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利点

Amsterdam

Guests frequently praise Scheepskameel for its cozy and classy atmosphere, authentic cuisine, and extensive German wine selection. The service is consistently described as friendly and knowledgeable, contributing to a relaxed dining experience. Some patrons note that portion sizes can be small for the price, but the quality of food and service justifies the cost.

アムステルダムのグルメシーンでひときわ輝くレストラン、シープスカメールは、アットホームながらも洗練された雰囲気を楽しめる場所です。地元の人々や旅行者から絶大な支持を集め、ドイツの伝統的な料理と厳選されたドイツワインの品揃えが自慢です。

シープスカメール：アムステルダムで味わう本格ドイツ料理の隠れ家

Europe

Netherlands

アムステルダムの中心に位置するシェープスカメルは、地元の人々や観光客に愛されるレストランです。歴史的な街並みを背景に、伝統的なオランダ料理と革新的な料理の融合を楽しめる場所として知られています。ここでは、訪れる人々が心温まる食体験を通じて、アムステルダムの魅力を存分に味わうことができます。自然光が差し込む明るい店内は、居心地の良さと洗練された雰囲気を兼ね備え、特別なひとときを演出します。

シェープスカメルは、アムステルダムの伝統的な料理と現代的なフュージョン料理を提供しています。特に注目すべきは、地元の新鮮な食材を使った季節のおすすめメニューです。例えば、クリーミーなハーブソースを添えた地元産の魚料理や、季節の野菜をふんだんに使ったヘルシーな一皿は、訪れる人々の舌を唸らせます。さらに、地元のクラフトビールや、季節限定のカクテルも見逃せません。これらの料理は、視覚だけでなく味覚でもアムステルダムの豊かな食文化を堪能できる逸品です。 

このレストランの歴史は、アムステルダムの港町としての繁栄と深く結びついています。かつては船乗りたちの憩いの場だったこの場所は、今では地元の食文化を伝える重要な拠点となっています。店内には、昔の港の雰囲気を感じさせる装飾や、歴史的な写真が飾られており、訪れる人々にとっては、単なる食事の場以上の体験を提供します。シェープスカメルのシェフたちは、伝統を尊重しつつも革新的な料理を追求し続けており、その裏側には熱意と創造性が詰まっています。 

Q: このレストランは何が特に有名ですか？
A: 地元の新鮮な食材を使った季節の料理と、伝統的なオランダ料理の革新的なアレンジが特に人気です。

Q: 何を期待できますか？
A: 温かみのある雰囲気と、地元の味を大切にした料理の数々を楽しめます。特に、ハーブソースを添えた魚料理と季節の野菜料理がおすすめです。

Q: 近くに何がありますか？
A: アムステルダムの歴史的な街並みや港の景色を楽しめるスポットが徒歩圏内に点在しています。 

シェープスカメルは、アムステルダムの港町の歴史と文化を味わえる絶好のスポットです。伝統的な料理と革新的な味わいを楽しみながら、港の景色や歴史的な街並みを散策するのもおすすめです。地元の人々の温かさと、料理に込められた情熱を感じ取ることができるこの場所は、訪れる価値のある場所です。 

シェープスカメルは、アムステルダムの港の歴史と文化を感じながら、絶品の料理と温かい雰囲気を楽しめる場所です。地元の新鮮な食材を使った料理や、港の景色を眺めながらの食事は、忘れられない思い出となるでしょう。ぜひ一度訪れて、その魅力を体験してください。 

Upmarket waterside restaurant featuring a local menu & a robust selection of German wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINE56TTN3RRAB&d=17924085&t=1

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A trendy restaurant with some creative ideas and good execution. It is casual and cozy but also enough of a fine dining destination to make you want to return for a new experience the next time. The German wines are excellent and pair well with the light dishes. Staff is young and friendly though they rotate around in a rather amusing chaos that reminds me of a casual izakaya in Tokyo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbWZqSmVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCa1M76YJxkcRLghJ6kj8xfs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbWZqSmVBEAE

Overall it was a nice dinner
The entrecôte was really the star, very well executed 👌
We also enjoyed the desserts and the wine
For sure a nice place to try out one time, won’t repeat probably but the staff was very nice and the service was good

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOV9uQXh3RRAB&d=17924085&t=1

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Perfect service oriented people elevate your experience. The food was top notch and the proposed wine fitted the food like peanut butter and jelly. The atmosphere and surroundings are mesmerising. We had a great evening. Did you know you can buy the wines they serve in the restaurant?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycjRQU21BRRAB&d=17924085&t=1

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Outstanding experience at the great harbor in Amsterdam. Have to compliment on their professional personnel who paid much attention to all guests but weren’t intrusive. We had peppers, lobster tail and big grilled seabass. The lobster was fresh and delicious, with nice creamy sauce. Seabass was quite big (800g) but kept its delicious taste and wasn’t overloaded with spices or anything. Were surprised by their selection of wines and friendly prices (6-9 euro per glass). They serve German wines only, so pay attention if you like it. Finished with a small tarteletter with raspberry. Great atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNzY3SVJREAE&d=17924085&t=1

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They were able to accommodate us on a busy night without reservations. Outstanding service and great food! Definitely will be back!

アムステルダム・スキープスカームル：地元料理と絶景のレストラン

Scheepskameel, established in 2016, is located on the former Navy premises in Amsterdam, offering a relaxed dining experience with a focus on high-quality ingredients and an extensive German wine list.

A historic waterside gem in Amsterdam: Scheepskameel restaurant journey from 2016 onward.

