valued. Whether you're celebrating a special occasion or enjoying a casual dinner, the staff’s dedication to outstanding service ensures a memorable experience.

Rooftop location with stunning views of Amsterdam

 offering an immersive urban backdrop as you dine.

 celebrated for bold seasoning and fresh ingredients.

Inclusive dining experience ideal for groups and couples alike

Full bar service including cocktails, beer, and wine

Selva Restaurant welcomes diners with a cozy indoor setting and is fully reservable, perfect for lunch, brunch, or dinner plans. Paid parking options including garage and street parking make arrival hassle-free. The restaurant accepts credit and debit cards, ensuring a smooth payment process. While there’s no outdoor seating or live music, the ambience created by the panoramic city views and vibrant décor more than compensates.

Why Selva is a Must-Experience in Amsterdam

Foodies searching for rich Latin American flavors, digital nomads seeking a stylish spot to unwind, and travelers craving a unique rooftop vibe will find Selva Restaurant a standout destination. Its combination of highly flavorful cuisine, attentive service, and scenic views positions it as one of Amsterdam’s premier dining experiences. Whether you're indulging in the tasting menu or sipping craft cocktails while admiring the cityscape, Selva offers a memorable outing infused with warmth and passion.

アムステルダムにあるセルバレストランは、その絶景と革新的なダイニング体験で訪れる人々を魅了しています。都会の喧騒を忘れさせるパノラマビューと、熱帯雨林を思わせる鮮やかなインテリアが印象的です。多彩なラテンアメリカ料理とベジタリアン・ビーガンオプションも充実しており、食通や健康志向の旅行者に最適です。スタッフのきめ細やかなサービスも高く評価されています。

アムステルダムの絶景とユニークなルーフトップダイニング体験：セルバレストランの魅力と課題

このレストランの最大の特徴は、アムステルダムの都市景観を一望できる屋上席です。色とりどりの熱帯雨林風インテリアと共に、臨場感あふれるダイニングを楽しめます。多国籍なメニューも豊富で、食事のバリエーションに富んでいます。ベジタリアンやビーガンの選択肢も充実しており、多様な食のニーズに応えています。スタッフはいつも気配りが行き届いており、快適な時間を過ごせると好評です。

一方で、いくつかのレビューでは、料理の量について懸念が寄せられています。また、一部のゲストからは価格設定が高いと感じられることもあります。ピーク時には混雑し、席の確保や時間制限がある場合もあるため、訪れるタイミングには注意が必要です。特に、人気の時間帯は事前の予約を推奨します。

料理のポーションサイズについての懸念がある。 

価格が高めと感じるレビュアーもいる。 

ピーク時には混雑しやすく、予約と時間管理が重要。 

ピーク時間帯は事前予約を推奨。 

総じて、セルバレストランはアムステルダムの絶景と多彩な料理を楽しめる貴重なスポットです。高い評価を受けるサービスとユニークなダイニング体験により、多くの旅行者にとって魅力的な選択肢となっています。ただし、料金や混雑状況に注意し、計画的に訪れることで、より満足のいく滞在を実現できるでしょう。 

Noord-Holland Region

アムステルダムRAIホテルの24階に位置するSelvaレストランは、アマゾンの熱帯雨林をテーマにしたレストランで、絶景と絶品のラテンアメリカ料理を楽しめます。今すぐ予約！

Selvaレストラン＆夜景ビュー, アムステルダムのルーフトップレストラン

アムステルダムのSelvaレストランの営業時間とアクセス情報を掲載。予約推奨。ペット可、車椅子対応。都市の絶景と本格料理を満喫！

アムステルダムSelvaレストランの営業時間, 24階からの夜景

Selvaレストランは、アムステルダムの市街とジャングルのインスピレーションを融合した独特のダイニング体験。ベジタリアン、ビーガンオプションも充実。今すぐ予約！

アムステルダムのセリバレストラン：地元グルメと絶景を楽しむ

Serre

Yamazato

Sazanka