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Watergang

Guests frequently commend the creative and balanced dishes, attentive staff, and cozy ambiance. Many highlight the surprise tasting menu and wine pairing as standout features.

ウォータランの隠れた宝石：絶品の五皿コースとワインペアリングを楽しむ場所

オランダの魅力的な町ウォータランに位置するこのレストランは、食の冒険と洗練された雰囲気を求めるトラベラーやグルメにとって理想的なスポットです。特に、五皿のテイスティングメニューは一人当たり49ユーロとリーズナブルな価格で、絶品の料理体験を提供します。

クリエイティブでバランスの取れた料理の数々

丁寧なサービスと居心地の良い雰囲気

ワインペアリングとサプライズ要素満載のテイスティング体験

 五皿コースは一人49ユーロです。

 はい、人気のため予約をお勧めします。

ワインペアリングはありますか？

 はい、各コースに合わせたワインペアリングもご用意しています。

営業時間は何時から何時までですか？

 水曜日から日曜日まで営業しており、曜日によって営業時間が異なります。

ベジタリアン向けのメニューはありますか？

 はい、ベジタリアン向けのオプションも提供しています。

ウォータランのこのレストランは、訪れる人々から絶賛されており、特に創造的でバランスの取れた料理、丁寧なサービス、居心地の良い雰囲気が高く評価されています。ワインペアリングやサプライズ満載のテイスティングメニューは、多くのゲストの心を掴んでいます。

Europe

Netherlands

ウォーターガングの魅力的なスポット体験を楽しもう！　自然と歴史が調和したこの場所は、オランダの静かな田園風景の中にひっそりと佇む宝石のような存在です。ここでは、地元の風土と伝統を感じながら、心温まるひとときを過ごすことができます。特に、自然の美しさと地域の文化を深く味わいたい旅行者にとって理想的な目的地です。今すぐ訪れて、忘れられない思い出を作りましょう。 

水郷ウォータガング：オランダの魅力的な田園リトリート

Established in 2019, Restaurant Watergang has quickly gained acclaim for its innovative cuisine and intimate setting.

Watergangの歴史を紐解く：革新的な料理と洗練された空間の軌跡

ウォーターガングの新星レストラン：Watergangの歴史と魅力紹介'}]}},{

A charming tapestry of pastoral beauty, Watergang enchants with its serene waterways and idyllic landscapes. This quaint village, enveloped by the lush expanses of North Holland, offers a glimpse into the tranquil Dutch countryside, where the gentle hum of nature prevails over urban clamor. Picture picturesque scenes dotted with traditional windmills, vibrant tulip fields, and the delightful intricacies of the Dutch polder system, all characteristic of Waterland’s rich cultural heritage. Meandering along the scenic canals, visitors can savor the soothing ambiance, perfect for long, contemplative walks or leisurely bike rides. The air is thick with the scent of blooming flora, harmonizing with the soft rustle of leaves overhead, creating an inviting atmosphere for those seeking respite from the fast pace of modern life. During the warmer months, you might even catch glimpses of local residents engaging in traditional activities, enhancing the sense of community that defines this hidden gem. Watergang is also a stone's throw away from the bustling city of Amsterdam, making it an ideal retreat for day-trippers yearning for a taste of rural tranquility. Explore the nearby scenic villages that pepper the landscape or take a moment to enjoy a cup of coffee at one of the charming cafes that line the water’s edge. Here, every sunset casts a golden hue upon the canals, transforming them into a magical mirror of sky and earth. In Watergang, the art of slowing down is perfected, inviting travelers to immerse themselves in its soothing embrace and discover the quietude that lies just beyond the horizon.

A surprise five-course menu that changes each month, inspired by French and Italian cuisine, featuring classic comfort food with an original twist.

Beetroot with mustard ice cream in raspberry vinegar and olive oil

Sous vide pork belly with smoked eel

Coconut & orange meringue

Monthly Changing Five-Course Menu

ウォータガングの月替わり五皿コースメニュー

水の都オランダの静かな街ウォータガングに位置するこのレストランでは、フランスとイタリアの伝統的な料理にインスピレーションを受けた、月替わりの五皿コースが楽しめます。季節ごとに変わるメニューは、クラシックなコンフォートフードにひと工夫加えた創造的な一品揃いです。食の冒険心を満たす絶品料理の数々をぜひご賞味ください。 

ビートルートとマスタードアイスクリームをラズベリー酢とオリーブオイルで仕上げた前菜

低温調理の豚バラ肉と燻製ウナギ

ココナッツとオレンジのメレンゲ

オランダの魅力的な町Watergangで、静かな田園風景と地元の文化を満喫！自然と歴史に触れ、素敵な思い出を作ろう。今すぐ探索を！

水郷ウォーターギャングの静かな水辺リゾート｜北ホランド

Waterland Municipality

A monthly changing five-course menu featuring seasonal ingredients and creative dishes.

Five-Course Tasting Menu

Carefully selected wines to complement each course of the tasting menu.

Wine Pairing

Discover Watergang's Culinary Gems in the Netherlands.

Nestled in the picturesque village of Watergang in North Holland, this charming locality is a hidden treasure for food lovers seeking an authentic and ever-changing gastronomic adventure. Known for blending the rich culinary traditions of French and Italian cuisine, Watergang offers a unique dining experience that captivates both locals and travelers alike.

For 46 EUR, guests can indulge in a Monthly Surprise Five-Course Menu that offers a fresh culinary journey every time they visit. This thoughtfully curated tasting menu showcases seasonal ingredients and innovative techniques, drawing inspiration from both French finesse and Italian rustic flavors. It's perfect for foodies eager to savor a new dining story with every meal.

Vegetarian diners are warmly welcomed with specially crafted versions of the monthly menu, also priced at 46 EUR. These dishes maintain the essence of the original courses while highlighting vibrant plant-based ingredients, ensuring an inclusive and delightful experience for everyone.

that evolves monthly, keeping your palate excited.

that offers both sophistication and heartiness.

at just 46 EUR per menu, making it accessible to many.

ensuring everyone can experience the flavors of Watergang.

North Holland Region

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Watergang, Netherlands | Unique Dining Experience at Watergang

Experience top-rated dining in Watergang, Netherlands. Savor gourmet dishes, seasonal menus, and exceptional service at Watergang. Reserve your table today!

Watergang, Netherlands | Experience Gourmet Dining at Watergang

Explore the best dining spots in Watergang, Netherlands. From tasting menus to seasonal specialties, enjoy an unforgettable culinary experience at Watergang.

水郷ウォータガング：オランダの魅力的な田園リトリート

wetlands Safari