Nestled along the scenic IJ river in the vibrant city of Amsterdam, the restaurant Scheepskameel offers more than just exceptional dining; it is steeped in a unique maritime heritage. Housed in a former shipbuilding warehouse, this locale pays homage to the ingenious historical device known as the "ship's camel"—a clever mechanism used to elevate ships over shallow waters, ensuring safe passage. This rich background sets the scene for an unforgettable culinary experience.

Scheepskameel first opened its doors in 2016, immediately capturing the attention of Amsterdam’s discerning food lovers. The restaurant quickly carved out a niche by blending Dutch, German, and French culinary influences into a menu that highlights fresh, seasonal produce. This dedication to quality and creativity led to prestigious recognition just a year later, when Scheepskameel was awarded its first Michelin Bib Gourmand in 2017—an honor that celebrates outstanding cooking at moderate prices.

Distinctive wine selection and culinary charm

In 2019, Scheepskameel took an inspired step by expanding its wine list to exclusively feature German wines, creating a robust and curated selection that harmonizes beautifully with its menu. This focus on German vintages complements the restaurant’s culinary style, offering guests a refined taste journey through the flavors of the region. The ambiance remains casual yet sophisticated, appealing to locals and visitors seeking an authentic and innovative dining experience by the water.

Whether you’re a foodie eager to savor expertly crafted dishes, a wine enthusiast enticed by specialized German selections, or a traveler drawn to unique Amsterdam waterfront venues, Scheepskameel offers a compelling destination. Its blend of history, culinary artistry, and inviting atmosphere creates an experience that resonates beyond the plate.

 - Established in a historic shipbuilding warehouse along the IJ river in Amsterdam.

 - Recognized for excellent cooking and value.

 - Shifted to exclusively offering German wines to complement the cuisine.

In the heart of Amsterdam-Centrum lies an unassuming gem that offers a culinary experience unlike any other—Scheepskameel. This quaint restaurant, nestled on the atmospheric Kattenburgerstraat, welcomes visitors with its enticing aromas wafting through the air, hinting at the delightful dishes crafted with passion and precision. Exquisite seafood takes center stage at Scheepskameel, with dishes inspired by the rich maritime history of Amsterdam. Ideal for a romantic evening, a casual gathering with friends, or even a solo foray into culinary exploration, Scheepskameel stands as a testament to the city's vibrant food culture.

Scheepskameel

A selection of classic European dishes focusing on high-quality ingredients, complemented by an extensive German wine list.

Raw Fish

Grilled Vegetables

Roast with Classic Sauces

Braised Lamb Shoulder

Artisanal Cheeses

Scheepskameel Menu

シープスカメルの絶品メニューガイド

シープスカメルのメニューは、ヨーロッパの伝統的な料理を高品質な食材で提供し、洗練された味わいを楽しめる絶品料理の数々を揃えています。豊富なドイツワインリストとともに、素敵な食事のひとときをお過ごしください。　

フレッシュフィッシュとハーブの絶品

新鮮な魚とレモン、ハーブを使った生魚の前菜

季節の野菜を使ったグリル野菜とハーブの前菜

クラシックなソースとともに焼き上げたロースト肉

ローストした肉とクラシックソース、季節の野菜の盛り合わせ

アーティザナルチーズとともに楽しむフルーツとクラッカー

多彩なフルーツと一緒に楽しむセレクション

多彩なドリンクと特製メニュー

独自のレシピを使用したオリジナルのドリンクとドリンクメニュー

アムステルダムの魅惑的なレストラン、シープスカメルで新鮮な地元料理と絶品の味覚体験を。忘れられない食の旅に出かけよう！

アムステルダム中心地のシェープスカメルレストラン・絶品料理体験

Amsterdam Municipality

Over 200 German wines available by the glass, featuring a variety of grape varieties.

Extensive German Wine List

Regularly changing menu with options suitable for vegetarians and vegans.

Vegetarian and Vegan Options

シュピーズカミール：アムステルダムで楽しむ多彩なドイツワインとヘルシーな選択肢'}]},{

アムステルダムの中心に位置するシュピーズカミールは、ドイツワイン愛好家にとっての楽園です。ここでは200を超える種類のドイツワインがグラスで楽しめ、さまざまなブドウ品種の味わいを堪能できます。特に、ワイン通も納得のラインナップを誇り、ワインの種類にこだわる方にはたまらないスポットです。'}]},{

シープスケーメル：アムステルダムの魅力的なレストランの概要

アムステルダムに位置するシープスケーメルは、その落ち着いた雰囲気と上品なインテリアが魅力のレストランです。ここでは本格的なドイツ料理とともに、多彩なドイツワインのセレクションを楽しめます。サービスもフレンドリーかつ知識豊富で、リラックスしたダイニング体験を提供します。 

Noord-Holland

アムステルダムのシープスケームールで、高品質な欧州料理と200種類以上のドイツワインを楽しみながら、リラックスできるダイニング体験を。

シープスケームール・レストラン・アムステルダム｜高品質な料理とドイツワインの名店

2016年創業のシープスケームールは、アムステルダムの旧海軍基地に位置し、伝統的なヨーロピアン料理と広範なドイツワインを提供。

アムステルダムのシープスケームール｜歴史と美食が楽しめるレストラン

アムステルダムのシープスケームールの営業時間は火曜から土曜まで。詳細な時間や予約についてはこちらを確認ください。

シープスカメルの絶品メニューガイド

スターター（前菜）

メインディッシュ（主菜）

デザート

ドリンクとスペシャル

Kanteen25

Hiding in Plain Sight

BIMHUIS