アルバレストラン&ワインバーのメニュー概要'}]}},{
多彩な料理と上質な自然派ワインの絶妙なペアリングを楽しむ場所
前菜(スターター)
多彩な前菜で食欲をそそる一皿をお楽しみください。新鮮な素材を使用した一品一品が、あなたの食体験を豊かにします。
- 燻製トラウトのグラヴラックス、ホースラディッシュソースとクリームフレーシュを添えて。
メインコース(メインディッシュ)
地元の味と革新的な調理法を融合させた多彩なメインディッシュ。季節の素材を活かした料理の数々をお楽しみください。
- コッドのズリュリング、エルダーフラワーと季節の野菜を添えて。
デザート
食後の甘いひとときを彩る多彩なデザート。フルーツやハーブを使った創造的なスイーツをお楽しみください。
- パナコッタとルバーブ、シソを使った爽やかなデザート。
ドリンクとスペシャル
多彩なドリンクと心を癒すスペシャルメニュー。自然派ワインのラインナップも充実しています。
- アルコール類やノンアルコール飲料、季節の特製カクテルをご用意。
スペシャル
地元の旬の食材を使った特別メニューや季節限定の創作料理もお楽しみいただけます。
- 旬の食材をふんだんに使った季節限定メニュー。





