アムステルダムのレストランWatergang｜ミシュラン星獲得の絶品料理
アムステルダムの中心部に位置するレストラン ウォーターガングは、シーズンごとの食材を使用した高級感あふれる5コースのディナーを提供する魅力的なレストランです。温かみのある雰囲気と親しみやすいサービスが特徴で、訪れる人々に特別な体験を提供します。
ダイニングと料理の魅力
ウォーターガングでは、毎シーズンに合わせた5コースのサプライズメニューを提供しています。各料理は、食材の調和を重視しており、シンプルながらも洗練された味わいが楽しめます。特に、スモークしたウナギとともに提供される真空調理の豚バラ肉は、軽やかさが際立ち、訪れる人々の記憶に残る一皿です。また、ふわふわのブリオッシュパンは、ぜひ試していただきたい逸品です。
- スモークウナギと豚バラの真空調理
- ラディッキオサラダとマスタードアイスクリーム
- 季節の食材を使った5コースメニュー
- 豊富なワインセレクション
- ふわふわのブリオッシュパン
